Mișcarea regulată poate fi strânsă frumos în vieți aglomerate
Sportul adoră. Atât de mult încât, după vârsta de treizeci de ani, și-a încheiat cariera în gastronomie și a început să se dedice ceea ce îi place cel mai mult. Vara, roșiile, ardeii, castraveții și pepenii galbeni nu pot fi consumate. În serile calde, îi place să facă mișcare în grădină, însoțită de sunetul greierilor și păsărilor. I-am cerut sfaturi despre cum să facem exerciții fizice în activități zilnice normale și ce ar trebui să aruncăm fără milă în coșul de gunoi și să nu încărcăm pe o farfurie. În interviu, ea a dezvăluit și motivul pentru care a decis să devină ambasadorul Generali Balansa, deși respinge în mare parte ofertele de cooperare cu companiile.
În prezent, vă câștigați existența ca antrenor, consultant în nutriție și motivator pentru un stil de viață sănătos. Cu toate acestea, acum câțiva ani, cariera ta arăta complet diferită. Ce ai facut?
Am lucrat anterior în servicii de hoteluri și restaurante în Anglia. Am început de la zero, am spălat vasele, dar treptat m-am transformat într-un manager de operațiuni regionale și am fost responsabil de mai multe operațiuni. Am locuit zece ani în și în jurul Londrei.
Anglia și Londra o numesc pe Jana a doua ei casă, ea a petrecut zece ani aici
În cele din urmă, tot te-a dus înapoi acasă.
Da, m-am întors în Slovacia. Sunt originar din satul Hontianske Trsťany, unde locuiesc în prezent. Cu toate acestea, sunt un astfel de nomad, încă în mișcare. Mă mut în altă parte aproape în fiecare an. De exemplu, am locuit și în Bratislava, dar mi-a fost dor de natură. Poate pentru că sunt din sat.
Când a venit punctul de cotitură, a decis să-și părăsească slujba în Londra pentru a face exact acest lucru?
Unul dintre motivele pentru care am plecat de la serviciu și din Londra a fost sportul. Cu angajamentul meu ridicat de muncă și timpul liber minim, am devenit frustrat de o astfel de viață. Nu am avut timp să fac ceea ce mi-a plăcut, nici nu am avut timp să trăiesc. Și când ai un stres constant, acesta îți afectează sănătatea. Corpul nu are timp să se regenereze, așa că au început problemele de sănătate. Oricine lucrează în gastronomie știe că acest stil de viață este foarte solicitant. Practic omul nu are viață. În timp ce ceilalți s-au odihnit, am muncit cel mai mult. La sfârșit de săptămână, seara. Cu cât progresam mai sus, cu atât mai puțin privat era. Chiar și în zilele libere, tot trebuia să fiu la telefon și să fug de multe ori la serviciu. Erau deja multe și știam că, dacă aș continua așa, mă va ucide. Stres constant, tensiune. De aceea am demisionat.
Cum arăta calea ta către ceea ce faci astăzi?
După ce am plecat din Londra, am călătorit 8 luni. Și atunci am început de fapt să bloguez. A venit cumva „singur”.
Îți amintești data la care ai fost prima dată pe piață cu pielea ta și ai publicat prima postare?
Da, a fost 21 octombrie 2014. A fost o zi mare pentru mine.
În 2017, ea a devenit Bloggerul anului. Cum percepi acest tip de premiu? Ele sunt o altă motivație pentru tine?
Cu siguranță a dat greutate ceea ce fac. Oamenii au început să-și dea seama mai mult că nu mă joc doar pe internet. Mai mulți oameni au aflat despre mine, dar principalul lucru este că au început să mă ia în serios.
Acesta este modul în care Jana s-a bucurat de premiul Blogger al anului
Ai avut o atitudine pozitivă față de sport încă din copilărie?
Încă de la școală. Deși școala mea elementară nu era sport, directorul și profesorii de pe deal erau sportivi. Așa că am avut educație fizică și jocuri sportive aproape întotdeauna. Și mereu mi-a plăcut sportul.
Deci ai avut mari ambiții sportive?
Întotdeauna mi-am dorit să câștig o medalie olimpică. Pe atunci eram implicat în atletism, dar, din păcate, nu aveam pe nimeni care să mă indice în direcția cea bună. Atunci nu am avut nici măcar opțiunile așa cum sunt acum, așa că nu m-am dus nicăieri. Am ales o altă cale.
Dar ai rămas în continuare fidel sportului.
Mă bucur că am rămas cu el, pentru că îmi place foarte mult sportul. Indiferent dacă îl urmărești sau îl faci.
Ai participat și la unele cursuri sau seminarii sau ai fost complet autodidact?
Ca parte a schimbării carierei în Anglia, am trecut de la o perioadă de 14 ore pe picioare la o perioadă de ședere în birou timp de 14 ore. Pe măsură ce am început să reflectez asupra mea, așa că am început să fac multă mișcare și să mănânc puțin, am urmat tot felul de diete. Am pierdut aproape toți mușchii vizibili, care sunt, de asemenea, legați de probleme de sănătate mintală. De aceea am căutat un nutriționist în Anglia care, imediat ce s-a uitat la regimul meu, a spus că mănânc puțin și irosesc mult. Ceea ce mi-a fost de neînțeles la acea vreme - pentru că dacă vreau să arăt bine, trebuie să mănânc mai puțin și să fac exerciții fizice mai mult! Mi-a recomandat și niște literatură. Pe măsură ce l-am studiat, am înțeles cum funcționează corpul uman. Rezultatele au venit aproape peste noapte. Asta m-a prins foarte mult și am continuat să studiez. Și din moment ce am vrut să o fac profesional, am urmat diverse cursuri certificate în Anglia și aici, în Slovacia.
Datorită experienței dvs. personale, probabil că puteți empatiza cu ceea ce trec clienții dvs.
Am încercat tot ce sfătuiesc. Am trecut prin toate, astfel încât să înțeleg pe deplin ceea ce experimentează clienții mei. Chiar și disperarea până la lacrimi. Cea mai mare problemă pentru femeile care doresc să slăbească este că nu mai mănâncă sau reduc la minimum volumul de alimente. Desigur, am făcut mai întâi aceeași greșeală. Dar mâncarea nu trebuie să se teamă, este necesar doar să o primiți corect.
Așa că vă înțelegeți cu mâncarea și vă place să încărcați o porție adecvată?
Oamenii sunt deseori surprinși de cât mănânc. Când o persoană se mișcă regulat, are nevoie și de venituri dacă dorește să aibă energie și mușchi.
Ar trebui să avem mâncare de casă și neprelucrată pe farfurie. Nu chimie.
Care credeți că este baza unei diete sănătoase?
Servesc 5 porții de fructe și legume pe zi în meniu. Cele 5 bucăți vor asigura aportul de fibre, vitamine și nutrienți pe zi. Și nu este un secret că consumul regulat de fructe și legume ne ajută să fim sănătoși și chiar tineri pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, tot spun că ar trebui să mâncăm alimente neprelucrate. Când există o mulțime de ingrediente pe eticheta alimentelor și nici măcar nu le pot citi pe cele mai multe, le întorc la raft și aș prefera să o fac singur acasă. Ar trebui să avem mâncare de casă și neprelucrată pe farfurie. Nu chimie.
Cum arată dieta ta?
Îl împart între 80 și 20. 80% este o dietă sănătoasă și 20% așa-numitele păcate, ceea ce îmi place. Există alimente pe care nici măcar nu le voi atinge - în special alimente foarte procesate industrial, precum diverse mezeluri, conserve, sosuri, doar nimic care să nu semene cu legume, fructe sau carne proaspătă și evit și prăjiturile. Deși mâncarea mea preferată este brânza prajită paradoxal. Din când în când mă bucur de asta fără remușcări. Din fericire, nu mă simt atât de bine după mâncare prăjită, așa că nu mă atrage des.
Cum percepeți alimentația sezonieră?
Acum, în timpul verii, când există recoltă de legume și fructe, nu mai pot rămâne fără castraveți, roșii, ardei, căpșuni, afine, struguri și pepeni galbeni. Am noroc că părinții mei locuiesc în sat și cultivă foarte mult. Pe cât posibil, înghețăm și pentru iarnă. Totul este făcut de casă și fără pulverizare. Calitatea materiilor prime este foarte importantă pentru mine.
Aș prefera să investesc acum în alimente de calitate decât să cheltuiesc bani pe medicamente și medici pentru a-mi restabili sănătatea.
Vara, micul dejun al Janinei arată atât de colorat și hrănitor
Deci nu te obișnuiești să faci cumpărături în supermarket?
Oamenii mă întreabă deseori despre asta. Încerc să evit legumele și fructele din supermarket, dar nu este întotdeauna posibil. Cumpăr doar banane și lămâi acolo. Dar altfel încerc să mănânc lucruri din regiunile noastre, dacă nu domestice, atunci în mod ideal de la micii fermieri. Trebuie să depuneți eforturi și să le găsiți și să aveți o casă foarte bună. Poate părea puțin mai scump decât într-un supermarket, dar când vine vorba de sănătatea noastră, nimic nu este scump. Aș prefera să investesc acum în alimente de calitate decât să cheltuiesc bani pe medicamente și medici pentru a-mi restabili sănătatea.
Când o persoană schimbă puțin lucrurile mici, nici nu se gândește la asta și, în câteva luni, vede diferențe uriașe.
Motto-ul dvs. este „micile schimbări fac diferențe mari”. Nu există altă cale decât să fie de acord. Ce lucruri mici fac cel mai bine pentru tine?
Sunt un mare detailist - îmi pasă mai mult de detalii decât de lucruri mari. Când o persoană schimbă puțin lucrurile mici, nici nu se gândește la asta și, în câteva luni, vede diferențe uriașe.
Puteți da un exemplu al lucrurilor mici pe care le faceți?
De exemplu, nu iau niciodată liftul. Urc și scările de la etajul zece, de fapt, oriunde pot, merg. De asemenea, prefer baie cu iaurt în loc de maioneză, înlocuiesc făina albă cu cereale integrale, zahăr rafinat pentru fructe. Nu folosesc sosuri pentru mese, aromez mâncarea cu ierburi, care în final cântărește foarte mult. Și mulți sunt deseori surprinși de gustul mâncării bine pregătite și apoi se simt ușor și nu lent.
Cum știu oamenii să introducă în viața lor obiceiuri sănătoase fără schimbări sau restricții mari?
Pas cu pas, nu trebuie să doriți totul dintr-o dată. Acest lucru este prea copleșitor, așa că se renunță foarte repede pentru că nu se pot face atâtea schimbări simultan. De exemplu, ca să spun astăzi, voi mânca iaurt grecesc alb cu fructe proaspete în loc de iaurt aromat. Mâine sau săptămâna viitoare voi începe să merg mai mult pe scări în loc de lift. Și ca următor pas, nu voi pune zahăr în cafea. Și așa treptat.
Și ce zici de când nu ai timp să faci mișcare?
Mișcarea poate fi întotdeauna strânsă în ziua respectivă, trebuie doar să o doriți. Când nu am timp să mă antrenez, mă blochez și în timp ce mă spăl pe dinți. Încerc să folosesc fiecare mică oportunitate pentru a mă mișca. Chiar și acum, înainte de a filma videoclipul pentru Generali Balans, am încercat să fiu în formă, pentru că puteam vedea fiecare kilogram pe cameră, dar bunica mea coacea un tort grozav care nu putea fi refuzat. Așa că m-am răsfățat și, pe lângă vizionarea finalelor de fotbal, am făcut și munca de burtă.
Cum vă planificați planul de formare?
O dată pe săptămână exercit forța - unii mușchi nu pot fi construiți fără greutăți mari. De două-trei ori pe săptămână fac antrenamente de mare intensitate. Și încerc să înghesui yoga și acolo. De asemenea, obișnuiam să fac o plimbare de zece kilometri în fiecare zi cu câinele meu Hektor, o plimbare mai rapidă, ceea ce este și relaxare pentru mine.
Sentimentul după repetiție este cel mai bun.
Ea a ajutat deja mai mulți clienți - deci aveți o probă și o experiență decente. O persoană își poate îmbunătăți sănătatea prin sport și dietă?
Când ne-am schimbat dieta și am adăugat ceva exerciții, oamenii au fost adesea șocați de rezultate după doar câteva săptămâni. Greutatea a scăzut rapid și chiar au trebuit să mănânce mai mult decât obișnuiau. Mâncând sănătos, se simt mai bine, au mai multă energie și au îmbunătățit sau au rezolvat complet tot felul de afecțiuni de sănătate. Oamenii au fost surprinși de cât de mari s-ar putea întâmpla schimbări. Exercițiile fizice sunt foarte eficiente nu numai pentru a pierde în greutate, ci și pentru a face față problemelor mentale și perioadelor dificile.
Ai o regulă de aur pentru mișcare?
Mai puțin este mai mult. Nu trebuie să aveți antrenamente lungi și în două faze de șapte ori pe săptămână. La urma urmei, doare foarte mult, chiar și pe cel bun. Exercițiul poate crea stres, urmat de oboseală și rănire. Regenerarea este, de asemenea, foarte importantă, deci trebuie găsită o cale naturală sănătoasă. Și atunci mișcarea poate fi strânsă frumos în vieți aglomerate. Antrenamentele mele nu durează mai mult de 25 de minute
și sunt într-adevăr extrem de eficiente. Iar sentimentul după repetiție este cel mai bun.
Nu costă atât de mult timp, energie și bani cât este nevoie pentru a urmări sănătatea.
O scuză obișnuită pentru oameni să nu facă mișcare și să mănânce sănătos este că nu au timp și bani pentru a face acest lucru. Ce crezi despre asta?
Într-o zi îi va ajunge din urmă. Poate fi mai scump și consumator de timp, dar nu costă atât de mult timp, energie și bani pe cât va costa. Deseori întâlnesc cazuri de oameni care au plătit pentru un stil de viață prost. Mulți tineri din mine iau diverse pastile pentru inimă, tensiune arterială, colesterol și altele asemenea, doar din cauza unui stil de viață prost. Când reușim să „străpungem” începuturile, atunci un stil de viață sănătos devine rutină și o persoană învață totul atât de mult încât nu va mai putea exista fără exerciții fizice sau hrană sănătoasă. Trebuie doar să scape de ideea „nu pot”, „nu am timp” sau „nu am banii”. Transformați toate aceste motive pentru care este imposibil în modul în care este posibil. Pentru că toate sunt doar scuze. Știu de unul singur. Dacă nu vreau, voi găsi o mie de motive pentru care nu pot. Cu toate acestea, această gândire trebuie depășită.
A trăi într-o sănătate super este încă dificil și oamenii își pierd adesea motivația în primele păcate - ceea ce i-ar sfătui pe oameni să nu renunțe?
Totul ține de echilibru. Mulți oameni vor spune că, dacă aș avea un tort, nu are sens să mănânc sănătos și să fac mișcare astăzi, nu contează. Dimpotrivă, atunci trebuie să luați o cină mai ușoară sau să vă exersați, să mergeți la o plimbare mai lungă. Echilibrați meniurile cu mișcarea și apoi puteți avea și o prăjitură. Este ca și cum am avea o puncție pe o roată și ne-am spus: „Nu contează, voi străpunge și celelalte roți”.
Dacă ajutăm o singură persoană în acest sens, este deja o singură persoană pentru care am salvat o viață.
Ai devenit ambasador pentru Generali Balans. De ce ați decis să colaborați? Vedeți un sens în prevenirea sănătății și un efort de a inspira slovacii la un stil de viață mai sănătos?
Văd mult sens în prevenirea sănătății. Știu ce pot face dieta și exercițiile fizice și am încercat să transmit acest mesaj oamenilor de câțiva ani, iar Generali Balans a încercat să facă același lucru - așa că cred că prin unirea forțelor putem obține aceste informații printre Slovacii și motivează oamenii să facă din sănătate o prioritate. Am trăit mult timp în Anglia, unde obezitatea era, din păcate, normală. M-am întors în Slovacia și văd că această problemă asociată cu problemele de sănătate este deja relevantă în țara noastră și, prin urmare, este importantă. Dacă ajutăm doar o persoană în acest sens, este deja o persoană a cărei viață am salvat-o.
Și în cele din urmă întrebări rapide ...
Semnul zodiacului și ceea ce se potrivește descrierii sale:
Cancer - sensibilitate, receptivitate, intuiție
În prezent citesc o carte:
Puterea momentului prezent, Cum să scapi de ochelari
Îmi place să cânt muzică:
Este diferit, în mașină, de exemplu, IMT Smile sau Johnny Case
Melodia preferată de exersat:
David Guetta și Zara Larsson - This One’s For You sau Calvin Harris & Alesso - Under Control
Exercițiu preferat:
Relaxare preferată:
Dormi sau citește o carte
Mâncare favorită:
Perkelt de pui cu găluște, toate mexicane sau italiene
Destinație populară în Slovacia:
Grădina părinților mei
Destinații populare în străinătate:
Londra sau California
Cea mai mare provocare din viață:
Nu te pierde
Cel mai mare sprijin din viață: