Patricia Poprocká, 26 martie 2019 la 10:16

Este uimitor că obiceiul, care are mai mult de o mie de ani, este încă menținut aici, spune etnologul Katarína Nádaská despre tradițiile de Paști. El recunoaște că, spre deosebire de trecut, s-a schimbat semnificativ, dar există încă grupuri de oameni care încearcă să păstreze moștenirea originală a strămoșilor noștri.

etnologul

Obiceiurile pascale de astăzi sunt adesea caricaturi, ceea ce este păcat. Pe de altă parte, există oameni care încearcă să revină la tradițiile originale.

Foto: ADEVĂRAT, Robert Hüttner

Paștele, pentru mulți astăzi este mai ales un bici și o supă, de care bărbații se îmbată și femeile suferă. A fost întotdeauna așa? Ce sărbătoare este?
Paștele este o sărbătoare creștină, dar rădăcinile se întorc la perioada precreștină. Se poate spune că acestea sunt sărbătorile primăverii, tranziția dintre iarnă și vară, iar câteva dintre obiceiuri sunt legate de perioada precreștină, cum ar fi înlăturarea Morenei. După sosirea creștinismului, o parte din Paște capătă o notă creștină, cu excepția Luni de Paște, care este din nou o obicei tradițional pur popular.

De unde veneau șoaptele și udările?
Vechiul nostru obicei slav este dracu 'și udare tradiționale. Personalul principal pentru acesta a fost un ou vopsit, pe care l-au primit burlacii. Cu cât mai mult în istorie, cu atât a fost mai ușor să decorați. Se numea ou de Paști, carnet de copie. Adesea existau și versuri, fetele doreau să-și exprime sentimentele pentru burlacul ales în acest fel.

Deci nicăieri altundeva decât noi și nu este udare sau prostie?
Noi, cehii, moravii, polonezii îl avem aici și colo în Croația sau Serbia. Este practic unic. Așa-numita căutare a iepurașului de Paște sau a ouălor de Paște este una dintre obiceiurile moderne din Occident care au loc în țara noastră. În Europa de Vest, luni de Paști a fost sărbătorită ascunzând ouă în grădină sau parc, acum bomboane de ciocolată și dulciuri, și mai ales copiii mici au avut o experiență extraordinară. În Germania, se obișnuiește încă să împodobim copacii, să le atârnăm ouă și acest lucru se face deja în țara noastră.

Supa și șoaptele sunt cele care împiedică cel mai mult multe femei la Paște.
Se întâmplă că atunci când străinii o urmăresc în țara noastră, nu o înțeleg. Multe, în special femeile tinere, consideră că este umilitor ca o femeie să fie bătută de un bărbat și altele asemenea, dar arată lipsa lor de orientare. Nu au înțeles ce înseamnă nenorocirea și udarea.

Și despre ce? Mulți slovaci o percep în mod similar. Din punctul lor de vedere, Paștele este o mulțime de griji - să facă curățenie, să gătească, să se coacă, apoi să aștepte acasă cumpărătorii sau ticăloșii, să se îmbrace, să șoptească, ceea ce este cu adevărat neplăcut pentru mulți și să le dea ceva pentru asta .
Pe vremuri, doar tinerii erau păcăliți și udați. Burlacii sărutau doar fete singure, inițial cu baghetă de salcie. Salcia are câteva sute de specii și este unul dintre primii copaci care înfloresc. Principiul era ca un burlac să ridice o baghetă și să atingă corpul unei femei. Și-a atins ușor picioarele pentru a le menține sănătoase și alergate bine, de care femeile aveau nevoie, de exemplu în jurul fermei. El și-a atins partea sau fundul, ceea ce era simbolic pentru o femeie să nască mulți copii sănătoși și și-a atins mâinile pentru a le face să funcționeze bine. Acesta a fost principiul pentru care a existat o luptă.

În trecut, ouăle de Paște erau singurele, iar pentru cei aleși, o răsplată foarte importantă pe care o primeau șibii.

Foto: ADEVĂRAT, Ivan Majerský

Când fata a găsit una care îi plăcea, i-a dat o copie, un vers. Așa că i-a comunicat că îl iubește. Numai el a primit un astfel de ou, singurul. Dacă i-a plăcut și ei, atunci, în câteva săptămâni, și-a construit un mai personalizat, personal, pentru a o construi în mai. Doar pentru ea. Și era, după cum se spune, mână în mânecă. Pentru că în trecut, acele modalități de întâlnire sau întâlnire în sate erau complet diferite de cele de astăzi. Abia mai târziu femeile căsătorite și femeile în vârstă au fost păcălite. Se credea că tineretul bărbatului prin acea baghetă tânără va fi transferat în corpul femeii. Toată lumea își dorea să fie tânără, să fie flexibilă, să fie flexibilă.

De ce se udă undeva și undeva amestecându-se?
Mai ales în est, se folosește apă. Acolo era adesea mai frig, iar sălciile nu fuseseră încă învățate de Paști. Așa s-a folosit apa, trebuia să fie așa-numita vie, izvor, dintr-un pârâu, trebuia să redea sănătatea și frumusețea femeii.

Când a devenit atât de dur? Coșuri, găleți cu apă?
Faptul că coșurile au început să fie țesute este rezultatul unei astfel de religii populare care s-a strecurat în ea. Paștele este sărbătorit pentru Patimile și apoi pentru învierea lui Iisus Hristos. Conform legendei, soldații romani foloseau târnăcopuri pentru a-l tortura pe Hristos. Noțiunea populară a fost astfel formată în coșuri. Dar scopul nu a fost niciodată să învingă femeile. A fost întotdeauna un simbol al sănătății și frumuseții. În anii 1930, acest lucru a început treptat să se schimbe. De exemplu, parfumurile au început să fie folosite în orașe, iar bărbaților li s-a părut mai elegant. Treptat, faptul că nu numai persoanele singure, ci și copiii cu tați după familia și rudele lor s-au dus să se jefuiască. Categoria ciocăniturilor s-a schimbat, iar bomboanele, dulciurile de cofetărie, au intrat în ea. Și un alt fapt, banii. Așa se schimbă întregi tradiții.

Prin urmare, este semnificativ diferit de intenția inițială a Paștelui.
Din ceea ce a fost intenționat inițial ca o vacanță foarte drăguță, care a aparținut în principal tinerilor, astăzi este adesea o caricatură. Am pierdut complet din vedere faptul că a fost o sărbătoare a celor liberi. Sărutul și udarea au fost inițial menite doar în beneficiul fetelor. Ei bine, ceea ce s-a întâmplat cu asta a fost ceea ce am făcut noi oamenii. În multe tradiții se întâmplă ca originile lor să cadă în uitare și în vârstă în timp, astfel încât să apară o caricatură a obiceiului original.

Nu este o rușine?
În ceea ce privește Paștele, pe de altă parte, trebuie să ne dăm seama cât de minunat este faptul că avem încă un obicei foarte vechi, poate avea mai mult de o mie de ani. Deși are o formă ușor devalorizată. Ei bine, este munca noastră. Noi, oamenii, am făcut-o așa.

Are sens să continuăm cu astfel de tradiții denaturate? Sau este mai bine să încercați să o recuperați mai devreme?
Nu aș spune că este atât de complet distorsionat. Pe vremuri, grupurile de tineri erau purtătorii tradițiilor. Astăzi avem reminiscențe frumoase. Purtătorii sunt adesea ansambluri folclorice care încearcă să aducă obiceiurile direct la viață, nu doar în formă pitorească. Mai ales în mediul rural, este plăcut să vezi că burlacii, ansamblurile îi vor atrage pe ceilalți: vom dracu fete. Și nu o fac pentru bani, dar așteaptă din nou oul. Așa că văd că în Slovacia avem din nou mulți tineri care încearcă să păstreze tradițiile curate fără să se gândească la niciun venit.

Pentru majoritatea, însă, este vorba în principal de bani. Este o întrebare obișnuită - cât te-ai sărutat în timpul sărbătorilor? Crezi că e în regulă? Sau o reflectare a timpului?
Acestea sunt toate lucrurile care se încheie în acele tradiții. Pentru o lungă perioadă de timp, până în prima treime a secolului al XX-lea, pensionarea a fost doar sub forma acestor ouă. Banii au început pentru că atunci când copiii din familiile sărace mergeau atunci să se sărute, bogații încercau să-i ajute, să pună bani pe încălțăminte sau de ce aveau nevoie. Astăzi se ia la o rată fixă. Dar, așa cum spun, știu că în Slovacia avem din nou curentul de tineri care strigă în mod explicit fete singure și așteaptă ouă de Paște pentru asta. Deci este o tendință atât de pozitivă. Dar nu vom împiedica acest lucru să se întâmple, precum și copiii care merg la distracție în familie. Și dorirea de bani și o grămadă de dulciuri pentru asta este un lucru clar. Nu o vom schimba. Copiii vor merge și adulții le vor da banii.

Există încă un grup de bărbați mai în vârstă care se duc și ei la apă sau își trag drumul cu familia - cumnați, surori, colegi, prieteni. Are ceva sens?
Acolo este luat ca un eveniment social căruia îi aparține. Acest lucru dă naștere și unei tradiții a acestei categorii de bărbați care vizitează prieteni și rude.

Există, de asemenea, mult de băut astăzi - mulți băieți menționează că au experimentat prima maimuță, sau cea mai mare maimuță, în timpul cumpărăturilor de Paște. Au băut înainte?
Când oamenii obișnuiau să șoptească în trecut, tinerii primeau și ei o ciupitură. Rețineți că alcoolul era destul de rar în acel moment. Deci chiar și asta a fost salvat. Era într-adevăr doar un degetar, o ciupitură și nici nu se revărsa. Așa că, deși au mers în casă în casă, le-au oferit puțin peste tot, dar cu siguranță nu au fost înființate așa cum este astăzi. Și mai ales tinerii erau deja considerați băieți căsătoriți, fără copii. Alcoolul oferit făcea parte din băutura ceremonială, care era mai mult sau mai puțin simbolică.

Pregătirea mâncării de Paști este similară cu Crăciunul, tradițional. Într-o conversație recentă de Crăciun, ați menționat că înainte de Crăciun, femeile s-au ridicat în întuneric pentru a pregăti totul. Chiar și în timpul Paștelui, ei s-au dedicat pregătirii mâncării atât de temeinic?
Este puțin diferit aici. În timpul Paștelui, a fost interesant faptul că în trecut oamenii au postit cu adevărat 40 de zile. Carnea nu a fost consumată deloc. Chiar înainte de Paște este Săptămâna Mare, așa-numitul Paște Trei Zile. Ceva verde trebuia mâncat în Joia Mare. Așadar, când s-a născut un trifoi tânăr, o urzică, usturoi de urs, o parte din ea a fost smulsă și s-a făcut o căsărie. Chiar și ceea ce am considera o buruiană a fost mâncat.

De ce verde?
După acea iarnă, strămoșii noștri știau exact cum să folosească totul verde. Corpul lor a cerut vitamine, nu a recunoscut niciun sintetic. În timpul iernii au mâncat în principal varză murată și primăvara li s-a cerut ceva proaspăt. Așa că au consumat urzică, au purtat usturoi și ce au putut.

Cum au petrecut sărbătorile?
Trebuia să fie plantat în Joia Mare. Năut, fasole, mazăre. Apoi a venit Vinerea Mare, când postul a fost sever. Și nu era permisă deplasarea deloc a solului. Ar putea să facă ordine acasă sau să înceapă o drojdie pe o pâine nouă. Sâmbătă s-ar putea finaliza munca, gătitul și coacerea. Apoi, după întuneric, a avut loc așa-numita înviere. Ceremoniile au început. Era un simbolism că Hristos a înviat din morți, ceea ce însemna că atunci când se întorceau acasă seara, se putea mânca carne. Unii oameni flămânzi mâncau deja șuncă noaptea și așa mai departe.

Coacere panglică de Paște în Kurov.

Foto: prof. Ján Podolák

De ce se consumă atât de multe afumături nesănătoase în timpul Paștelui - șuncă, cârnați, slănină?
Înainte de post, existau carnivore prin care se făceau abatoare. În timpul postului, au fumat totul - carne, cârnați. Exact pentru a le menține proaspete de Paști. Tocmai lansat, în 40 de zile, încet, bine. Astfel, după sfârșitul postului, aveau ce mânca.

A fiert și s-a copt mai puțin decât în ​​timpul Crăciunului, tocmai pentru că a fost o vacanță mai scurtă?
Mai ales după iarnă, proviziile se subțiau. Iarna a fost lungă, în funcție de cine avea ce. Prin urmare, principalul lucru era de la abator, oamenii consumau lucruri afumate, nu aveau frigidere, congelatoare, era conservat prin fumat, carnea era încărcată în sare. Apoi a fost combinat cu ceea ce s-a născut - cu urzică, usturoi, hrean tânăr. După iarnă și post, oamenii ar fi putut slăbi stomacul, așa că, pentru a nu dăuna cărnii, li s-au dat ierburi fierbinți, care erau folosite și pentru digestie. Dar nu era o mâncare excesivă, era simbolic pentru toată lumea să scape. Dar mâncarea a fost într-adevăr semnificativ mai mică decât la Crăciun.

Ceea ce era atât de tipic?
În orașe, tortul de Paște se coace, în sate un tort - o bandă sau o încântare. Era rotund și putea avea un ou simbol fiert în patru părți. Simboliza soarele, care a renăscut, iar oul era un simbol al vieții noi.

Și ce zici de obiceiuri?
În special în estul Slovaciei, duminică dimineața devreme, femeile puneau mâncare, o sticlă de vin, șnap, un ou, șuncă, cârnați, hrean, prăjituri în coșuri de răchită și mergeau cu ele la biserică, unde preotul le-a sfințit. Apoi au făcut din el un mic dejun festiv. Acest obicei a supraviețuit până în prezent. Vechea tradiție era, de asemenea, că un ou fiert era împărțit în câte bucăți erau membri ai gospodăriei. Toți cei care au mâncat din ea trebuiau să se întâlnească peste un an. Simboliza coeziunea, dragostea între familii. În Duminica Paștelui, oamenii se vizitau reciproc, se bucurau de sărbători. Luni, a fost de obicei prima petrecere a tinerilor după Postul Mare.

Și chiar marți ne-am dus la muncă?
Mulți au plecat imediat. De exemplu, masonii care aveau o profesie legată de vreme. Dar și cabluri. Paștele este o sărbătoare mișcătoare și se publică diferit în fiecare an - între martie și sfârșitul lunii aprilie.

Multe familii astăzi iau Paștele doar ca sărbătoare prelungită. Cumpără sejururi, fac drumeții, în natură. Crezi că această tendință se va răspândi și, treptat, tradițiile satului vor dispărea?
Va exista întotdeauna un anumit grup de oameni care nu vor avea o relație cu tradițiile. Ar fi ideal ca oamenii să-și cunoască măcar istoria. Deci ei știu de ce dracu 'și udă. Am dat peste faptul că și slovacii îl consideră ceva oribil, umilitor, teribil. Este trist. Tinerii urbani în special nu au nimic de-a face cu asta. Există, de asemenea, multe căsătorii mixte care nu vor fi legate de tradiții. Dar există și un grup de oameni și vor exista întotdeauna oameni care vor să păstreze acele tradiții. Sper că vor fi păstrate în cea mai pură formă posibilă. Desigur, nu putem împiedica șoaptele și udările să aibă o notă de familie, pentru euro și dulciuri.