Ai nevoie urgentă de sfatul unui dietetician? Obțineți un răspuns rapid la orice întrebare gratuit!

nutriționiști

Cine este responsabil? Christina Lobanovskaya este un dietetician cu experiențe personale de slăbire. Membru al Societății Naționale a Dieteticienilor. Participați la multe conferințe internaționale și cursuri care îmbunătățesc abilitățile. Peste 500 de persoane au ajutat deja la slăbit și privesc viața dintr-un unghi diferit. (Citeste mai mult.)

Introduceți subiectul și conținutul întrebării în câmpurile corespunzătoare, înregistrarea nu este necesară. Cu cât raportați mai mult problema, cu atât este mai ușor pentru medic să vă ofere sfaturi practice.

Cum să câștigi războiul pentru greutate? Citeste mai mult.

pagină

Un nutriționist online

informație

alții

acțiuni

126 înregistrări

Sunt dietetician, specialist în slăbire și expert în tulburări de alimentație. Ajut clienții să slăbească 15-20 kg și să mențină greutatea fără diete stricte și antrenamente obositoare.

Lucrez cu clienții, arată complet. cărora le lipsește voința și motivația, „apucă” stresul, nu cred în dietă și nu vor să meargă la sală.

Cele mai bune rezultate sunt obținute de femeile care au luat anterior cu disperare diverse reclame, promit să slăbească „rapid și ușor”, încearcă și înțeleg foarte multe - nu funcționează și ceea ce au cu adevărat nevoie este că nu știu și au nevoie ajutorul unui dietetician.

Datorită supraponderabilității, „viața prăbușită”: sănătatea suferită, nu exista nicio relație cu bărbații, cariera în față, oboseala și lene.

După ce au lucrat cu mine, clienții slăbesc cu 15 - 20 kg sau mai mult, ca urmare a faptului că își schimbă nu numai aspectul, ci și alte domenii ale vieții - sănătatea lor se îmbunătățește semnificativ, apar bucuria și forța interioară, dorința de a se mișca activ, dobândesc abilități pentru a transforma produsele utile în feluri de mâncare delicioase uimitoare.

Unul dintre clienții mei mi-a spus recent că depresia este supraponderală, a plecat și s-a mutat în alt oraș unde și-a găsit un loc de muncă bun. A trecut mai bine de un an și greutatea nu se va întoarce, surprize plăcute au apărut în familie: fiica adolescentă a devenit mai subțire și soțul și-a pierdut speranța, tuturor le place cât de gustoase gătesc.!
Acesta este un bonus de slăbire.

Succesul sezonului - despre dieta PEGAN (dieta Pegan), doar spune totul!

După cum nu știi nimic?

Surprins de cât de ușor este - trebuie să combinați paleo-rația (dieta „oamenilor primitivi” este carne, desigur) și Veganul este o dietă erbivoră.

Din punctul de vedere al unui dietetician, opțiuni nutriționale bune, alimente perfect compatibile și completează golurile care există în orice dietă limitată (doar carne sau numai alimente vegetale). Mark Hyman (SUA), nutriționist, pastor și psihiatru la o persoană care a conceput dieta Pegan, a introdus anumite restricții asupra dietei.

Să înțelegem avantajele și dezavantajele dietei Pegan

În procesul evoluției, omul l-a ajutat să supraviețuiască fiind omnivor. Dacă carnea - minunată, dacă legumele și fructele de sezon - minunată! Creatorul dietei Pegan, Dr. M. Haiman, promovează produsele naturale și o combinație de „mâncați carne” (paleo-dietă) și „mâncați” (veganism) ca dietă ideală pentru oameni.

Mark Hyman, dieta Pegan promovează o sănătate optimă prin reducerea inflamației și echilibrarea nivelului de zahăr din sânge.

Cu toate acestea, unele componente ale acestei diete rămân controversate.

Dieta Peganiană este unică și are propriul set de linii directoare. Accentul principal se pune pe legume și fructe, dar este permis și consumul unor cantități mici sau medii de carne, unii pești, nuci, semințe și unele leguminoase.

Alimente care POATE
Dieta Pegan se concentrează pe produse naturale cu gătit minim.

1) Mănâncă multe plante
Principalul grup alimentar pentru dieta Pegan este legumele și fructele - acestea ar trebui să reprezinte 75% din consumul total.

Fructele și legumele cu glicemie scăzută, cum ar fi fructele de sezon și legumele fără amidon, ar trebui să fie baza dietei pentru a preveni creșterea bruscă a zahărului din sânge.

Cantități mici de legume de amidon și fructe dulci pot fi permise pentru cei cu nivel normal de zahăr din sânge.

2) Selectați proteinele vegetale și animale
Dieta Pegan este destinată aportului adecvat de proteine ​​animale.

Întrucât 75% din dietă constă din legume și fructe, cel puțin 25% rămân pentru proteinele animale.

În acest fel, veți avea un aport de carne mult mai mic decât în ​​cazul unei diete Paleo obișnuite, dar mai mult decât în ​​orice dietă vegană.

Ideologul dietetic al lui Pegan, Mark Hyman, subliniază importanța proteinelor complete în dietă, a produselor naturale de la animale cultivate pe pășuni și nu în condiții artificiale folosind preparate hormonale și vitaminice. În primul rând, este carne ecologică din carne de vită, carne de porc, carne de pasăre și, de asemenea, ouă de „sat”.

Peștii comerciali preferați din mări și oceane, cum ar fi sardinele și somonul „sălbatic”.

3) Consumați minimum de grăsimi procesate.
Cele mai favorabile surse de grăsime sunt nucile și semințele naturale (cu excepția arahidelor), avocado și măsline, puteți folosi și ulei de măsline presat la rece și ulei de avocado, este permis uleiul de cocos nerafinat, omega-3 din uleiul de pește, grăsimile animale din carne și păsări de curte cultivate pe pășuni,

4) Unele boabe și leguminoase pot fi consumate.
Deși majoritatea boabelor și leguminoaselor nu este recomandat să mănânce Pegan datorită capacității lor de a afecta zahărul din sânge, unele boabe și leguminoase care nu conțin gluten sunt permise în cantități limitate.

Cantitatea de cereale nu trebuie să depășească 1/2 cană (60 grame) de cereale uscate și terci fierte nu mai mult de 1 cană (125 grame) pe zi.

Iată câteva boabe și leguminoase pe care le poți mânca:
Boabe: orez negru, quinoa, amarant, mei, tef, ovăz
Leguminoase: linte, naut, fasole neagră, fasole Pinto

Dacă aveți diabet sau o altă afecțiune care contribuie la un control slab al zahărului din sânge, ar trebui să limitați suplimentar aceste alimente.

Produse care NU sunt disponibile
Dieta Pegan este mai flexibilă decât alimentele paleo sau vegane, ceea ce vă permite să consumați din când în când aproape toate alimentele.

Cu toate acestea, ar trebui evitate anumite grupuri de alimente care sunt considerate nesănătoase din cauza gradului ridicat de procesare industrială:
- Produse lactate de vacă - iaurtul și brânza nu sunt recomandate, dar produsele din lapte de oaie sau de capră, inclusiv untul, sunt ocazional permise în cantități foarte mici;
- Gluten: toate boabele care conțin gluten
- Leguminoase: cantități mari de leguminoase pot crește nivelul zahărului din sânge, cu excepția celor care nu conțin practic amidon, cum ar fi linte.
- Zahăr: orice formă de zahăr adăugat. Rareori este posibil să se consume zahăr în fructe dulci sau fructe uscate în cantități foarte limitate.
- Uleiuri rafinate: Toate uleiurile procesate și rafinate (rapiță, soia, floarea-soarelui și porumb) trebuie evitate.
- Aditivi alimentari: coloranți artificiali, conservanți, arome. Majoritatea acestor alimente nu sunt alimente sănătoase.

Beneficiile dietei Pegan au un efect benefic asupra sănătății generale, a sistemului circulator și a metabolismului (normalizează nivelul zahărului din sânge, reduce riscul obezității).

Dezavantajele racinei din dieta Pegan sunt restricții inutile asupra alimentelor: dacă lipiciul nu este intoleranță și lactoză, atunci nu ar trebui să limitați cerealele integrale și produsele lactate. Ambalajul este relevant numai pentru persoanele alergice la astfel de produse.

Exemplu de meniu Peganská dietă pentru săptămână:

luni
Mic dejun: Omletă de legume cu o salată verde simplă în ulei de măsline
Prânz: salată de varză cu naut, căpșuni și avocado
Cina: cotlet de somon sălbatic înăbușit cu morcovi și broccoli înăbușit cu suc de lămâie.

marţi
Mic dejun: pâine prăjită de cartof dulce cu avocado tocat, semințe de dovleac și sos de lămâie
Pranz: salata cu oua fierte, curcan feliat, betisoare vegetariene crude, castraveti murati, mure pentru desert
Cina: friptură vegetariană cu caju, ceapă, ardei, roșii și fasole neagră.

miercuri
Mic dejun: smoothie verde cu mere, varză, ulei de migdale și semințe de cânepă
Prânz: resturi de produse de patiserie vegetariene (cu cină)
Cina: creveți prăjiți și pilaf vegetarian cu orez negru

joi
Mic dejun: budinca de cocos cu nuci si afine proaspete
Pranz: salata verde cu avocado, castravete, pui la gratar si sos de vin
Cina: salată de sfeclă prăjită cu semințe de dovleac, varză de Bruxelles și migdale tocate

vineri
Mic dejun: omletă, kimchi și verdeață înăbușită
Prânz: linte și tocană de legume
Cina: salată cu ridichi, jicama, guacamole și fâșii de carne de vită (la cuptor)

sâmbătă
Mic dejun: ovăz fiert cu caju, semințe de chia, nuci și fructe de pădure
Prânz: linte reziduală și tocană vegetariană
Cina: friptură de porc friptă cu legume, verdeață și quinoa

duminică
Mic dejun: omletă vegetariană cu o salată verde simplă
Prânz: salată în stil thailandez cu caju și felii de portocală
Cina: resturi de porumb și legume

. AVERTIZARE.
Dieta Pegan nu este pentru pierderea in greutate, este o dieta limitata, dezechilibrata. El a fost inventat de un medic pentru persoanele care au un nivel ridicat de zahăr din sânge.

Crezi întotdeauna că trebuie să experimentezi dieta? Adresați-vă medicului dumneavoastră!

Care este dieta lui Pegan? Ansley Hill 15 ianuarie 2019

Consultare online cu nutriționiști

Tuse convulsivă la copii: TRATAMENT

Faceți testul și obțineți premiul

Despre imunizarea de către un imunolog

Cum să solicitați un medic online

Calculator de amenințare cu obezitate

  • principal
  • consultare
  • nutriție