Este greu să slăbești pe stomacul gol

Eva Dvorackova este mama a doi băieți mici. În trecut, ea și-a câștigat existența ca model timp de opt ani, părăsind ulterior această slujbă și intrând în lumea fitnessului. Lucrează ca antrenor profesionist din 2012. Am vorbit cu ea despre modul în care lucrează o femeie trainer în Dubai. Și bineînțeles despre exerciții și mâncare.

același timp

Am aflat despre Evka Dvoráková pe rețelele de socializare. Ea este genul de femeie care te atrage ca un magnet cu unicitatea și energia ei radiantă veșnic. De aceea, astăzi, ca antrenor de fitness și motivator, este urmărită de mulțimi nu numai de slovaci, ci și de entuziaști străini ai unui stil de viață sănătos. Chiar dacă locuiește cu familia ei în Dubai, ea vizitează în mod regulat Slovacia, așa că am avut ocazia să o cunosc personal pe Eva și să vorbesc. Nu doar despre subiectul implacabil al pierderii în greutate. M-am întrebat care sunt propriile ei experiențe. Spre deosebire de bărbați - antrenori, ca femeie ai trecut prin sarcină, naștere și astăzi se potrivește cu educația gemenilor. În același timp, încă arată minunat. Cum o face?

Ești mamă a doi copii și antrenor de fitness în același timp. Cum arată dieta ta? Mănânci altfel decât familia ta?

E cam jumătate și jumătate. Încerc să o împac cât mai mult posibil. Îmi pregătesc familia, ca și mine, pentru o dietă sănătoasă și echilibrată, dar în același timp necesitățile nutriționale și calorice ale fiecăruia dintre noi sunt diferite. De inteles. Copiii fac multă mișcare și consumă multă energie. De asemenea, trebuie să iau în considerare rezistența la insulină și nevoile mele de energie atunci când mănânc. În același timp, este important ca gătitul să îmi ia un timp minim. Îmi place foarte mult să gătesc, dar în acest moment prefer să dedic acest timp copiilor sau relaxării. De aceea, încerc în primul rând să gătesc pentru toată lumea simultan și apoi corectez cantitatea sau tipul de garnitură. De exemplu, când toți ceilalți au paste, le voi schimba cu orez sau legume mai acceptabile pentru mine, după cum este necesar. Acestea sunt doar ajustări minore. Practic mâncăm același lucru.

Când ați început să vă ajustați dieta pentru exerciții fizice? A făcut câteva schimbări?

Știam că dieta contează atunci când am început să fac mișcare pentru prima dată când aveam 16 ani. Dar asta nu însemna că am înțeles deja dieta la acea vreme. Din fericire, astăzi este diferit. Dieta joacă un rol imens nu numai în antrenamentele și rezultatele noastre, dar mai presus de toate contribuie mult la sănătatea noastră. Tind să spun că o dietă proastă este greu de „antrenat”, adică de compensat prin antrenament. De aceea, de exemplu, din punctul de vedere al câștigării masei musculare sau al pierderii de grăsime, raportul dintre caloriile primite și eliberate este foarte important, precum și compoziția dietei din punctul de vedere al macronutrienților. Simplul fapt că o dietă este sănătoasă nu ne garantează rezultatele dorite până când nu este echilibrată caloric.

Ceea ce înseamnă că dieta este echilibrată caloric?

O dietă echilibrată caloric înseamnă că îndeplinește nevoile noastre calorice actuale. Dacă ne aflăm într-o situație în care scopul nostru este să slăbim puțin, trebuie să avem un deficit caloric modest. Creăm acest lucru în mod ideal prin combinarea deficitului caloric în dietă și a aportului caloric crescut datorită exercițiilor fizice. Dacă vrem să ne îngrășăm, în mod ideal, masa musculară, pe lângă stimularea antrenamentului și regenerarea suficientă, este necesar să oferim corpului nostru un ușor exces caloric, de preferință din carbohidrați și proteine. Dacă obiectivul nostru nu este nici unul, nici veniturile și cheltuielile ar trebui să fie echilibrate.

Ce efect are mâncarea asupra performanței înainte de efort?

Da, are ceva efect. Dar este mult mai important să ne uităm la dieta noastră în ansamblu. De exemplu, carbohidrații. Dacă avem o deficiență pe termen lung, ne vom simți obosiți. De asemenea, pot apărea probleme digestive și excretoare, deoarece este posibil să vă lipsească fibrele. Este bine să obținem carbohidrați pentru energie înainte de antrenament, dar deficitul global de carbohidrați ne va afecta antrenamentul mai mult decât să nu-l primim înainte de antrenament. Nu recomand omiterea macronutrienților. Dacă reduceți drastic grăsimile din dieta dvs., veți începe treptat să aveți probleme cu buna funcționare a sistemului nervos și a sistemului hormonal. Așa cum începeți să vă lipsească anumite alimente. Vitaminele A, D, E și K sunt doar liposolubile. Dacă nu mai primiți suficientă proteină din nou, vă vor lipsi materiale de construcție pentru creșterea și reînnoirea mușchilor. Extremele nu sunt bune și sunt inutile. Dieta ideală este o dietă echilibrată.

Cu cât timp înainte de mișcare nu ar trebui să mâncăm?

Acesta este un pic individual. Desigur, nu este bine să te antrenezi cu stomacul plin. De aceea, cel puțin ora sau o oră și jumătate după o masă consistentă ar trebui să fie acolo. Dacă cineva digeră încet, atunci și mai calm. Dacă vorbim despre ceva mic pentru energie, cum ar fi o banană, acesta poate fi mai scurt înainte de antrenament. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere și faptul că organismul are nevoie de ceva timp pentru a digera alimentele și pentru a transporta nutrienții în sânge.

Este posibil să ne sfătuim ce ar trebui să mâncăm înainte de antrenament?

Depinde de tipul de instruire și de obiectivele unei anumite persoane. Altceva va fi nevoie de o persoană care antrenează rezistența, iar altceva este necesar de cineva care încearcă să crească forța sau masa musculară. Puțini carbohidrați înainte de antrenament ne vor îmbunătăți energia și, atunci când proteinele li se adaugă, se dovedește, de asemenea, prin studii că sinteza proteinelor și, prin urmare, regenerarea și creșterea masei musculare, sunt îmbunătățite ulterior. Ceea ce aș evita înainte de antrenament sunt grăsimile, deoarece sunt mai greu de digerat. Aș dori, de asemenea, să menționez că pentru persoanele care sunt îngrijorate de pierderea grăsimilor, vă sfătuiesc să aveți mai multă atenție cu aportul de carbohidrați înainte de antrenament. Acest lucru se datorează faptului că cheltuielile calorice ulterioare pentru antrenament sunt adesea supraestimate și acest lucru încetinește întreaga pierdere în greutate. Cu alte cuvinte, dacă fac mișcare pentru că sunt săracă și mai ales dacă antrenamentele mele nu sunt extrem de intense, probabil că este mai bine să renunți la banana pre-antrenament.

Interviul este o versiune prescurtată a interviului, pe care o veți găsi în cartea BUCĂTĂRIE ÎNCĂRCATĂ.

Iată răspunsurile la întrebări:

  • Când să mănânci mai întâi după antrenament?
  • Ce să mănânci după mișcare?
  • Ceea ce înseamnă exact a fi în deficit caloric?
  • Există o diferență între ceea ce mănânc când exersez dimineața și când exersez seara.?
  • Dar băuturile? Cât de potrivite sunt înainte și după exerciții?
  • Ce mâncare să nu bea dacă, femeia vrea să slăbească și să consolideze silueta?
  • Din ce mâncare provine cea mai mare energie?
  • Cum să slăbim și să mâncăm, astfel încât să ne putem menține greutatea pentru totdeauna?

Autorul articolului

Jana kovimkoviičová

Scriu despre ceea ce trec acum și sunt multe! Totul din viața mea se învârte în jurul unui stil de viață sănătos. Am un astfel de scop și cred că este real. Trăiește o viață fericită, echilibrată și relaxantă. Dacă aveți același lucru, vă pot însoți în călătoria lui.