Ați încercat deja toate dietele de reducere posibile, toate activitățile fizice posibile și totuși suferiți de o depresie constantă pe care nu o puteți pierde în greutate. Ești, de asemenea, unul dintre oamenii săraci care cunoaște toate valorile calorice ale tipurilor individuale de alimente, recalculezi constant, te ajustezi și rezultatul este un efect yo-yo. Această procedură nu este, în principiu, cea mai rea, există o singură problemă, și anume că, cu numărul de calorii pe care le-ați dat corpului, trebuie să calculați câte calorii au rămas din corp. Înseamnă doar că în astfel de calcule trebuie să creați un deficit energetic (lipsă) în bilanțul energetic zilnic, în detrimentul unei cheltuieli energetice reduse în timpul zilei. Atunci când decideți să slăbiți, trebuie să vă dați seama că grăsimea nu cauzează supraponderalitatea - caloriile pot fi responsabile de toate. Corpul nostru are nevoie de anumite tipuri de „grăsimi corecte”, care sunt importante pentru funcționarea fiecărei celule din corp.

pierderii

În principiu, trebuie să faceți distincția între grăsimile saturate și nesaturate. N saturat (de origine animală) este sub formă solidă la temperatura camerei, corpul îl stochează cu ușurință și astfel favorizează înfundarea vaselor de sânge,
hipertensiunii arteriale și favorizează acțiunea radicalilor liberi periculoși. Această grăsime nu este necesară pentru organism și ar trebui să o folosim minim. Viceversa grasime nesaturata organismul îl folosește pentru a menține temperatura internă, a echilibra hormonii și pentru a menține pielea moale și suplă. Este esențial pentru buna funcționare a corpului.
Atunci când reduceți greutatea, este necesar să limitați consumul de grăsimi saturate și, dimpotrivă, să furnizați corpului nostru o cantitate suficientă de grăsimi nesaturate de calitate. Acest lucru, desigur, este puțin provocator pentru orientarea dvs. atunci când alegeți felurile de mâncare potrivite.

Grăsimile sunt substanțele cele mai bogate în energie dacă luăm în considerare conținutul de energie pe unitate de masă. Cu toate acestea, cu același consum de oxigen, eliberează mai puțină energie, deci sunt principalul furnizor de energie, în special pentru performanțe pe termen lung la niveluri mai mici de consum de oxigen. Au capacitatea de a se converti în carbohidrați la fel cum glucidele pot fi transformate în grăsimi și stocate rapid ca sursă de energie de stocare. Rezerve mari se formează în principal în țesutul subcutanat, unde servesc și ca factor de izolare în procesele de termoreglare. Extrem de important este furnizarea de acizi grași nesaturați, așa-numiții esențiale, care sunt vitale pentru organism. Acestea trebuie să fie prezente în fiecare aliment, chiar dacă este suficientă o cantitate relativ mică. Organismul nu le poate crea.

Dacă sunteți supraponderal sau doriți doar să vă formați corpul, este esențial să limitați aportul de carbohidrați cu un indice glicemic ridicat. Indicele glicemic reprezintă rata la care carbohidrații se pot descompune în glucoză ca sursă directă de energie. Dezavantajul acestor carbohidrați cu un indice glicemic ridicat este acela că glucoza formată intră foarte repede în mușchi și în rezervoare (ficat), ceea ce reduce conținutul de zahăr din sânge. Acest deficit încearcă să acopere apetitul crescut al organismului pentru dulciuri - ceea ce duce la un aport constant de zaharuri din dietă. Desigur, corpul uman încearcă să consume automat glucoză pentru activitatea fizică. Cu toate acestea, dacă individul nu efectuează o astfel de activitate, glucoza este transformată în grăsime, care este stocată în țesutul adipos. Înainte de a mânca orice aliment, aflați dacă conține o cantitate mare de carbohidrați cu un indice glicemic ridicat. Dacă da, înlocuiți acești carbohidrați cu alții cu un indice glicemic scăzut.