Făina de pâine de secară de calitate organică este special adaptată la coacerea simplă a pâinii de casă. Structura mai grosieră leagă mai multă apă și face aluatul mai ductil.
2,99 € |
2,99 € |
3,98 € |
4,99 € |
4,99 € |
5,98 € |
3,99 € |
3,99 € |
4,98 € |
Descriere produs
GRIZLY Făină de pâine de secară BIO 1000 g
- Clasificare administrativă: Moriți produsele din cereale - făină
- Compoziţie: Cereale integrale secară făină * 100%
- * CZ-BIO-003 produs al agriculturii ecologice
- Tara de origine: Republica Cehă
- Depozitare: A se păstra într-un loc întunecat, răcoros și uscat.
- Ambalare: ambalaje PP resigilabile sau aspirare în ambalaje PP (evacuarea poate avea loc în timpul transportului, ceea ce nu afectează calitatea)
Caracteristici și Beneficii: Făina de secară se obține prin măcinarea boabelor de secară, care sunt foarte bogate în fibre. Dintre făina cu gluten se numără una dintre cele cu cea mai mică proporție. În comparație cu făina convențională, făina de pâine este mai întunecată, are o structură mai grosieră, astfel încât să lege mai multă apă și calea de la ea a fost mai dificilă.
Alimentele organice trec întotdeauna printr-un sistem de inspecții și certificare, care le asigură calitatea și le permite să poarte această etichetă. Bio-calitatea lor naturală va fi apreciată în special de persoanele interesate de agricultura ecologică și de un sistem de management durabil.
Utilizarea: Făina de secară din pâine este utilizată în principal la coacerea pâinii și a altor produse de patiserie.
De asemenea, veți găsi rețete și idei interesante pentru coacere în revista noastră.
Fotografia este doar ilustrativă, o vom înlocui cu una reală în viitorul apropiat.