Fundația pentru artrită recomandă ulei de măsline
Fundația pentru artrită propune ulei de măsline împreună cu o dietă mediteraneană pentru a ajuta pacienții cu artrită.
VICKY PRIOR 6 iunie 2018
Fundația pentru artrită din Regatul Unit a recomandat ca uleiul de măsline să contribuie la reducerea inflamației articulațiilor artritei.
Beneficiile dietei mediteraneene au fost mult timp susținute de cercetătorii în artrită. Studiază din Colaborare Cochrane a constatat în 2009 că uleiul de măsline și dieta mediteraneană pot ameliora durerea după un studiu de 12 săptămâni.
După cum sa menționat într-un articol recent din ziarul britanic Sunday Express, Uleiul de măsline este bogat în acizi grași omega-3, care se găsesc și la peștii grași precum tonul și somonul. Omega 3 Acționează ca un agent antiinflamator și ajută la reducerea umflăturilor și durerii articulațiilor artritice.
Uleiul de floarea-soarelui, pe de altă parte, conține acizi grași omega-6. În timp ce cantități mici de Omega-6 nu sunt dăunătoare și ar trebui consumate ca parte a unei diete echilibrate, se știe că Omega-6 provoacă inflamații, care agravează umflarea artritică și durerea.
pagină web Fundația pentru artrită indică faptul că consumă 2 până la 3 linguri de ulei de măsline pe zi. Pe lângă Omega-3, uleiul de măsline conține și oleocantal, un compus natural care funcționează în mod similar cu AINS (medicamente antiinflamatoare nesteroidiene) prin reducerea efectului enzimelor care provoacă inflamații. Un AINS obișnuit utilizat în durerile artritice este ibuprofenul, care, la fel ca majoritatea medicamentelor, poate avea efecte secundare neplăcute. Administrarea regulată de AINS crește riscul de insuficiență renală și ulcere gastrice.
Oleocantalul a redus inflamația într-un studiu din 2005. Sa constatat că uleiul de măsline extravirgin conține aceleași enzime ca medicamentele ca ibuprofenul, deși structura moleculară a oleocantalului și a ibuprofenului este complet diferită. Dr. Gary Beauchamp, care a condus acest studiu, a constatat că cu cât este mai mult ulei de măsline decojit, cu atât este mai probabil să conțină oleocantal. Când este băut, uleiul ar trebui să provoace o senzație de arsură în gât.
Consumul de ulei de măsline ca parte a dietei mediteraneene are alte beneficii pentru sănătate legate indirect de simptomele artritei.
Adepții dietei mediteraneene cu ulei de măsline s-au dovedit a pierde în greutate, ameliorând tensiunea articulațiilor artritice.
Există un risc redus de probleme cardiace și boli grave, cum ar fi cancerul.