Am primit un e-mail și trebuie să-l împărtășesc cu dvs.

discuții

Efectele miraculoase ale semințelor de mac: sunt printre cele mai sănătoase alimente din lume

Istorie: Semințele de mac (Papaver somniferum) sunt folosite de câteva mii de ani. Cele mai vechi urme ale utilizării sale datează din mileniul VI î.Hr. din zona mediteraneană. O mie de ani mai târziu, a fost folosit în Mesopotamia ca sursă de opiu. Unele civilizații, cum ar fi Egiptenii au folosit opiul ca sedativ. În secolul al IX-lea, semințele de mac au venit din regiunea persană pe teritoriul Chinei, unde mai târziu, în jurul secolului al XVIII-lea, opiul a devenit o forță semnificativă care influențează societatea.

Ingrediente: Semințele de mac sunt o sursă bogată de calciu (conține de 12 ori mai mult decât laptele de vacă), dar și alte minerale, vitamine și acizi grași nesaturați.
100 de grame de mac coapte conțin: 41,56 g de grăsimi, 28,13 g de carbohidrați, 17,99 g de proteine, 19,5 g de fibre, minerale și vitamine. Macul a fost folosit de secole nu numai în medicină, ci și în industria alimentară. Sportivii antici îl consumau deja ca sursă de forță și vitalitate. În prezent, cel mai popular produs din mac este uleiul, care are efecte miraculoase asupra corpului uman.

conține denumirea în 100g% din doza zilnică recomandată

Calciu 1438 mg 144%
Fosfor 870 mg 124%
Potasiu 719 mg 15%
Magneziu 347 mg 87%
Sodiu 26 mg 2%
Fier 9,76 mg 122%
Mangan 6.707 mg 292%
Cupru 1,627 mg 181%
Zinc 7,9 mg 72%
Seleniu 13,5 24g 24%

conține denumirea în 100g% din doza zilnică recomandată

Vitamina E 1.770 mg 12%
Vitamina C 1.000 mg 2%
Niacină 0,896 mg 5,5%
Tiamină 0,854 mg 71%
Acid pantotenic 0,324 mg 65%
Piridoxină 0,247 mg 19%
Riboflavină 0,100 mg 8%
Folat 82 20g 20%

La ce poate ajuta macul?

Macii ca sursă uriașă de proteine: Și nu numai proteine, ci și calciu. Și chiar de douăsprezece ori mai mult decât laptele. Prin urmare, macii nu ar trebui să lipsească doar pe o farfurie de femei însărcinate, ci și persoanele care suferă de osteoporoză.

Mac pentru memorie și cancer: Macul conține acid oleic, care s-a dovedit a fi eficient în îmbunătățirea memoriei sau scăderea tensiunii arteriale. Și asta nu este tot. Cercetări recente au identificat macii ca un aliment excelent pentru prevenirea cancerului de sân.

Macul se calmează: Macii nu pot lăuda nici măcar oamenii care trec printr-o perioadă dificilă plină de stres. Aroma delicată de mac are un efect semnificativ, calmant asupra psihicului uman, calmează sistemul nervos central, ajută la nevroze și dezechilibre mentale. Macul este potrivit și pentru amestecuri de masaj și aromoterapie. De asemenea, ameliorează durerile de cap, ameliorează crampele musculare și asigură un somn liniștit.

Ulei de semințe de mac în bucătărie: uleiul de mac este un element preferat pentru gospodinele. Nu numai că are un gust excelent, dar și aroma sa impresionantă și varietatea de utilizări joacă un rol. Indiferent dacă este vorba de bucătăria caldă sau rece, uleiul de mac va avea întotdeauna grijă de gustul fantastic al meselor pregătite.

Ulei de semințe de mac pentru o piele frumoasă: Cu toate acestea, nu trebuie să folosiți ulei de semințe de mac numai în bucătărie. Puțini oameni știu că este extrem de potrivit pentru tratamentul pielii uscate și crăpate, se poate ocupa de eczeme și inflamații. Datorită conținutului ridicat de magneziu și calciu, vă va mulțumi unghiile și părul, cărora le va oferi nutriția necesară. De aceea a devenit o parte indispensabilă a cremelor, balsamurilor și balsamurilor pentru piele.

Ceea ce (probabil) nu știați despre mac?

• În limbajul florilor, macul înseamnă: Să nu ne dezvăluim dragostea.
• Cultivarea macului este interzisă în multe țări, în special datorită conținutului de morfină. Se folosește, de exemplu, la producția de stupefiante și maci. Din acest motiv, atributul este adesea periculos. Faptul rămâne că doza letală este de 0,25 - 0,5 g morfină, iar acest lucru nu este cu siguranță o amenințare atunci când consumăm tăiței de mac.
• Macul este adesea adăugat în alimente și transportat în pliculețe mici ca afrodiziac.
• Frunzele de mac au fost folosite din timpuri imemoriale pentru tratarea insomniei și a bolilor pulmonare. Macii sunt un mijloc popular de a suprima tusea sau răgușeala.
Teama de menopauză, alimentată în principal de mass-media și industria farmaceutică, a ajuns în mod inconștient la capul multor femei, frica de osteoporoză roade ca un vierme și începe să ne întrebăm ce prevenire ar fi potrivită. Desigur, pentru a nu fi prea scump, nu a distrus ficatul, a fost eficient și nu a avut efecte secundare. Există un astfel de medicament - laptele de mac.

Rețetă de lapte de mac:

Dr. Boris Subotic de la Centrul de Medicină Tradițională Chineză recomandă ulei de semințe de mac pentru fiecare zi. De ce?
Conține: acizi saturați, mononesaturați și polinesaturați (omega-3); 100 g ulei de semințe de mac conține 1400 mg calciu; fosfor, fier, zinc; vitaminele B1 și B12; fitosteroni; tocoferol.

Uleiul de mac ajută la afecțiuni precum: bătăi neregulate ale inimii, angina pectorală, migrenă, neuropatie, oboseală cronică, boli reumatice, osteoporoză, anemie, convulsii.
Alăptarea și sarcina: uleiul de mac furnizează calciu, fosfor, fier și zinc, de care corpul femeii are cel mai mult nevoie în această perioadă dificilă.

Condiții de stres: efortul mental, epuizarea fizică, stresul emoțional, iritabilitatea, duelul verbal, situația conflictuală, problemele familiale și impactul lor asupra psihicului uman pot fi atenuate în mod eficient prin utilizarea uleiului de semințe de mac

Masaj: uleiul de semințe de mac este foarte apreciat ca ulei de masaj, deoarece ajută în mod semnificativ la rezolvarea problemelor circulatorii.

Produse cosmetice: mărește echilibrul mineral și hidratant al pielii, menține umezeala pielii pentru o perioadă foarte lungă de timp, conferă pielii un aspect catifelat, este utilizat pentru pielea uscată și sensibilă în produse cosmetice, o combinație de ulei din semințe de mac și apă de trandafiri netezește ridurile mici din jurul ochii.

Mod de utilizare: Puteți lua ulei de semințe de mac de două ori pe zi, dimineața și seara, 1 lingură întotdeauna cu câteva minute înainte de mese.