monștrii

Midii - gustul nealterat al mării

Dacă nu ai mâncat încă scoici, la prima mușcătură, cu siguranță vei fi surprins de gustul neconvențional, foarte sărat al midiilor. Poate că nu vă plac midiile imediat, dar credeți-mă, midiile sunt o delicatesă foarte sănătoasă. Mesele cu stridii sau mesele Slavka sunt, fără îndoială, în capul listei celor mai delicioase midii! Se spune că aceste midii măresc pofta de mâncare sexuală, reîmprospătează corpul, alimentează corpul cu apa necesară și substanțe rare, precum niveluri ridicate de proteine, dar și iod, sodiu, calciu, potasiu, fier, mangan, cupru, zinc, fosfor și vitaminele A, B1, B2.

Midiile precum midiile sunt, de asemenea, bogate în substanțe nutritive rare, în special minerale. Sărurile minerale, substanțe precum fierul, vitaminele A, B, C, D, conținut ridicat de proteine ​​și calorii scăzute, sunt principalele avantaje ale acestei cochilii, care provine din America de Nord și Europa. Midiile sunt baza diferitelor bucătării europene; și-a găsit aplicația în bucătăria spaniolă, franceză sau olandeză, de exemplu.

Calamari - inele marine pe minut!

Calmarii contin acizi omega 3.

Este posibil să știți deja inele tradiționale de calmar. Dacă sunt o mare necunoscută pentru dvs., nu trebuie să vă faceți griji cu privire la nimic. Calmarii sunt inele gustoase care pot fi consumate crude sau prăjite. Vă puteți pregăti cu ușurință inelele acasă și sunt sigur că vor fi la fel de gustoase ca cele pregătite în restaurant. În plus, calamarii asigură organismului o doză mare de acizi omega 3 rari, care sunt responsabili pentru buna funcționare a inimii și „ne-locuitorii mării” suferim de deficiența lor rapidă.

În loc de o lingură completă de ulei de pește, răsfățați-vă cu acești acizi sub formă de inele gustoase de calamari care au un gust excelent cu bețe de crab și pot fi folosite cu salată de orez. Presărați inelele de calmar prăjite cu picături de suc de lămâie, garnisiți cu pătrunjel, condimentați cu sare de mare și mâncarea delicioasă este gata. În loc de orez, puteți folosi și cartofi, preferabil prăjiți. Adăugați o garnitură de legume sau felii de portocală!