045/55 11 397 sau 045/55 19 373

Adăugat: 04/08/2016 13:45:00

Mărci

  • fructe
  • August
  • baza
  • agrișe
  • struguri
  • pepenele galben
  • mirabelka

Dacă ne hotărâm să facem o salată de fructe din ceea ce tocmai se coace, va fi cu adevărat colorată. Să începem cu ceva cu adevărat excepțional, gust și culoare. Sunt mure și prune. Atunci ceva mai strălucitor decât un contrast cu această culoare închisă ar fi util. Putem încerca banane galbene, ananas, lămâie, pere, mere. De asemenea, putem amesteca ceva mai întunecat, dar totuși nu roșu. Ne plac piersicile, caisele și nectarinele. Dar cu siguranță nu trebuie să uităm de afine, cireșe, zmeură, coacăze, cireșe și pepene verde. Cu siguranță vom evoca o salată gustoasă și, în plus, vom face multe pentru sănătatea noastră. Dar putem folosi și alte daruri ale naturii.

darurile

De ce darurile naturii? Pentru că mai întâi ne imaginăm baza și florile sale parfumate de bază. În mod tradițional, facem ceai din ele, care ajută la răceli, și sirop, care este foarte răcoritor. Și ce zici de faptul că nu este fruct, cu ingredientele sale active aparține pur și simplu mesei noastre. Este o sursă excelentă de vitamina C și este, de asemenea, potrivit pentru problemele de stomac. Ca antioxidant, protejează celulele de radicalii liberi și astfel încetinește procesul global de îmbătrânire. De aceea, este folosit și în scopuri medicinale, pentru prepararea la domiciliu a siropurilor, fructul se face gem și în țările occidentale se face uneori supă.

Agrișe

Pe vremuri, agrișele erau un arbust găsit în fiecare grădină. Astăzi, însă, este mai mult un aperitiv plin de vitamine. Dar are și un efect pozitiv asupra bunei dispoziții. Afișele ajută la digestie, scad colesterolul și sunt potrivite pentru persoanele care suferă de osteoartrita. Cu toate acestea, este și un prieten al frumuseții feminine, deoarece este folosit și în cosmetică. De asemenea, îmbunătățește capacitatea de a absorbi proteinele, ajută la detoxifiere, ne protejează de infecțiile tractului respirator superior, întărește sistemul imunitar, are un efect benefic asupra vindecării rănilor, protejează împotriva bolilor cardiovasculare, stabilizează nivelul colesterolului și asigură o structură osoasă adecvată.

Strugurii

La sfârșitul verii, strugurii sunt, de asemenea, indisolubil legați. Proprietățile sale pozitive sunt cunoscute de mult timp, dar uităm totuși cât de bine poate face o grămadă de struguri pentru sănătatea noastră. Este un fruct excelent pentru cei care au calculi biliari sau pietre la rinichi, alimentează corpul cu energie, ameliorează oboseala și depresia, tratează migrenele, regenerează pielea și ajută chiar și la combaterea celulitei. Ameliorează durerile menstruale, scade colesterolul și întărește imunitatea. Strugurii sunt minunați pentru toți cei care iubesc dulciurile. Conține aproximativ 80% apă și o medie de 18% zahăr din fructe și struguri. Ca urmare, energia este eliberată din ea treptat și nu este stocată sub formă de grăsime. Descompunerea lentă a zahărului din struguri menține atenția și crește activitatea fizică și mentală, astfel încât acest fruct este ideal pentru cules în timpul zilei de lucru. O grămadă de struguri suculenți după prânz vă va încuraja poate mai mult decât cafeaua obișnuită.

Pepene galben

Este posibil să încercăm tipurile de fructe pe care nu le consumăm în mod normal și, chiar dacă acestea sunt încă pe rafturile magazinelor noastre, le considerăm fructe exotice. Pepenele galben protejează venele, îmbunătățește fluxul sanguin și previne formarea varicelor. Dar conține și multă vitamină C și potasiu, deci scade tensiunea arterială. Cel mai bine este să îl consumați proaspăt, să-l tăiați împreună cu ghimbir. Dacă pepenii sunt foarte galbeni și au o carne ușoară, vă recomandăm să-i consumați cu șuncă. Neconvențional, dar o combinație excelentă. Pepenii de miere sunt, de asemenea, potriviți pentru salate, preferabil cu brânză și carne de crab. Cu toate acestea, sunt și gustoase pe cont propriu. Pepenele de miere ajută, de asemenea, la menținerea unui regim de băut, deoarece conține până la 90% apă. Este o răcoritoare de vară perfectă. Cu toate acestea, este utilizat și în produse de patiserie, ca parte a aperitivelor și supelor de cremă rece. Se consumă și cu legume și se transformă în scufundări și marinate, care au un gust dulce, dar nu depășesc gustul cărnii.

Mirabelka

Mirabelles se maturizează și în această perioadă. Mulți dintre noi nu știm ce este, dar ne place să mâncăm prune galbene. În același timp, Mirabelka este o varietate de prune galbene mai mici. Sunt prune cu gust puternic. Deși au mai mult zahăr decât prunele obișnuite, au și mai multă vitamina C. Au și multe minerale. Sunt excelente pentru digestie, dar nu este recomandat să le consumați în cantități mari deodată. În caz contrar, sunt excelente și pentru pierderea în greutate, deoarece previn acumularea de grăsimi sub piele. Sunt potrivite și dacă avem probleme cu calculii renali sau hipertensiunea arterială. Cel mai adesea sunt sigilate sau transformate în produse de patiserie și găluște de fructe.