Meniul nostru nu este doar cantitate și conținut, ci și sistem și regularitate.
Deși primim cu toții nenumărate informații despre importanța și semnificația alimentației sănătoase pentru viața și sănătatea noastră, practica și realitatea sunt diferite. Meniul nostru zilnic este departe de parametrii unei diete sănătoase. Ne lăsăm purtați de arome și ambalaje tentante. Publicitatea, care este în jurul nostru, joacă, de asemenea, un rol. Publicitatea influențează puternic crearea meniului nostru și adesea stereotipurile generale ale dietei noastre. Obiceiurile noastre bine stabilite și înrădăcinate joacă, de asemenea, un rol negativ. Experții le descriu ca niște bucle obișnuite. Și tind să fie foarte solide.
După cum arată meniul nostru, la fel arată și viața noastră.
Cred că așa o putem spune. Obiceiuri, publicitate, voință slabă, neliniște și lipsă de timp. Toate acestea sunt semnate sub crearea meniului nostru. Meniul nu este o mare prioritate pentru mulți oameni. Alte priorități prevalează. Bani, succes, muncă sau hobby-uri. Cel puțin până vin primele probleme de sănătate. Semnele de avertizare sunt pierderea performanței, stare de rău sau senzație de oboseală. Creșterea în greutate sau problemele emergente cu mișcarea și mobilitatea generală sunt, de asemenea, un semn de avertizare. Unul devine mai slab și mai puțin eficient. Corpul este slab și chiar mizerabil. Simțim intuitiv că ceva nu este în regulă. Treptat, sunt asociate probleme digestive și metabolice, dureri de cap, insomnie și durere la nivelul articulațiilor sau coloanei vertebrale. Ceva este greșit !
Să nu căutăm rețete rapide, convenabile și miraculoase, să începem cu meniul !
De aici începeți. Gândiți-vă dacă există o rădăcină a problemei. Sau nu de aici începe. Corpul uman nu este o celulă perpetuă. Este un sistem biologic și metabolic aproape perfect. Până când începem să o devastăm noi înșine cu intervențiile noastre negative. Indiferent dacă mâncăm sau altfel. Să ne gândim cum și ce mâncăm? Cum mâncăm? Ce alimente preferăm? Urmăm publicitatea sau propriul nostru simț comun? Nu suntem leneși și confortabili să pregătim mâncare bună și de calitate? Fast-food-ul nu ne ușurează? Multe întrebări. Dacă dorim o schimbare pozitivă, ar trebui să răspundem la toate treptat.
Să ne gândim la ce avem pe farfurie.
Nu avem ambiția de a discuta în detaliu problema alimentelor sănătoase. Acesta este un subiect imens și larg, care este acoperit în cărți întregi. Dacă sunteți interesat, veți obține cu siguranță literatura necesară. Asta nu este o problemă astăzi. Problema este o voință și o disciplină destul de puternice. Există o mulțime de decizii bune care dau faliment acolo. Meniul nostru este adesea foarte nesănătos și unilateral. Consumăm puține legume și fructe. Consumăm puține alimente crude și pline de viață. Nu urmăm un regim regulat de băut. Mănâncăm pește mic. Nu preferăm alimentele de casă și de sezon. Consumăm o mulțime de zaharuri și grăsimi. Corpul nostru suferă de o lipsă de minerale, vitamine și oligoelemente. De asemenea, suferă de o lipsă de energie și substanțe nutritive. Este paradoxal, pentru că mâncăm mult. Undeva este o greșeală. Merită să luăm în considerare și să implementăm schimbările corecte și pozitive din viața noastră. Putem începe cu meniul.