data adăugării: 07.10.13-13: 48

necunoscută

Dacă nu l-ați încercat încă, asigurați-vă că încercați și veți ceda și voi la vraja acestui medicament și la un afrodiziac într-unul.

Ghimbirul este o plantă înaltă de un metru și jumătate, cu flori galbene și este cunoscut în principal pentru subteran. Etichetarea ghimbirului este în esență inexactă, deoarece este numită profesional ghimbir din punct de vedere medical. Provine din Asia tropicală și este cultivat și în Africa de Vest și în Caraibe. El și-a găsit locul nu numai în medicină, ci și în bucătărie. A fost adus în Europa de către spanioli în secolul al IX-lea. Diferite produse de cofetărie, bere de ghimbir confitată sau limonadă sunt cunoscute din barieră și sunt folosite ca condimente în stare crudă sau uscată ca condimente în mese. Gustul tipic al ghimbirului este cauzat de diferite uleiuri esențiale; Ghimbirul conține în total 640 de substanțe chimice diferite. Componentele aromatice ale ghimbirului sunt uleiurile esențiale și substanța înțepătoare gingerol, care acționează ca acidul acetilsalicilic (aspirina). Împiedică coagularea sângelui, îmbunătățește fluxul sanguin și contribuie astfel la protecția sistemului cardiovascular. Reduce riscul de infarct, arterioscleroză, ameliorează durerile de cap. Cele mai importante efecte ale ghimbirului includ susținerea digestiei, prevenirea împotriva gripei, a răcelii și a cancerului și, nu în ultimul rând, a afrodisiacelor. Gustul său este ascuțit, ușor dulce, cu note de lămâie. Puteți crește chiar ghimbir din subteran proaspăt.


Posibilități de utilizare a ghimbirului:

Greață când călătoriți
Cu 1 oră înainte de călătorie, se recomandă să mâncați o bucată de rădăcină de ghimbir proaspăt sau confiat și să o beți cu puțin iaurt sau kefir. Apoi are cel mai benefic efect asupra stomacului.

Greață în timpul sarcinii
În timpul sarcinii, poate elimina în mod eficient boala de dimineață care apare în primele luni. Atenție, însă, la cantitate, într-o măsură excesivă poate provoca o congestie puternică a bazinului. Biscuiții cu ghimbir sunt cei mai potriviți.

Rinita
Pentru rinită și tuse, utilizați un extract de 1 până la 2 felii proaspete, care se fierbe în apă timp de aproximativ 10 minute. Puteți gusta extractul finit cu scorțișoară și miere. Este cel mai delicios într-o stare „relaxată”. Dacă combinați acest decoct cu orice ceai aromat și îl lăsați să stea timp de 2 ore, veți obține un gust minunat și ușor picant, care vă va ajuta să respirați mai bine.

Gripa
Pregătim ceai mai puternic împotriva gripei sau a durerii în gât. Puneți 1 sau 2 lingurițe (cât puteți lua) de ghimbir uscat, o bucată de scorțișoară întreagă și 3 cuișoare într-un litru de apă clocotită. Se lasă să fiarbă 5 minute și după răcire, se adaugă suc de lămâie și 2 linguri de miere în ceaiul cald.

Ghimbir confitat
Dacă doriți să faceți ghimbir confitat acasă, turnați zahăr pudră pe folie sau hârtie de copt. Tăiați rădăcina în bucăți mici și fierbeți. Intindeti bucatile de zahar fierte pe hartie si lasati-le sa se usuce bine.

La sfarsit:
Deoarece cățelele de ghimbir sunt relativ puternice, manipulați-le cu grijă, mai ales pentru uz intern. Ghimbirul trebuie utilizat foarte atent de către persoanele cu ulcer gastric, duodenal și intestinal, colită, boala Crohn, femeile însărcinate și care alăptează și copiii mici.