Deoarece metabolismul încetinește odată cu înaintarea în vârstă și masa musculară scade, este din ce în ce mai dificil să arzi grăsimile și să rămâi în formă.
Dar există speranță pentru toți cei care se luptă să se îngrașe la vârsta mijlocie. Potrivit unui nou studiu publicat în revista BMJ, o mică modificare a dietei poate ajuta într-adevăr la menținerea unei linii slabe chiar și după vârsta de 40 de ani.
Flavonoide și modificări ale greutății
Studiu BMJ este încă cel mai mare de acest gen. Ea a studiat peste 124.000 de persoane de vârstă mijlocie și mai în vârstă care și-au raportat greutatea la fiecare doi ani și dieta lor la fiecare patru ani. Cercetătorii au analizat aceste date timp de 24 de ani și, după ajustarea datelor privind fumatul și exercițiile fizice, au descoperit că persoanele care au consumat mai multe alimente bogate în flavonoide și-au păstrat greutatea sau chiar au slăbit.
Citește: O boabă care luptă împotriva cancerului
Flavonoide sunt substanțe naturale găsite în plante în care îndeplinesc o serie de sarcini importante. De exemplu, acestea sunt responsabile pentru comunicarea corectă între celulele plantelor, precum și pentru crearea unor culori atractive pentru albine și fluturi, ceea ce ajută la polenizare. Alimentele bogate în flavonoide sunt căpșuni, banane, struguri, pere, ceapă, prune uscate, ardei, ceai verde și multe altele, precum ciocolata și vinul.
Se pare că la om, flavonoidele pot preveni creșterea în greutate nedorită. În timp ce majoritatea adulților cu vârste cuprinse între 18 și 49 de ani înscriși în studiu au avut tendința de a câștiga o lire sterline anual, cei care au consumat alimente bogate în flavonoide au câștigat în medie cu 0,16 până la 0,23 lire sterline mai puțin la fiecare patru ani.
Boabele au prezentat cele mai bune rezultate
Diferitele alimente conțin diferite tipuri de flavonoide. Flavonoidele care au prezentat cele mai bune rezultate în ceea ce privește creșterea în greutate au fost antocianine, care se găsesc în căpșuni, mure, afine, cireșe, struguri, ridichi și coacăze negre. Polimerii flavonoizi găsiți în mere și ceaiul verde au prezentat, de asemenea, rezultate promițătoare.
Citiți: Quercetin: Un remediu natural care distruge celulele canceroase
Studiile anterioare asupra flavonoidelor raportează beneficii suplimentare. De fapt, s-a demonstrat că alimentele bogate în flavonoide măresc cheltuielile de energie și reduc astfel absorbția grăsimilor acționând în același timp ca agenți antiinflamatori eficienți. Aportul de flavonoizi a fost asociat cu un risc redus de apariție a unor tipuri de cancer, precum și cu sprijin pentru sistemul cardiovascular și nervos.