Noi, oamenii, suntem norocoși să trăim într-un locuit și pe planeta Pământ bogată în nutrienți. Dar omul este din fire o creatură curioasă, așa că am vrut să știm dacă viața este posibilă pe altă planetă. Celebrul scriitor Jules Verne în cartea sa Călătorie pe Lună în 1865 a descris cum trei pământeni aleg să descopere luna și sunt împușcați într-o încărcătură uriașă. Această ficțiune a devenit realitate 104 ani mai târziu (1969), când a avut loc primul zbor spre Lună folosind tehnologia modernă a rachetelor. De atunci, au existat nenumărate vizite în spațiu și planete și, cu ajutorul tehnologiei de ultimă generație, echipe de oameni de știință din întreaga lume încearcă să ofere umanității informații și cunoștințe despre viața cosmică. Astronauții sunt cei aleși care pot vedea Pământul dintr-o altă perspectivă și nu toată lumea va reuși. Se pregătesc pentru misiunea lor de multă vreme și, pe lângă echipamente și o mulțime de echipamente, iau și mâncare spațială specială la bord. Te interesează compoziția dietei pentru astronauți? Deci, citiți mai departe.

meniu
Chiar înainte de zborul efectiv în spațiu, astronauții testează mâncarea timp de câteva săptămâni și, pe baza preferințelor lor, experții întocmesc un meniu individual pentru ei. Poate este și pentru a face experiența gustativă mai plăcută. Zborurile spațiale nu durează mult - doar două până la trei zile -, dar stațiile direct la baze cu o durată de 180 până la 200 de zile sunt problematice. Un astfel de număr ar fi dificil fără o dietă normală aici pe Pământ, nu în cosmos, unde pregătirea și consumul sunt cu atât mai dificile din cauza greutății. Aici, pe Pământ, ne bucurăm de micul dejun sub formă de felie de pâine cu șuncă zilnic, fără probleme. Pentru astronauți, astfel de alimente ar provoca probleme de nerezolvat, deoarece nu există gravitație în interiorul modulului și, prin urmare, pâinea parfumată s-ar dezintegra în miliarde de părți. Acestea reprezintă o amenințare uriașă pentru electronica sensibilă a modulului și astfel misiunea ar fi nereușită și, eventual, tragică. Și totul din cauza pâinii.

La stația spațială, astronauții au la dispoziție o cameră specială, unde alimentele sunt ambalate în vid, deshidratate și în buzunare. Alimentele trebuie ambalate cu o tehnică specială în care tot aerul este aspirat din pungă pentru a menține alimentele proaspete chiar și în timpul misiunilor lungi. Carnea este cea mai sensibilă la tratament. Este iradiat pentru a încetini procesul de deteriorare. Supele și băuturile, cum ar fi cafeaua sau ceaiul, sunt depozitate în spațiu sub formă de pulberi instant, care sunt umplute doar cu apă fierbinte. Din motive de siguranță, procedura este diferită de cea de pe Pământ - un furtun special este plasat pe sac, în care este forțată apa. Astronautul se agită apoi ușor și își toarnă întregul conținut al pungii în gură.

Astronauții nu își încălzesc mâncarea într-un cuptor cu microunde, ci cu ajutorul unei tehnologii speciale și a aerului cald comprimat. Este nevoie de aproximativ 30 de minute pentru a pregăti o singură cursă.

Gravitația nu funcționează în cosmos și în modul, care acționează și asupra stomacului astronauților și le reduce pofta de mâncare pentru următorul „sac”. În plus, felurile de mâncare sunt în mare parte fără gust și inodor, așa că vor uita timp de 200 de zile cât miros de cafea sau cât de delicioasă este ciocolata. Este un sacrificiu!

Eșantion mic de feluri de mâncare:

  1. Porumb cu piure de cartofi
  2. Fasole verde și cartofi
  3. Pui cu sos de arahide sau orez
  4. Fasole, slănină și tortilla
  5. Desert: înghețată, biscuiți, brânză de vaci, baton de proteine

Atracții spațiale

  • În meniu ISS (Stația Spațială Internațională) este aproape astăzi 200 de specii diverse alimente și băuturi.
  • Mâncarea preferată a lui Ivan Bella (primul astronaut slovac) era brânza de vaci cu ou și puiul cu orez.
  • O varietate de căpșuni are predispoziția de a fi un zbor spațial în viitor.
  • Meniul include diverse feluri de mâncare exotice și mâncăruri pe care oamenii le primesc și în fast-food.
  • Cosmonauții ruși și americani au cerut ca în meniurile lor să fie inclus un hamburger tradițional.

Doriți pui uscat cu orez sau înghețată instantanee? Experții raportează în liniște că poate o astfel de dietă va fi consumată de omenire în viitor, mai ales când vom descoperi viața pe alte planete.