Dieta pentru gastrită cu aciditate ridicată urmează principiile alimentelor bune, toate alimentele ar trebui folosite sub formă de pulbere și întotdeauna sub formă de căldură. Un factor important este utilizarea unei diete cu lapte integral și diverse produse lactate, cum ar fi laptele, promovează normalizarea creșterii acidității stomacului. În caz de intoleranță la produsele lactate, pacienții le pot înlocui cu membranele mucoase ale supei.
Dieta pentru gastrita cu aciditate scăzută și gastrita atrofică are propriile sale caracteristici. Este important să se asigure o ușurare mecanică a mucoasei gastrice, dar și să se mărească secreția de acid clorhidric. Pentru această dietă se pot transporta legume, pește și supe de carne, bine tari legal, carne sau pește, cu un minim de grăsimi, legume prăjite și prăjite în unt, cafea slabă sau cacao. Un fel de mâncare comestibil poate fi, de asemenea, gătit și prăjit, dar fără crusta aspră, cu excepția ambalării în pesmet sau făină. Produsele cu sare pot fi opționale și aromate. Masa în sine trebuie făcută de patru ori pe zi la o anumită oră.
Spre deosebire de unele tipuri de gastrită, o dietă de gastrită erozivă poate fi întârziată nu cu câteva luni și pe viață. Acest fapt este facilitat de faptul că această dietă nu este atât de cumplită pe cât pare și nu necesită prea mult respect pentru naștere. Diferite tipuri de dulciuri, fără de care mulți nu își pot imagina viața, produsele lactate și produsele lactate complet rezolvate în orice cantitate, dar din excesul de tipuri de acizi iaurtul și brânza ar trebui eliminate, păstrând cele mai moi. Deși, într-adevăr nu poate fi consumat cu gastrită erozivă, este carne grasă. Este suficient de lung pentru a digera în organism și stimulează formarea de noi ulcere pe mucoasa stomacului. În această boală, se recomandă carnea dietetică, deoarece acestea pot provoca iritații și nu pot stagna în stomac și esofag. Nu uitați să mestecați bine toate alimentele consumate.
Dieta pentru gastrita cronică are mai multe reguli și principii pe care trebuie să le cunoașteți:
• Înainte de a începe să mănânci ceva, ia în considerare cât de ușor este pentru corpul tău să se ocupe de procesarea și învățarea acestuia. Nu renunțați la produse precum ciuperci, banane, ouă, midii și apă sărată. Au un efect foarte benefic asupra organismului chiar și în prezența unei digestii îndelungate.
În prezența gastritei acute, în prima zi după atac, nu este necesar să mâncați o masă obișnuită. În acest caz, dieta în gastrita acută include utilizarea fluidelor: apă de masă fără gaz, ceai ușor îndulcit, un decoct de săgeți. Cantitatea minimă de lichid pe care doriți să o beți - doi litri pe zi, de preferință sub formă de căldură. Odată ce pofta de mâncare a crescut, va trebui să urmați o dietă specială. Dieta în gastrita acută aduce alimente care nu pot provoca efecte iritante asupra mucoasei gastrice. Din acest motiv, este recomandabil să mâncați mâncăruri gătite sau înăbușite. Consistența alimentară - zdrobită, fără tot felul de condimente și condimente. Alimente lichide, supe vâscoase, carne slabă, trecute printr-o mașină de tocat carne, blender, ouă sub formă de omletă sau gătite - acestea sunt alimentele care vor însoți pacientul în timpul dietei. De asemenea, ar trebui să renunț complet la băuturile din lapte, fructele și legumele crude, produsele de patiserie, băuturile răcoritoare.
Dieta pentru exacerbarea stomacului diferă între o nutriție blândă și corectă. Este recomandat să mâncați în cantități mici și mai des decât într-o dietă normală, deoarece în acest caz nu există prea multă tulpină de stomac pentru a digera alimentele. Dieta ar trebui să includă băuturi precum apă fără zahăr de lămâie, ceai cu lapte și feluri de mâncare principale - smântână divorțată, omletă de ouă, cotlete înăbușite, terci, supe, piure de legume, pește și carne gătită, soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, fructe proaspete, brânză de specii ușoare, pătrunjel. Pentru a evita agravarea exacerbării gastritei, trebuie urmată o dietă mai bună timp de cel puțin o lună. În implementarea sa, este necesar să ascultați cu atenție organismul - sau este mai bine sau mai rău, deoarece cel mai important lucru din această dietă - pentru a reduce procesul inflamator. Dacă deteriorarea a trecut, puteți începe încet să stimulați formarea incrementală a acidului clorhidric. Acest lucru vă poate ajuta cu produse precum castraveți, bulion de carne și hering. Cu puțin timp înainte de mese, au de preferat un pahar de suc de lămâie diluat.