Bratislava, 12 iunie 2020 (SITA/HSP/Foto: SITA-Branislav Bibel)

masă

Potrivit Sloboda a Solidarita (SaS), implementarea strategiei alimentare europene „De la fermă la masă” poate avea consecințe fatale pentru fermieri și producătorii de alimente, inclusiv Slovacia, în actuala criză a coroanei. Riscurile pentru Slovacia se referă în principal la reducerea utilizării pesticidelor până în 2030 sau la conținutul legislației alimentare. Acest lucru a fost declarat vineri de către membru al Consiliului Național al Republicii Slovace pentru SaS și de șeful echipei partidului pentru agricultură Jarmila Halgašová

„Noua strategie recent aprobată a Comisiei Europene este la prima vedere foarte ambițioasă, dar reprezintă nu doar multă ambiguitate, ci și riscuri considerabile. Nu putem viza să reducem utilizarea pesticidelor în agricultură cu 50% până în 2030, cu excepția cazului în care este clar definit dacă acest lucru se aplică UE în ansamblu sau statelor membre individuale. Nu putem fi de acord cu asta. La nivelul Republicii Slovace, acest lucru ar avea efecte de anvergură, deoarece fermierii slovaci folosesc deja doar cantitățile necesare de pesticide în comparație cu alte țări ", a spus Jarmila Halgašová.

Un membru al Comitetului Consiliului Național al Republicii Slovace pentru Agricultură și Mediu vede, de asemenea, riscuri în domeniul legislației alimentare. „Comisia susține că etichetarea alimentelor - utilizarea de către și cu o durată minimă de valabilitate - este confuză pentru consumatori și, prin urmare, trebuie schimbată. Cu toate acestea, o astfel de modificare nu va însemna doar înlocuirea tuturor ambalajelor, ci și o schimbare a tehnologiei pentru a asigura o modificare a modului în care datele sunt marcate. În plus, este de neconceput să pregătim așa-numitul profiluri nutritive. Acestea ar trebui să fie limite privind cantitatea de zaharuri, grăsimi, sare sau energie pentru categoriile individuale de alimente, dincolo de care nu va fi posibilă promovarea acestor alimente. În situația actuală, producătorii noștri de alimente nu își pot permite astfel de schimbări ", a adăugat Halgašová.

Potrivit lui Jarmila Halgašová, o alternativă mai potrivită ar fi să investești în educație, în special pentru copii, dar și pentru adulți, despre alimentația sănătoasă și un stil de viață sănătos, precum și ajustarea sistemului de educație al copiilor prin includerea mai multor lecții de educație fizică. „Negocierile cu Comisia Europeană privind compromisurile rezonabile sunt, prin urmare, mai mult decât este necesar”, a concluzionat Jarmila Halgašová.

Potrivit Camerei Alimentare din Slovacia (PKS), strategia De la fermă la masă este un plan ambițios, cu bune intenții, dar un final lipsă. „Pe de o parte, PKS salută obiectivul ambițios al Comisiei Europene (CE) de a crea un standard de aur global pentru durabilitatea ecologică, socială și economică. Cu toate acestea, obiectivele ambițioase nu pot fi atinse fără o consultare suficientă cu toate părțile interesate și fără o asistență financiară clară și solidă. În același timp, Slovacia trebuie să reflecteze asupra documentelor strategice europene prin adoptarea unui concept pe termen lung pentru dezvoltarea agriculturii și industriei alimentare ", a declarat Jana Venhartová, directorul PKS, la sfârșitul lunii mai.

Potrivit PKS, Republica Slovacă are nevoie, în primul rând, de un concept clar al dezvoltării agriculturii și industriei alimentare. „Un dialog sistematic cu toate părțile interesate este esențial pentru implementarea cu succes a strategiilor europene. Baza pentru viabilitatea și prosperitatea viitoare este un mediu legal previzibil și acordarea unui timp suficient pentru a se adapta noilor reguli ", a adăugat Venhartová.