A mânca un pachet de chipsuri sau, dacă doriți chipsuri de cartofi pe zi, înseamnă pentru o persoană ca și cum ar bea cinci litri de ulei de gătit pe an!
Daily Mail a publicat un raport alarmant despre chipsurile de cartofi. Un sondaj realizat de britanicul YouGov a constatat că o treime dintre copiii din Marea Britanie au chipsuri de cartofi zilnic. Restul de două treimi dintre copii consumă jetoane de mai multe ori pe săptămână. Cifrele sunt și ele interesante: britanicii consumă de fapt șase miliarde de pachete de jetoane pe an.
Cum se bea ulei de gătit
Consumul unui pachet de chipsuri pe zi pe tot parcursul anului ar putea fi comparat cu consumul a cinci litri de ulei de gătit. Și nu am scris încă despre cât conțin zahăr și chipsuri de sare.
Cu toate acestea, companiile de cartofi știu cum să atragă. Ambalajele sau reclamele colorate, atrăgătoare și vii, își fac treaba. Cipsurile moderne conțin, de asemenea, o cantitate mare de grăsime. Grăsimea provoacă un gust puternic de chipsuri, dar nu este deloc bună pentru sănătatea noastră. Grăsimea în combinație cu sarea și zahărul, care este conținută în amidonul de cartofi, este adesea irezistibilă pentru papilele noastre gustative, iar ambalarea chipsurilor adesea „dispare” în câteva minute. „Cercetările au arătat că cu cât chipsurile sunt mai crocante, cu atât ne plac mai mult”, a spus Michael Moss, autorul unei cărți despre alimentația sănătoasă.
Alte riscuri pentru sănătate
S-a demonstrat că consumul frecvent de chipsuri crește riscul de obezitate, hipertensiune arterială sau boli coronariene. Cu toate acestea, oamenii de știință găsesc și alte boli care sunt amenințate în special prin consumul de psoriazis. Potrivit unui sondaj al New England Journal of Medicine, jetoanele sunt cel mai mare factor care contribuie la obezitate în Statele Unite. Potrivit dr. Mozaffarian, există un nivel ridicat de amidon și carbohidrați rafinați în psoriazis, care afectează nivelul de glucoză și insulină din sângele nostru. Potrivit medicului, dezechilibrul rezultat „duce apoi la o senzație mai mică de plenitudine, o creștere a poftei de mâncare și o cantitate mai mare de alimente consumate în timpul zilei”.
Consumul ridicat de psoriazis poate fi, de asemenea, un risc pentru copiii nenăscuți. Cercetările britanice arată că femeile însărcinate care mănâncă o mulțime de cartofi prăjiți și chipsuri le dăunează bebelușilor nenăscuți ca și cum ar fi fumat.
Cu toate acestea, studiile de laborator indică și alte probleme de sănătate cauzate de supraalimentarea psoriazisului. În testele pe șobolani hrăniți cu cipuri, activitatea creierului lor a arătat diferențe semnificative față de normal. La persoanele cu astfel de modificări, vorbim despre hiperactivitate.
De asemenea, fac foarte multe daune dinților
O altă problemă este dezvoltarea cariilor dentare. Cipsurile „sunt unul dintre cele mai proaste lucruri pentru dinții tăi, deoarece se pot lipi la suprafață (dinți) ore în șir”, avertizează dr. Nigel Carter, CEO al Fundației Britanice pentru Sănătate Dentară. „În lista ingredientelor, poate părea că conținutul de zahăr este scăzut. Cu toate acestea, enumeră doar zaharurile simple și ignoră forma lor mai complexă, cum ar fi carbohidrații, care se descompun în zaharuri în gură ", adaugă Carter.
- Mănâncăm în fiecare zi un adevărat ucigaș ieftin despre uleiul de palmier și relația acestuia cu cancerul!
- Ceas inteligent iGET FIT F60 (84002824) auriu roz
- Mâncărurile PROTISSIMO au gustul bucătăriei mamei lor, pur și simplu nu le veți câștiga
- INTEGRAL - pagina 7
- Extract de fasole albă, furnizor de fazolină, fazolamină, PE pentru slăbit de la fasole albă, producător