Are un gust grozav, conține multe minerale și vitamine, are un conținut scăzut de calorii și poate fi ajustat în multe feluri în bucătărie. Dacă îi oferi condiții adecvate, el va crește ca din apă și va da roade ca o plantă.

articole

Patison este un soi de dovleac sparanghel comun - Cucurbita pepo, var. Cilindric, dar din dovleac, totuși, recunoașterea sa este foarte simplă. Patizón are fruct în formă de disc, ondulat, alb, galben sau verde la margini. Cu toate acestea, planta nu este aproape diferită de dovleac. Va crește într-o viță masivă, unde se formează flori galbene distincte în axilele frunzelor. Florile rămân deschise doar o zi și sunt simultan masculi și feminini pe o plantă, deci nu este necesar să crești mai multe plante din cauza polenizării.

Patizoanele au nevoie de suficient spațiu pentru a crește, așa că le plantăm acolo unde nu vor oprima alte plante și găsesc suficientă materie organică bogată în azot în sol. Dacă nu aveți un sol atât de „hrănitor” în grădină, va fi necesar să furnizați compost îmbătrânit, gunoi de grajd sau să completați în permanență substanțe nutritive. îngrășământ special pentru legume fructifere. Patizonele sunt la fel de solicitante pentru udare. Le place umezeala constantă a solului și, prin urmare, se recomandă udarea mai puțin, dar mai des. La fel ca castraveții din anii umezi, suferă de mucegaiul de castraveți. '

Patizonele pot fi semănate direct pe patul de flori sau plantele pot fi pre-cultivate și o vom renunța abia după cele înghețate. Dacă pre-cultivăm patizonele, plantăm într-un ghiveci cu un diametru minim de 80x80 mm 3 semințe la mijlocul lunii aprilie și după apariție lăsăm cea mai puternică plantă să crească până la stadiul frunzelor adevărate. Vom planta în patul de flori la mijlocul lunii mai, când nu există pericol de îngheț. Semănatul direct în teren deschis este potrivit în poziții mai calde și de adăpost. Semănăm semințele în perechi, la o adâncime de 23-30 mm, în ultima decadă a lunii aprilie la o clemă de 1,5 la 1 m. Distanța plantelor la plantarea din răsaduri este aceeași. Plantele nu ne vom lăsa să plivim și să le oferim o udare consistentă și regulată.

Patizonele sunt un aliment ideal pentru scăderea în greutate. Fructele sunt pline de apă, vitamine și minerale și sunt sărace în calorii. Acestea sunt utile în îndepărtarea substanțelor nocive din intestine, susțin digestia și regenerează corpul. Conțin, de exemplu, fier și potasiu, au un conținut scăzut de sodiu. Datorită conținutului minim de carbohidrați, acestea sunt recomandate și pentru diabetici.

Cel mai bine este să culegi fructe mici la câteva zile după înflorire. Sunt tratați similar cu dovleceii - patisonii pot fi prăjiți, umpluți cu carne, adăugați supelor cremă, crude utilizate în salate. Este rapid moale, deci este potrivit, de exemplu, pentru pregătirea diverselor minute și poate fi conservat în murături dulci și acre, precum și în castraveți - murături. De asemenea, pot fi păstrate fructe mai vechi, precum și dovleceii.