Valabilitate de la: 20.08.2009
Efectiv de la: 01.09.2009
Autorul: Ministerul Educației din Republica Slovacă
Zona: Învățământ secundar, învățământ primar, învățământ preșcolar

  • § 1
  • § 2
  • § 3
  • § 4
  • § 5
  • § 6
  • § 7
  • § 8
  • § 9
  • § 10
  • § 11
  • Atașamente
  • Note
  • Text consolidat
  • Modificări recente 0
  • Expunere de motive 0
  • Context 1
  • Comentarii 0

educației

NOTĂ: Formularea secțiunilor este prescurtată. Trebuie să fiți înregistrat pentru a vedea textul integral. ÎNREGISTRĂ-TE GRATUIT 14 ZILE!

NOTĂ: Formularea secțiunilor este prescurtată. Trebuie să fiți înregistrat pentru a vedea textul integral.

Ministerul Educației din Republica Slovacă

pe facilitățile de alimentație școlară

Ministerul Educației din Republica Slovacă în conformitate cu § 142 din Legea nr. 245/2008 Coll. despre creștere și educație .

Acest decret prevede metoda de organizare și funcționare a facilităților de alimentație școlară, determinare .

În facilitățile de alimentație școlară în conformitate cu articolele 139-141 din lege, acesta este furnizat în principal

alimentația sănătoasă a copiilor și elevilor în timpul șederii lor în școli sau în instituțiile școlare,

mese dietetice pentru copii și elevi în timpul șederii lor în școli sau în instituțiile școlare,

catering pentru copii și elevi care participă la activități educaționale sau sportive .

programe de promovare a sănătății sociale, 1)

catering pentru angajații școlilor sau facilităților școlare,

furnizarea de mese foștilor angajați ai școlilor sau facilităților școlare care se află în școală .

catering pentru copii și elevi și personalul școlilor sau al facilităților școlare în timpul vacanțelor școlare, .

Dispozițiile alineatului (1) litera (a) c) și f) nu se aplică facilităților de alimentație școlară din creșă .

În cantina școlară, producția de mese are loc conform

standarde de consum de materiale pentru mesele școlare, rețete pentru mese dietetice și rețete, .

alocațiile nutriționale recomandate în funcție de categoriile de vârstă ale pensionarilor,

principii pentru întocmirea meniurilor conform Anexei nr. 1,

cerințele de igienă și principiile bunei practici de fabricație, 2)

o contribuție financiară din partea tutorelui legal al copilului sau elevului pentru achiziționarea de alimente pentru hrană .

cerințe igienice pentru lucrul cu alimente în furnizarea de programe sociale1) .

Pe baza evaluării profesionale a medicului curant, este posibil în cantina sau dispensarul școlar .

Producerea de mese pentru angajații școlilor sau a unităților școlare, foști angajați ai școlilor .

Înainte de a distribui alimente în cantina școlii, este necesar să se asigure prelevarea de probe din mesele pregătite, .

Organizarea în cantina școlară este reglementată de regulile de funcționare, al căror conținut este în principal

abonament și dezabonare de alimente și băuturi,

programul de livrare a alimentelor și băuturilor,

supravegherea pedagogică a copiilor și elevilor în timpul distribuției și consumului de alimente și băuturi,

furnizarea de mese dietetice pentru copii și elevi, inclusiv transportul de mese pentru copii și elevi cu care .

implementarea programelor de promovare a sănătății la nivelul întregii societăți, 1)

asigurarea regimului igienic și determinarea salubrizării chiar și în timpul vacanțelor școlare,

metoda de gestionare a deșeurilor.4)

Cantina școlară dispensatoare asigură distribuirea meselor conform

standarde de consum de materiale pentru mesele școlare, rețete pentru mese dietetice și rețete, .

alocațiile nutriționale recomandate în funcție de categoriile de vârstă ale pensionarilor,

cerințele de igienă și principiile bunei practici de fabricație, 2)

cerințe igienice pentru lucrul cu alimente în furnizarea de programe sociale1) .

Pe baza evaluării profesionale a medicului curant, acesta poate fi furnizat în cantina școlară care distribuie .

La organizarea cantinei școlare, procedura este în conformitate cu § 3 alin. 5.

Dacă mesele pentru copii și elevi nu pot fi asigurate prin mesele școlare, .

Cantina școlară poate asigura, de asemenea, îndeplinirea programelor de promovare a sănătății la nivelul întregii societăți.

Mesele complementare în bufetele școlare sunt în principal

fructe și legume proaspete,

produse integrale și din cereale,

lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și

băuturi și sucuri naturale fără conservanți și cu un conținut redus de zahăr.

În sensul prezentului decret, masa de prânz și cina sunt considerate masa principală și micul dejun ca masă suplimentară, .

Fiecare masă menționată la alineatul (1) este furnizată copiilor și elevilor o dată pe zi.

Un copil la grădiniță și un copil la grădiniță pentru copii cu educație specială .

al zecelea, prânz și plumb, dacă copilul urmează grădinița cu educație și instruire cu normă întreagă, .

al zecelea sau plumb și prânz dacă copilul frecventează grădinița cu educație și instruire de jumătate de zi, .

masa principală și masa suplimentară, cu excepția celei de-a doua mese, în cazul în care copilul participă la grădiniță cu o săptămână .

Elev de liceu, liceu, elev de liceu pentru elevi speciali .

Copil și elev al internatului pentru copii și elevi cu dizabilități, copil și elev .

masa principală și masa suplimentară, cu excepția celei de-a doua mese dacă copilul sau elevul are vârsta sub 11 ani, .

masa principală și masa suplimentară dacă elevul are mai mult de 11 ani.

Copilul sau elevul pot lua masa principală și suplimentar zilnic în timpul șederii în școală în natură .

La verificarea calității alimentelor, acestea sunt verificate în special

respectarea standardelor de consum de materiale și a rețetelor caracteristice teritoriului relevant .

respectarea valorii nutritive a alimentelor și băuturilor,

securitate financiară pentru producția de alimente și băuturi,

mese suplimentare pentru copii și elevi,

igiena personală și operațională,

furnizarea de programe sociale,

furnizarea materială și tehnică a facilităților de alimentație școlară.

Se ține o evidență scrisă a inspecției efectuate, împreună cu măsurile de remediere a deficiențelor constatate. .

Unitatea de alimentație școlară determină numărul angajaților care operează în funcție de numărul angajaților angajați .

Documentația facilității de catering constă în principal din

evidența certificatelor de competență profesională și aptitudini medicale ale angajaților,

voucher de masă sau înregistrare a cardului de credit,

bilet de imbarcare,

foaie standard sau scrisoare de masă,

Cifra de afaceri de inventar,

declarația persoanelor care beneficiază de servicii de catering,

documentarea bunelor practici de fabricație,

evidența stocării probelor de alimente,

carte de facturi primite și facturi trimise,

prezentare generală a colectării meselor,

carte de ateliere și recalificare,

înregistrări de inspecție.

Documentația este păstrată în formă scrisă sau în format electronic.

Furnizarea materială și tehnică a facilității de alimentație școlară constă din

echipamentele facilității de alimentație școlară enumerate în anexa nr. 5,

lista produselor de curățenie în unitatea de alimentație școlară enumerată în anexa nr. 6,

o listă de echipamente de lucru de protecție pentru personalul de exploatare al unității de alimentație școlară .

O parte din suportul tehnic și material poate fi, de asemenea, echipamentul tehnologiei computerizate .

Prezentul decret intră în vigoare la 1 septembrie 2009.

Ján Mikolaj v. r.

Note

  • 1) Regulamentul Guvernului Republicii Slovace nr. 339/2008 Coll. privind acordarea de ajutoare pentru promovarea consumului .
  • 2) Decretul Ministerului Agriculturii din Republica Slovacă și al Ministerului Sănătății din Slovacia .
  • 3) § 26 alin. 4 litere j) și § 58 din Legea nr. 355/2007 Coll. privind protecția, promovarea și dezvoltarea sănătății publice .
  • 4) Regulamentul (CE) nr Regulamentul (CE) nr. 1774/2002 al Parlamentului European și al Consiliului de stabilire a normelor de sănătate, .

Sintaxă extinsă

Următorii operatori și modificatori pot fi utilizați atunci când se utilizează sintaxa de căutare avansată:

operetă SAU:

opera NU:

căutare expresie:

termen asociat:

respectarea cvorumului:

ordine strictă:

modificator de formular exact:

Căutare avansată: un exemplu

Sensul acestei căutări:

  • găsiți cuvintele „salut” și „lume” adiacente oricărei părți a documentului;
  • În același timp, același document trebuie să conțină cuvintele „exemplu” și „program”, care să nu depășească 10 cuvinte între cuvintele din întrebare; (De exemplu, „exemplu de program PHP” ar fi găsit, dar „script de exemplu pentru a introduce date externe în contextul corect pentru programul dvs.” nu ar fi găsit deoarece doi termeni aveau 10 sau mai multe cuvinte între ei)
  • În același timp, același document trebuie să conțină cuvântul „python”, dar ansamblul trebuie să conțină „php” sau „perl”;
  • În același timp, același document trebuie să conțină cuvântul „cod”.

Operatorul „A” este întotdeauna implicit inclus, deci „hello world” înseamnă că atât „hello” cât și „world” trebuie să fie prezente în document.

Prioritatea operatorului OR (sau) este mai mare decât ȘI (a), deci „căutarea pisicii | câine | șoarecele” înseamnă „căutarea (pisica | câinele | șoarecele)” și nu „(căutarea pisicii) | câinele | mouse".

Apropierea expresiilor este specificată în cuvintele setate pentru numărarea cuvintelor și se aplică tuturor cuvintelor dintre ghilimele. De exemplu. interogare „șoarece de câine pisică”

5 înseamnă că spațierea trebuie să fie mai mică de 8 cuvinte, care conține toate cele trei cuvinte etc. „CAT aaa bbb ccc DOG eee fff MOUSE” nu va fi căutat deoarece spațiul este exact de 8 cuvinte.

Potrivirea cvorumului este un fel de căutare de confuzie. În acest fel, căutați numai documente care depășesc pragul cuvântului. Exemplul („lumea este un loc minunat”/3) caută toate documentele care conțin min. 3 din 6 cuvinte specificate.