făina

Acțiune

Știți sau ați încercat deja câteva alimente cu canabis? Sunt din ce în ce mai răspândiți, populari și tot mai mulți oameni îi includ în dieta lor. Conserve de cânepă sunt foarte hrănitoare și pot sprijini sănătatea umană în multe feluri. De exemplu, semințele de canabis în sine, care sunt pline de proteine ​​și grăsimi sănătoase, pot fi incluse în dietă. Uleiul de cânepă este, de asemenea, presat din ele, ceea ce are un efect benefic asupra pielii sau părului atunci când este utilizat extern. Tărâțele de cânepă pot sprijini perfect golirea regulată. Ceaiul de canabis este de asemenea util în mai multe probleme de sănătate. Și ce zici de făina de cânepă? Merită să adăugați și la meniu? Veți afla mai multe despre asta în articolul de astăzi.

Știi făină de cânepă?

Alimentele menționate sunt obținute și produse din cânepă, Cannabis sativa latină, din familia cânepei. Acest tip de cânepă și-a găsit aplicarea în industrie datorită conținutului redus de substanțe narcotice, datorită căruia nu este posibilă utilizarea ilegală a plantei. Conținutul său de THC este mai mic de 0,3%, în timp ce conținutul acestor substanțe narcotice în plantele utilizate pentru producția de droguri poate fi de până la 40%. Cânepa este o plantă veche de un an, care se caracterizează în principal prin frunzele sale verzi în formă de palmier, care au o formă lanceolată și o margine zimțată. Este cultivat în scopuri industriale în Asia, Europa și America de Nord.

Este utilizat în diverse industrii, fie în industria alimentară, cosmetică și textilă. De exemplu, o fibră este obținută din tulpini de cânepă, din care se țese ulterior un material textil, printre altele. Fibrele de cânepă se numără printre cele mai puternice fibre naturale și în același timp sunt foarte rezistente. Cu toate acestea, cum se prepară făina de cânepă? Pentru producția sa, se folosesc semințe de cânepă, care sunt mai întâi presate la rece sau parțial degresate, adică ulei. Formele sunt apoi măcinate fin în timpul producerii făinii.

Care este compoziția sa?

Un avantaj și un beneficiu imens al făinii de cânepă este compoziția sa. Acesta este un aliment bogat din punct de vedere nutrițional. Aproximativ o treime din conținutul său este proteină. Este o sursă excelentă de plante de proteine ​​valoroase, care pot fi incluse în dieta lor de către vegetarieni și vegani. Ascunde mulți aminoacizi esențiali importanți pe care organismul nu îi poate produce și pe care trebuie să-i primească prin dietă. Făina de cânepă are, de asemenea, un conținut extrem de ridicat de fibre, care este esențial pentru funcționarea corectă a intestinului și golirea regulată. De asemenea, conține grăsimi sănătoase, multe vitamine B și mai multe minerale și oligoelemente, inclusiv magneziu, calciu, fier, potasiu și zinc.

Făina de cânepă nu conține gluten în mod natural, astfel încât celiacii o pot adăuga și în dieta lor. Datorită compoziției sale, acest tip de făină este binevenit atât în ​​dietă, cât și în dietă și reducerea greutății. După cum sa menționat mai sus, este o sursă bună de fibre, care promovează sănătatea și activitatea tractului digestiv. Făina de semințe de cânepă conține atât fibre solubile, cât și fibre insolubile, datorită cărora contribuie și la senzația de sațietate și întârzie senzația de foame. De asemenea, promovează eliminarea toxinelor din organism. Deoarece acest tip de făină este, de asemenea, bogat în proteine, mai există un motiv pentru ao adăuga în dieta ta.

Vei fi interesat

Cum să îngroșăm alimentele sănătoase? Este posibil și fără clasica făină albă!

    71 3
  • 23.07.2020

Semințele de in sunt un aliment TOP! Făina de in este, de asemenea, excelentă?

    48 0
  • 18.03.2020

Se folosește ca făină de cânepă?

Făina de cânepă se caracterizează nu numai prin conținutul său ridicat de substanțe nutritive, ci și prin culoarea sa închisă specifică, cu o nuanță verzuie și gust inconfundabil. Puteți găsi făină de canabis în principal în magazinele cu alimente sănătoase și alimente sănătoase, de asemenea, pe internet, sau este oferită și de unele farmacii. Utilizarea sa este cu adevărat diversă. De exemplu, atunci când coaceți aluaturi, înlocuiți calm până la 20% din făina clasică cu făină de semințe de cânepă, rezultatul nu o va afecta în niciun fel. Cu toate acestea, masa va fi mult mai hrănitoare.

Puteți folosi făină de cânepă la prepararea clătitelor, chiflelor, produselor de patiserie, a diverselor prăjituri și deserturi uscate, precum și a găluștilor. Poate fi folosit și pentru îngroșarea alimentelor, fie supe, fie sosuri. Poate fi, de asemenea, consumat ca supliment nutritiv și adăugat, de exemplu, la terci de mic dejun, băuturi smoothie, iaurt sau tartine. Datorită acestei făini, masa poate fi îmbogățită cu multe substanțe valoroase, în special proteine ​​și fibre. Poate fi folosit direct ca sursă de proteine ​​de către vegetarieni, vegani, precum și sportivi și persoane cu un stil de viață activ.

Autorul articolului

Nikol Turková

- mai multe articole ale autorului
Ascunde 4 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Margaret Zimova 14.12.2021 21:45

Vă mulțumim pentru articolul inspirat. Nu am cunoscut încă făina de canabis, datorită ție, sunt din nou un pic mai înțeleaptă și cu siguranță o voi încerca.

JAN KOMADA 14.12.20 22:10

Cunosc doar petrol

Ľubica Šťastná 15.12.20 06:12

Până acum am încercat doar semințe și ulei, făină încă nu.