În condițiile noastre, cultivarea de iarnă în zone protejate, cum ar fi sere sau plante cu folie cu strat dublu, este posibilă, dar consumatoare de energie. Într-un mediu atât de în creștere, este posibil să se producă aproape toate tipurile de legume cultivate în țara noastră în toamna târzie, iarna și primăvara devreme.
În condițiile noastre, în condițiile noastre este obișnuit să cultivăm salată rapidă, a cărei utilizare țintită în timpul iernii este de a oferi legume proaspete pentru corp, precum și roșii rapide cultivate pe un suport. Specii importante includ ardei vegetali rapide, castraveți cu fructe cu dimensiuni cuprinse între 200 și 220 de milimetri. În cazul cepei sau ridichiului rapid, piața de consum este un pachet. Dintre speciile mai puțin cultivate putem menționa cicoarea, care este o plantă bienală. Rădăcina sa cărnoasă în formă de fus, după primul an de cultivare, este plasată aproape una de cealaltă în noiembrie într-o cutie în poziție verticală. Acoperim rădăcinile cu un strat de sol de parenisco de 20 cm.
La o temperatură de 12-16 ° C sub masa parapetului într-o seră convențională în timpul iernii, producția de puck sub formă de frunze decolorate fără clorofilă are loc în întuneric. Pucurile sunt moi și fragile, cu un gust tipic.
PARENISKA
Astăzi, camerele de aburi sunt puțin folosite și le găsim doar în grădinile de acasă. Căldura produce gunoi de grajd, care se află în camera de aburi sub un strat de sol. Cultivează legume de primăvară devreme - ridiche, salată verde și rați - sau sunt folosite pentru cultivarea răsadurilor. Toamna, acestea sunt utilizate în principal pentru transplantul de fructe de legume fructe sau varză de la Beijing. În acest fel, plantele sunt protejate de îngheț și perioada lor de recoltare poate fi prelungită.
FOILERS
Acestea sunt printre cele mai comune zone acoperite din grădini. Ele pot fi neîncălzite sau încălzite prin sisteme cu gaz sau electrice. Ele sunt adesea folosite doar pentru a pre-crește răsaduri din acele specii care nu sunt cultivate din însămânțare directă. Cultivarea directă a legumelor în plantele cu folie este importantă primăvara, când accelerăm unele specii. Cele mai frecvente sunt tipurile timpurii de salate, ceapă, morcovi timpurii, pătrunjel, coală, ridiche. După ele se plantează castraveți, ardei sau roșii. Dacă plantele cu folie sunt încălzite, legumele cu fructe vor fi plantate încă din martie. În acest fel, obținem recoltarea timpurie a legumelor într-un moment în care acestea nu sunt încă născute în cutii de folie reci sau liber în paturi de flori.
SERE
Grădinile sunt în mare parte mici sere. Sunt facilități mai scumpe, dar mai durabile pentru accelerarea și creșterea de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. Serele neîncălzite sunt utilizate în mod similar cu serele cu folie. În sere încălzite, mai mari, este posibil să crească pentru perioade mai lungi, deoarece plantele sunt mai bine protejate de înghețurile de primăvară devreme și de toamna târzie. Cu toate acestea, utilizarea lor pe tot parcursul anului este limitată de prețul energiei pentru încălzire și condițiile de iluminare slabe în timpul iernii. Lipsa luminii provoacă tulburări în creștere, formarea florilor și polenizarea.
Rezultatul este vărsarea florilor, un set de fructe slab, calitate slabă și randamente reduse. Pentru a elimina aceste condiții nefavorabile, ar fi necesar să existe surse adecvate de iluminare artificială încorporate în sere.
Ciuperci MICORIZE
Când semănați semințe, nu uitați să presărați și ciuperci micorizale! Recolta ta se va înmulți, iar fructele vor fi mai mari și mai gustoase. Citiți mai multe aici: Vrei să ai o recoltă mai bună în grădină? Mai ales înainte de orice plantare, citiți acest articol în detaliu. Nu regreti, ci dimpotrivă!
Ciupercile micorizate cele mai bine vândute
(faceți clic pe titlu și veți găsi oferta completă)
Ariciul verde: La prima vedere, arată ca o pulbere destul de obișnuită. Sol. sau un substrat. Totuși, el poate face minuni. Când îl turnați sub o plantă atunci când plantați, veți găsi în câteva săptămâni că nucșoara, mușcatele, rododendronii, dar și, de exemplu, patul de legume, cresc oarecum mai repede. Și nu numai asta - datorită acestei pulberi, planta dvs. ar trebui să aibă mai multe flori sau fructe mai mari și o rezistență mai mare la secetă. Experții susțin că acesta nu este un îngrășământ. Deci ce este?
Miroslav Vosátko: Această pulbere conține de fapt vaccinuri pe bază de ciuperci micorizale, care conțin particule ale acestor ciuperci benefice, de exemplu spori sau bucăți de rădăcini, care găzduiesc ciuperci. Aceste particule sunt foarte mici și le puteți vedea doar la microscop.
Ariciul verde: Ce fac aceste ciuperci?
Miroslav Vosátko: Aceste ciuperci cresc exclusiv în subteran pe rădăcinile majorității plantelor și iau forma unui fel de fibre microscopice, formând astfel un fel de rețea a acestor fibre în sol. Dar ceea ce este important - se pot conecta cu rădăcinile diferitelor plante și într-un timp scurt își vor înmulți sistemul rădăcină. Doar pentru a vă face o idee, pe un copac pot exista până la câțiva kilometri de astfel de fibre.
Ariciul verde: Ce înseamnă acest lucru pentru plante? S-ar spune că o astfel de „încărcare rădăcină” îi va slăbi .
Miroslav Vosátko: Dimpotriva. Adevărul este că planta transferă zaharurile către ciuperca subterană, dar pe de altă parte obține substanțe nutritive din aceasta - în principal fosfor, azot, dar și microelemente importante și apă din sol în cantități mult mai mari decât dacă le-ar fi primit de la rădăcini. . Datorită acestui fapt, planta este în stare mai bună.
Ariciul verde: Și se manifestă printr-o creștere mai rapidă, flori sau fructe mai mari, mai mult?
Miroslav Vosátko: Nu numai asta. Datorită simbiozei cu ciuperci micorizice, plantele sunt, de asemenea, mai rezistente la stres, de exemplu în timpul schimbărilor meteo extreme, secetei prelungite sau atunci când se deplasează dintr-un loc în altul. De asemenea, este interesant faptul că, datorită îngroșării sistemului radicular, solul este întărit, iar terenul este mai rezistent la eroziune - după averse abundente, când solul este spălat. Consolidarea terenului este cel mai vizibilă pe suprafețe mai mari, cum ar fi peluze.
HEDGEHOG VERDE: Ne puteți spune ce tipuri de plante pot lucra de fapt cu ciuperci micorizale? Și nu există nici un alt nume slovac pentru această relație?
Miroslav Vosátko: Termenul slovac pentru Mycorrhiza nu există încă (dar este de fapt fungic - micoză, rădăcină - radix), dar poate că vor exista unele. Dar la întrebarea ta. Ciupercile micorizice apar aproape peste tot în natură și au mii de forme. Când găsești butucii sau stejari în pădure, ei sunt de fapt și ciuperci subterane, mai exact corpurile lor fructifere. Aproape toată lumea știe că ciupercile pe care le colectăm în pădure sunt întotdeauna legate de anumite tipuri de copaci și copaci. Dar ciupercile aceleași sau similare în sălbăticie utilizează 90% din toate speciile de plante - copaci, plante ornamentale și utile, peluze. Micoriza este pur și simplu peste tot - ciuperca poate fi găsită în rădăcinile măslinilor din Grecia, precum și în stejarii de plută din Portugalia, deși în prezent sunt în pericol de a muri acolo și căutăm un partener fungic potrivit pentru a-i salva. De exemplu, în prezent lucrăm la modul de susținere a creșterii copacilor exotici și a ecologizării zonelor subsahariene din Africa de Est și a stepelor sterpe din Emiratele Arabe Unite prin ciuperci micorizice. Este o mare provocare.
Ariciul verde: Dacă ciupercile micorizice apar peste tot în natură, atunci de ce ar trebui să le furnizăm grădinii prin preparate?
Miroslav Vosátko: Asta e ușor. Relația dintre plante și ciuperci este relativ echilibrată în sălbăticie. În unele cazuri, acest echilibru este deranjat - de exemplu, moartea unei păduri din Munții Minereului în anii 1980 a provocat ploi acide prin distrugerea totală a subpădurii micorizice a unei păduri alpine. Natura poate rezolva ceva singură, alteori trebuie să o ajutăm. Dar despre asta vorbim în sălbăticie. Ceva complet diferit sunt locurile în care o persoană lucrează. De exemplu, dacă cineva „construiește” un teren de golf pe teren, nu veți găsi micoriza sub gazon sută la sută. Cum ar ajunge acolo? Este similar în grădinile ornamentale, grădinile de legume, mușcatele într-o oală pe balcon și altele asemenea. Și așa trebuie să fertilizăm, să udăm, să fertilizăm și să udăm. și în același timp ar fi suficient să le oferi plantelor ceea ce au nevoie - ciuperci micorizice. Am economisi la fertilizare, dar și la udare.
Ariciul verde: Apropo - cum funcționează împreună ciupercile micorizice și îngrășămintele? Nu concurează?
Miroslav Vosátko: În ceea ce privește îngrășămintele naturale, ciupercile micorizale se înțeleg destul de bine cu ele și susțin transferul nutrienților din aceste îngrășăminte către plantă. Dar când cineva folosește îngrășăminte chimice mai agresive, intens, astfel de preparate vor distruge în mod fiabil ciupercile subterane. Plantele își pierd „partenerul” și devin dependente de chimie. Acest lucru nu este bun, fără a menționa alte efecte negative - cum ar fi solul prememicizat sau infiltrarea substanțelor chimice în apele subterane.
HEDGEHOG VERDE: Cum poate un grădinar obișnuit să ajungă la ciupercile micorizice?
Miroslav Vosátko: Ciupercile micorizice sunt utilizate în țara noastră într-o măsură mult mai mică decât în multe țări din Europa de Vest, precum Regatul Unit. Institutul nostru se angajează în cercetări de bază privind efectele și cultivarea a zeci de specii de ciuperci, dar avem și proiecte în care lucrăm cu companii care aplică aceste ciuperci în cultivarea plantelor, de exemplu în ultimii 5 ani ajutăm la introducerea micorizei pentru legume organice în China. Ciupercile micorizice sunt adesea folosite pentru ecologizarea habitatelor fertile scăzute, cum ar fi terenurile devastate de minerit și altele asemenea. Biotehnologia noastră a fost achiziționată de o companie cehă care oferă grădinari produse care conțin ciuperci micorizice.
* Articolul a fost creat în colaborare cu Symbiom.
- Pop Princess Nykki Descoperită de panoul ei american, rămâne în Registrul Europei pentru Protejați
- Sondaj Copiii mănâncă încă puțin fructe și legume, dar obiceiurile lor alimentare se îmbunătățesc - Acasă
- Deputații europeni au început ziua negocierilor prin ajustarea sarcinii fiscale asupra transportatorilor rutieri Registrul atelierelor protejate -
- Harta de asistență online oferă contacte psihoterapeuților în întregul registru al atelierelor protejate din Republica Slovacă -
- Platicodonă care crește din semințe, plantare în teren deschis