Motivul pentru care oamenii nu pot face dieta mult timp este să încerce să elimine complet delicatese precum înghețata. Acest lucru este susținut de 70% dintre cei 500 de nutriționiști europeni chestionați.

dăunează

Aproape toți experții - până la 97% consideră că consumul de „alimente distractive” poate ajuta oamenii să țină o dietă cât mai mult posibil. Până la 52% dintre experți consideră că consumul unei porții de înghețată o dată sau de două ori pe săptămână nu pune în pericol efectul dietelor echilibrate pe termen lung.

Alimentele distractive sunt alimente pe care le consumăm în primul rând pentru că ne plac, indiferent de valoarea lor energetică și aspectele de sănătate. Potrivit oamenilor de știință, înghețata este o excepție printre ele deoarece, spre deosebire de altele, conține toate tipurile de nutrienți, adică proteine, carbohidrați, grăsimi și o anumită cantitate de lichide, vitamine și minerale.

Faptul că înghețata conține o cantitate mare de apă înseamnă că valoarea totală a energiei unei porții este relativ scăzută. Porția medie de 75 de grame de înghețată conține doar 200 kcal, ceea ce reprezintă o zecime din aportul de energie al unui individ sănătos, subțire. Cu toate acestea, efectul rezultat al înghețatei asupra corpului depinde întotdeauna de rețeta folosită pentru înghețată.

Mash-urile conțin de obicei doar zahăr și nu conțin proteine, vitamine sau minerale, deci conțin așa-numitele joule goale. Atunci când consumatorul reduce zaharurile în timpul dietei, limitează și aportul de endorfine - stimulente ale bunei dispoziții, iar organismul se stresează. Când corpul său începe să solicite o doză de endorfine, cum ar fi un dinte dulce, acesta declanșează un cerc vicios.

„Multe așa-numite alimente raționale au indicatori nutriționali mult mai răi decât înghețata respinsă de mulți experți. Tot ce trebuie să faceți este să citiți etichetele cu atenție și să știți puțin ”, spune expertul în nutriție Petr Havlíček.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.