Crăciunul se apropie și, deși este doar noiembrie, mulți dintre noi ne gândim deja la ce să coacem la Crăciun anul acesta. Iti plac clasicele si repeti aceleasi retete de ani de zile? Poate că este timpul pentru o schimbare. Astăzi vom coace fursecuri cu lămâie-migdale, care îți vor arunca casa, iar datorită lor, Crăciunul va fi puțin mai dulce anul acesta.
fresshion
Avem nevoie:
150 g făină simplă
100 g migdale măcinate
100 g zahăr pudră
coaja si suc de 1 lamaie
fresshion
Amestecați făina cu migdalele, zahărul, adăugați unt moale (este bine să o scoateți din frigider puțin mai devreme pentru a o menține la temperatura camerei), gălbenușul de ou, coaja de lămâie și suc și faceți un aluat compact cu mâna (sau cu ajutorul unui robot inteligent). Dacă este prea lichid, adăugați făină, dacă este prea slabă, adăugați unt sau puțin lapte. Lăsați aluatul finit să se odihnească cel puțin o jumătate de oră (dar și liniștit peste noapte), apoi lăsați-l, tăiați biscuiții, pe care îi coacem într-un cuptor încălzit la 170 de grade (în funcție de grosimea și dimensiunea biscuiților) pentru aproximativ 5-10 minute până când este auriu frumos. Lasam prajiturile la cuptor sa se raceasca si la final le putem adauga in zahar sau le lipim cu gem. Poftă bună!
- Năut; Caietul mamei
- BRIX Liofilizat; mure
- Country Life Prune uscate Ashlock 100 g - Biobianka
- Gel de curățare Avène Cleanance pentru piele problematică, acnee 200 ml K
- Doriți să eliminați excesul de grăsime în această seară și să vedeți câteva rezultate în această dimineață. Pregătiți această băutură