Ciocolată de casă BROWNIES - REȚETĂ 46822

PATITE, CUPE

MAROUNE de ciocolată de casă

[reteta nr. 46822 din 23.3.2012]

INGREDIENTE NECESARE

350g de ciocolată, de preferință cu 50-60% conținut de cacao 250g unt 3 ouă mari sau 4 ouă mici 250g zahăr granulat (poate fi și brun), 1 zahăr venil (l-am pus peste tot), 85g făină simplă 1 linguriță praf de copt,

MOD DE PREPARARE

1. Spargeți ciocolata în cuburi, lăsați-o să se dizolve împreună cu untul peste abur.
2. Bate ouăle până se estompează și apoi adaugă zahărul.
3. Amestecați ciocolata topită cu unt și bateți ouăle împreună.
4. În cele din urmă, adăugați făina împreună cu praful de copt și amestecați până se omogenizează.

Preîncălziți cuptorul la 160 ° (electric) sau 140 ° (aer fierbinte). Mai întâi ungeți farfuria și apoi tapetați-o cu hârtie de copt. Se coace aproximativ 30-35 de minute (desigur, fiecare cuptor se coace diferit). Dacă testați dacă BROWNIES este deja terminat cu o scobitoare, firimiturile umede ar trebui lipite de el. MAROANE adecvate nu pot fi uscate în interior. După scoaterea din cuptor, așezați placa pe grătar pentru a se răci uniform. Apoi doar tăiem și ne putem rupe:))

• Aperol de casă - lichior de coacăze-grapefruit - Rețete Tinkin
• MICRO-BRUTERII INTERNE Bărie electrică internă ROYAL - cazan de fabricare a berii 40 l Materii prime
• Pâine de casă Panfette fără gluten 300g Domnule Cuc
• Borș de casă cu condimente Podravka; Podravka
• Burger de casă cu pui și cartofi prăjiți de casă CrispyWorld