Nu este suficient să ne uităm doar la interpretare pentru a afla dacă înghețata este stricată. Potrivit experților, există câteva sfaturi utile cu privire la modul de identificare a înghețatei riscante.
„Înghețata ar trebui să fie cremoasă, de consistență dură, dacă are particule de gheață, poate duce la topirea și congelarea înghețatei”, așa cum ne-a spus Iveta Trucková de la Institutul de Sănătate Publică din Republica Slovacă.
În plus, înghețata care tocmai a ieșit din mașină ar trebui să aibă caracteristici ascuțite, dar dacă este mată și nu se ține corect pe con, înseamnă că nu mai este foarte proaspătă.
Dar ar trebui să fiți atenți și la oală, dacă nu este înmuiată în apă plată, dacă este curată și clătită sub apă curentă.
De asemenea, vânzătorul nu trebuie să vă dea coroana din mână în mână, ci într-un pachet de hârtie sau plastic. Și producătorul de înghețată ar trebui să aibă un șorț.
"Dacă se constată deficiențe de igienă, este posibil să se impună sancțiuni de până la un milion de coroane. Cu toate acestea, amenzile la fața locului sunt cele mai frecvente, până la 3.000 de coroane", ne-a informat Trucková.
Puteți afla mai multe în Ziarul TV JOJ de seară.
- 13x înghețată de casă sănătoasă, care te va răci chiar și în cea mai mare căldură - Fitshaker
- Înghețată anti-stres lavandă-afine
- Cum să aflați dacă să măsurați corect și să alegeți dimensiunea inelului
- Cum să aflu pentru ce are talent copilul meu
- Cum se colectează corect urina Ce se poate găsi din urină Jana Bendová