Este vară! Și unde puteți combina mai bine soarele, prietenii și mâncarea bună decât la o petrecere în grădină?

pentru

Vă vom spune aici ce nu trebuie să lipsească.

Decorare petrecere gradina

Nu este nevoie de mult pentru o stare de petrecere grozavă în grădină. Felinarele, lanțurile ușoare și lumânările mari din vaze sunt elementele decorative perfecte pentru o petrecere în grădină. Pături mari și perne moi vor crea o atmosferă relaxată.

Tinuta pentru o petrecere in gradina

Sare petrecerea în grădină, dar ce zici de tine? Rochia cu flori, o fustă largă cu tricou sau pantaloni culotte cu top sunt întotdeauna potrivite. Ținutele ar trebui să fie veri, confortabile și, în același timp, spectatori frumoși. Dacă petrecerea durează până seara, trebuie să existe un pulover, jachetă din denim sau eșarfă.

Petrecere în grădină - ce va fi mâncat?

Salatele, pâinea, sosurile și tartele sunt perfecte pentru zilele de vară în grădină. Pentru a preveni deteriorarea, alimentele trebuie să fie proaspăt preparate și păstrate la frigider. Desigur, o băutură rece vara nu trebuie ratată. Zmeura de casă este alegerea potrivită.

Rețete de petrecere pentru vară

Salată de dovleac cu brânză Feta și chili

  • pepene roșu 500 g
  • 1 ardei iute (de exemplu, Anaheim)
  • 1 tei organic
  • sare
  • piper negru
  • zahăr
  • 2 PL ulei de măsline
  • Feta crema de branza 100 g

Tăiați dovleacul în cuburi, adică în roți subțiri. Spălați varul și ascuțiți ușor coaja. Se amestecă sucul de lămâie presat cu sare, piper și un vârf de zahăr. Se adaugă ulei și se amestecă.

Așezați bucăți de brânză și cercuri de chili pe cuburile de pepene galben, stropiți cu suc de lămâie și presărați cu coajă rasă.

Prăjituri cu roșii-spanac

  • o foietaj
  • roșii cherry 200 g
  • spanac în smântână, semifabricat 200 g
  • smântână
  • 2 oua
  • sare si piper

Ungem formele de tort cu unt, decupăm roțile din foietaj și le așezăm în forme, tăiem restul de aluat proeminent, facem găuri cu o furculiță la baza aluatului.

Lăsați spanacul să se topească, amestecați smântâna, ouăle, sarea și piperul, adăugați spanacul și amestecați totul bine.

Împărțiți amestecul de spanac uniform în forme, spălați roșiile și tăiați-le în roți. Așezăm roțile pe matrițe. Se coace în cuptor la 180 ° C (coacere cu aer cald) 15-20 min.

Sos de usturoi cu brânză Feta

  • 2 catei de usturoi
  • roșii uscate 150 g
  • 5 tulpini de mentă
  • Brânză Feta 400 g
  • brânză de vaci moale (20% grăsime) 200g
  • sare si piper
  • suc de 1 lamaie

Curățați usturoiul și tăiați-l în bucăți mici, spălați roșiile și tăiați-le cubulețe mici, spălați menta și tăiați frunzele în fâșii subțiri, suflați feta cu o furculiță. Puneți toate ingredientele într-un castron, adăugați brânza de vaci și condimentați cu sare și piper.

Sos de avocado cu chili

  • 1 piper roșu mic
  • 2 avocado copt
  • suc de 1/2 tei
  • iaurt 50g
  • sare
  • piper
  • coriandru

Adică spălăm, tăiem pe lungime, scoatem semințele și tăiem ardeii în cercuri subțiri. Tăiați avocado și puneți pulpa într-un castron. Adăugați suc de lămâie și iaurt, amestecați și adăugați sare și piper. Tăiați coriandrul în bucăți mici și adăugați-l la amestec împreună cu ardeiul iute.

Zmeură de ghimbir cu var

  • zahăr 300g
  • 1 buc (aprox. 30g) ghimbir
  • 4 tulpini de iarbă de lămâie
  • 2 tei organici
  • 1 1/2 l apă minerală

Se fierbe zahărul și apa, se curăță ghimbirul și se taie în roți, se împarte iarba de lămâie în două și se separă frunzele exterioare, se pun tulpinile și ghimbirul în apă și se fierbe 10 minute.

Spălați lămâile cu apă fierbinte și tăiați-le în cuburi. Umpleți varul, apa de ghimbir și apa minerală în pahare și serviți-le pe gheață.