încercați

Preparare: 45 de minute

Avem nevoie:
500 g făină semi-grosieră
100 g făină simplă
1 pachet de praf de copt
250 g unt
2 smântână (400 g)
1,5 KL sare
1 ou
seminte de susan
Cașcaval ras

Abordare:
Cernem făina cu praful de copt într-un castron mai mare pentru a amesteca bine aluatul. Se adaugă untul înmuiat, sarea și smântâna. Cu mâinile creăm un aluat suplu, care se curăță de pe marginile castronului, dacă este necesar, adăugăm puțină făină semi-grosieră. Încălziți cuptorul la 190 ° C și pregătiți o foaie de copt cu hârtie de copt. Întindeți aluatul pe o placă făinoasă la o grosime de aproximativ 1 - 1,5 cm, în funcție de cât de înaltă dorim chiloții, și folosiți o ceașcă pentru tăiat și depozitați cu o ușoară distanță. Presărați oul bătut și presărați susan și brânză rasă. Coaceți timp de 15 - 20 de minute, în funcție de cuptor. Este suficient dacă pionii de la suprafață sunt aurii.

Sfatul nostru: Încercați să schimbați o cremă cu bryndza și se va crea un gust complet diferit:-).

Obțineți un e-mail cu o prezentare generală a știrilor fierbinți, a noilor tendințe și a rețetelor gustoase.

Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate și utilizarea cookie-urilor înainte de a vă introduce adresa de e-mail. Vă puteți revoca oricând abonamentul.