Ai venit să gusti hrișcă și nu poți mânca varză? În acest caz, încercați următoarea rețetă. Este simplu, gustos și mai ales sănătos. Pe lângă ingredientele menționate, veți avea nevoie și de cartofi.
Ce vei avea nevoie:
5 cartofi medii
500 g varză acră
1 cană de hrișcă
Abordare:
Curățați cartofii, tăiați-i în cuburi mici și gătiți-le în apă cu sare. Între timp, prăjiți scurt varza într-o altă oală în ulei, apoi turnați puțină apă, adăugați rasca și piper roșu și lăsați-o să fiarbă până se înmoaie. În al treilea rând, pregătiți o oală mai mică pentru a face hrișcă. Se prăjește scurt hrișca pe puțin ulei și se toarnă 1 și 1/2 căni de apă. Adăugați sare și acoperiți și gătiți. Când apa se evaporă, scoateți-o din arzător și lăsați hrișca într-o oală acoperită.
Când cartofii, varza și hrișca sunt fierte, amestecați-le în cea mai mare oală și adăugați sau condimentați după cum este necesar.
Veți fi surprins de un gust cu adevărat original și mai ales în această vreme uscată vă veți răsfăța „pentru o mână mare” de vitamine. 🙂
- Varză de roșii, feluri de mâncare, rețetă
- Credincioșii ortodocși din Republica Slovacă încep să sărbătorească Crăciunul astăzi în ziua de Crăciun - Știri principale
- Creștinii ortodocși încep postul de luni - Știri majore
- Vânătorul Su-33 se prăbușește în timp ce încerca să aterizeze pe amiralul Kuznec - Știri principale
- Gimnastica portuară-MS Zvalo a numit performanța lui Mokoš ca fiind vitală - Știri principale