Știm cu toții foarte bine că puiul este una dintre cele mai importante părți ale dietei dacă exercităm regulat. De ce este așa? Dintre toate tipurile de carne, pieptul de pui are cel mai mic conținut de calorii, grăsimi și este bogat în proteine. Datorită acestor proprietăți, acestea au devenit un aliment excelent pentru pierderea în greutate și, în același timp, pentru construirea masei musculare. Exercițiul este bun!

Când pierdeți în greutate, acordați atenție pregătirii

Metodele de preparare a cărnii de pui afectează proprietățile sale nutritive. Prăjirea în cantități mari de ulei și consumul de carne cu pielea cresc semnificativ conținutul de grăsime pe care îl putem lua în carne. Acoperirea cărnii cu făină sau pesmet, la rândul său, adaugă o mulțime de carbohidrați nedoriti la mâncare. Ca cea mai potrivită formă de preparare a cărnii de pui este recomandată a sa gătit în apă. Prăjirea, prepararea la grătar sau prepararea puiului într-o tigaie sunt, de asemenea, optime, dar numai dacă nu folosiți prea multă grăsime.

Ca farfurii și suplimente, alegeți legume, fructe, nuci, semințe, diverse piureuri de legume sau pâine integrală. Seara, încearcă să renunți la garnituri și mai bine ai legume proaspete. Când pierdeți în greutate, este foarte important să creați deficit caloric. Aceasta înseamnă că ar trebui să consumi mai puțină energie în medie decât cheltuiești. Acest efect vă va asigura că începeți să slăbiți.

Nutriția în câștigarea masei musculare

  • Dacă, pe de altă parte, doriți să câștigați masa musculară, este important să urmați câteva sfaturi:
  • Mănâncă de mai multe ori pe zi, dar porții mai mici. În acest fel, îți vei furniza corpul cu energie pe tot parcursul zilei, vei menține nivelul corect de zahăr din organism, iar metabolismul tău va crea un mediu pentru formarea de mușchi noi.
  • Goliți din dieta ta alimente bogate în calorii, dar sărace în nutrienți.
  • Nu uitați să beți regulat. Atunci când alegeți o băutură potrivită, evitați-le pe cele dulci.
  • Adaugă calitate corpului tău proteină la fiecare câteva ore pentru a maximiza creșterea musculară stimulând în același timp eliberarea hormonilor care ard grăsimi. Una dintre cele mai bune surse de proteine ​​sărace este carne de pui, pește, carne de vită și vițel diverse leguminoase.
  • Nu uitați de carbohidrații sănătoși sub formă de garnituri, cum ar fi orezul, pastele integrale, precum și fructele care vă vor oferi un dinte dulce.
  • Când câștigi masa musculară, nu rezolvi deficitul caloric. Se recomandă să luați 2.000 de calorii pentru femei și 2.200 pentru bărbați, care se calculează 250-300 de calorii pe zi mai mult decât aportul zilnic normal.

Fa-o usor

Carne de pui este posibil să mănânci în fiecare zi pentru prânz și cină, dar nu cădea în stereotip. Puteți scăpa de monotonie dacă vă eliberați imaginația, de exemplu atunci când condimentați și încercați cu curaj ceva nou - carnea poate avea dintr-o dată un gust complet diferit. Pentru a nu fi nevoie să petreceți ore lungi în bucătărie, faceți-o mai ușoară și pregătiți un fel de fel de mâncare ca două feluri de mâncare, alegând o garnitură de legume sau o salată în locul unei garnituri pentru cină. Nu exagerați cu proteine ​​zilnice. Se aplică și aici regula - mai puțin este mai mult. O singură masă va fi suficientă Porție de pui de 150 de grame. A ta aportul de proteine ​​pe tot parcursul zilei nu ar trebui sa depaseasca 2 g de proteine ​​la 1 kg din greutatea corporală.

Feriți-vă de fierul lipsă

Fier suficient se găsește în general în carnea roșie și legume. Dacă dieta dvs. conține mai multă carne albă, aveți nevoie de supliment de fier. Deficitul de fier și, prin urmare, numărul mai mic de celule roșii din sânge și nivelurile mai scăzute de hemoglobină, se manifestă prin oboseală, slăbiciune, oxigenare insuficientă a sângelui, amețeli, concentrare afectată, piele palidă sau dificultăți de respirație în timpul exercițiului. Sursele de fier de calitate includ fructe, legume, nuci, cereale sau leguminoase. Nu ezitați să le răsfățați în doze regulate.

Recomandări universale

Deci, ce ar trebui să urmeze persoanele care doresc să trăiască sănătos și să facă mișcare? În general, este recomandat să mâncați mai putin zahar, faina rafinata și includeți în dieta dvs. cât mai mult posibil legume. Este important să consumați cât mai puține alimente semifabricate, conservate sau altfel prelucrate alimentar pentru a le păstra mai mult timp sau a le prepara rapid. Deci, dacă timpul ne permite, este recomandabil să cumpărați alimente proaspete, legume de sezon și carne de pui de calitate, care are un conținut ridicat de proteine. Poate fi alegerea potrivită pentru dvs. pui de bunăstare de la HSH. Dacă nu sunteți sigur cu privire la pierderea în greutate sau creșterea masei musculare, vă recomandăm să consultați experți care vor elabora un plan precis pentru tipul dvs. de corp.

Rețetă simplă pentru piept de pui în italiană (1 porție)

masei musculare

  • (150g) Piept de pui de la HSH
  • lingura de ulei
  • ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • 100 g măsline verzi
  • 50 g măsline negre
  • oregano
  • busuioc
  • piper negru

Se prăjește ceapa în ulei sticlos, se adaugă pieptul de pui bătut și se prăjește scurt pentru a desena. Așezați într-un vas de copt cu măsline scurse, usturoi zdrobit, piper negru, cu sare și alte condimente (busuioc, oregano) și ideal acoperite cu folie de folie într-un cuptor la 180 ° C timp de aproximativ 30 de minute. Puteți alege 150 g spaghete cu cereale integrale sau orez brun ca garnitură.