Cu toții îi cunoaștem. O gumă elastică parfumată, care are gust de căpșuni, pepene galben sau mentă proaspătă. În timp ce o mestecam, eu și prietenii mei ne-am depășit în cine ar face o bulă mai mare, atât de mare încât ne-ar duce într-un ținut magic. Când bula a izbucnit, a fost un vis. Ne place să le trăim până astăzi. Unele pentru plăcere, altele pentru a masca mirosul urât al fumatului, altele pentru nervozitate sau pentru a îndepărta foamea chinuitoare. Dar știi istoria acestei întinderi dulci?
Formarea gumei de mestecat
Au apărut pentru prima dată în 1869, ca de obicei, în Statele Unite. Ideea originală a venit în mintea indienilor care au mestecat pulpa de molid. Predecesorul său neoficial și primitiv are o vechime de până la 9.000 de ani, iar dovezile acestuia au fost găsite de arheologii suedezi. Acum 3.500 de ani, era folosit și de egiptenii înțelepți care doreau să reîmprospăteze cavitatea bucală cu tămâie, smirnă și pepene galben. Grecii, care trăiau pe rășină, nu au fost altfel afectați. Deoarece nu existau periuță de dinți și pastă de dinți în acel moment, rășina parfumată și-a preluat funcția de ceva timp, deoarece în timpul procesului de mestecare, fălcile noastre eliberează gustul și mirosul în gură. Proprietățile de cauciuc și elastice ale gumei de mestecat sunt asigurate de o substanță numită poliizobutilenă.
Există câteva povești și câțiva oameni care au lucrat cu această gumă dulce, dar încă nu au reușit să o îmbunătățească. Doar americanul Thomas Adams a fost responsabil pentru crearea gumei de mestecat în forma sa finală. În 1871, le-a brevetat producția, le-a dat gustul de lemn dulce și guma de mestecat a văzut lumina zilei. În 1888, acest produs a fost primul produs vândut în automatele americane.
Cu toate acestea, există un alt nume mai semnificativ care contribuie la gloria gumei de mestecat. A fost numele lui William Wringley Jr., care a început să împacheteze această masă de cauciuc în pachete de 5 bucăți și felii. Soldații americani au promovat această masă dulce probabil cel mai mult în timpul celui de-al doilea război mondial. război. De atunci, numele Wringley a fost un concept și a reușit să câștige faimă și admirație. Și cu cauciuc obișnuit. Mai multe forme cu zahăr au fost puse în producție și popularitatea a crescut.
Tipuri
Există mai multe arome pe piață: mentă, mentol, căpșuni sau pepene galben și există, de asemenea, multe forme, de la pătrate mici până la felii subțiri mai lungi sau drajeuri. Practic, toate sunt populare, atâta timp cât, desigur, își îndeplinesc scopul și după un minut de mestecat nu își pierd gustul și mirosul.
În funcție de tipul de latex natural adăugat, distingem:
- guma de sorva - latex gătit din specia Couma originar din America de Sud
- jelutong - latex gătit cu acid adăugat, cultivat în Asia de Sud-Est
- coquirana - latexul speciei Ecclinusa balata din Amazon, care se condensează în aer
- massaranduba - latex din specia Manilkara elata, din estul Braziliei
Gumă de mestecat medicinală
Există, de asemenea, un tip terapeutic special de gumă de mestecat, așa-numitul. gumă de mestecat cu nicotină, care reduc dorința de a fuma și ajută oamenii care vor să pună capăt odată pentru totdeauna acestei dependențe. Acestea conțin nicotină, o substanță care este foarte concentrată în țigări și este eliberată în organism prin mestecare. Este un mod sigur de a renunța la fumat și de a avea întotdeauna la îndemână o doză de nicotină captivantă, sau mai precis în gură.
Fapte de cauciuc despre guma de mestecat
- Guma de mestecat sprijină gândirea.
- Mestecarea determină creșterea fluxului sanguin către creier.
- Gumă de mestecat:
- reduce stresul și nervozitatea
- îmbunătăți-ne memoria
- îmbunătățesc digestia și știu să inhibe pofta de mâncare
- accelerează bătăile inimii și presiunea
- ne curăță dinții
- preveni cariile dentare
- pot ajuta, de asemenea, cu probleme de stomac atunci când călătoresc, pot preveni vărsăturile și durerile de stomac
- protejează-ne de otita medie
Un mit infricosator
Mămicile noastre ne-au bântuit întotdeauna că, dacă înghițim gumă de mestecat, intestinele sau stomacul nostru se vor lipi. Nu este adevarat. Guma de mestecat conține îndulcitori pe care corpul nostru le poate digera, dar sunt făcute și dintr-un amestec de rășini și cauciuc, iar acest lucru procesează digestia noastră mai mult timp. Este nevoie de una până la două zile pentru a-l excreta în scaun.
Cu toate acestea, consumul excesiv de gumă de mestecat poate provoca diaree, deoarece conține și o cantitate mică de laxative.!