Ridiche
Vine vara și asta înseamnă că e sezon de ridichi (cel puțin așa îl numesc eu)! Ador această perioadă! Când sunt cu părinții mei și mă ridic dimineața și mă duc în grădină pentru o ridiche proaspătă și iau un mic dejun grozav sau îl adaug la salate! De aceea vreau să vă povestesc astăzi despre ridiche și beneficiile acesteia.
1. Poate reduce riscul de cancer
Ridichea conține multe substanțe fitochimice și antioxidanți (cum ar fi vitamina C) care împiedică radicalii liberi să ne deterioreze celulele și ADN-ul și acest lucru ajută la protejarea împotriva cancerului.
2. Ajută la combaterea tusei și a răcelii
S-a demonstrat că ridichea ajută la curățarea nasului blocat și, de asemenea, la durerile de gât. Ridichea este bogată în vitamina C și, astfel, ne susține sistemul imunitar, ceea ce înseamnă că vom rezista bolilor.
3. Ajută la slăbit
Ridichele sunt sărace în calorii și bogate în fibre. Aceasta înseamnă că te umple fără să consumi multe calorii (100g ridiche are doar 16 calorii!). Deci, nu va trebui să stricați mâncarea nedorită și veți primi, de asemenea, sprijin din partea tuturor nutrienților sănătoși!
4. Conținut ridicat de fibre
Fibrele sunt un nutrient de care mulți oameni nu au în dietă sau nu primesc suficient. Din fericire, ridichea este o sursă excelentă de fibre, care are multe beneficii mari, deoarece ajută la digestie și este, de asemenea, excelentă pentru diabetici (deoarece ridichea este bogată în fibre, are un indice glicemic scăzut).
5. Ajută pielea să pară mai tânără
Antioxidanții din ridiche ajută la protejarea împotriva cancerului și susțin sistemul nostru imunitar. Dar asta nu e tot! Antioxidanții și substanțele nutritive (precum și vitaminele B, vitamina C, zincul și fosforul) ajută, de asemenea, să facă pielea noastră să arate excelent și să o protejeze de daune. Unii oameni chiar îl folosesc ca o mască de față prin forfecare sau chiar pentru a curăța pielea.!
Iată deci 5 motive pentru care este important să mănânci ridichi și pentru că este în prezent în sezon, știi că va fi proaspătă!