ingrediente
abordare
Un tort pentru micul dejun nu este doar o trezire dulce de dimineață, ci și o variație sărată plină de ouă.
Spargeți toate ouăle într-un castron. Se adaugă sare și piper.
Tăiați ceapa în cuburi mici și turnați într-un castron. Tăiați mărunt usturoiul și adăugați-l și în castron.
Bateți bine ouăle.
Radeți aproximativ gouda și adăugați la amestecul de ouă. Puteți folosi, de asemenea, o altă brânză preferată sau un amestec de brânzeturi.
Tăiați ardeii în cuburi și turnați într-un castron. Se adaugă Hera dizolvată și se amestecă.
Ștergeți tigaia cu Hera și turnați amestecul de ouă.
Se coace într-un cuptor încălzit la 170 ° C (aer fierbinte) timp de aproximativ 30-35 de minute. Tortul trebuie să fie ferm la atingere.
Se lasă să se răcească ușor (aproximativ 5 minute) și se înclină.
Se servește cu produse de patiserie și salată ca aperitiv sau mic dejun.