Reducerea aportului de carbohidrați este dovedită nu numai ca fiind cea mai rapidă modalitate de a pierde acele kilograme nedorite, ci și de a le menține pe termen lung. Iată o carte care vă arată cum să realizați acest lucru fără a renunța la niciun fel de mâncare preferată. Scriitor alimentar premiat Annie Bell abordează dieta cu conținut scăzut de carbohidrați ca iubitoare de alimente și bucătar pasionat, ceea ce se reflectă în abordarea ei față de acest mod de viață de-a lungul cărții.

revolution

Cele 140 de rețete clasice ale lui Annie vă arată cum să gătiți alimente pline de factorul delicios pe care îl prețuim cu toții, în același timp, ajutându-vă să pierdeți în greutate. Rețetele includ versiuni sănătoase, cu conținut scăzut de carbohidrați, ale preferințelor de familie, cum ar fi tortilla spaniolă simplă, împachetări picante, pește și chipsuri cu sos tartar, plăcintă de casă cu praz și conopidă și un tort de ciocolată foarte întunecat și Moussey Multe rețete includ opțiuni și variante opționale, cum ar fi un Chutney de mere cu o supă de legume cu rădăcină picantă, un sos Bernaise pentru a însoți friptura de minut cu sparanghel și Fattoush cu pui la prăjit de lămâie și condimente. Cu capitole precum Burger Bar, Chop House, Pies and Caseroles și Mash, Chips or Roast, aceste rețete relaxate și reconfortante sunt un traul prin cultura populară alimentară de astăzi, reflectând atât modul în care mâncăm acasă, cât și când suntem afară. și despre. Această carte este indispensabilă pentru oricine dorește să urmeze un regim cu conținut scăzut de carbohidrați, fie să-și piardă sau pur și simplu să-și mențină greutatea pe termen lung, cu o prefață a unui doctor de vârf Dr. Alexander D. Miras MRCP, dr. Rețetele includ analize nutriționale care enumeră valorile carbohidraților și proteinelor și pot fi ușor adaptate pentru a se potrivi cu viața de zi cu zi.