A avea ouă gustoase este un lucru, dar păstrarea lor în siguranță atunci când vine vorba de amenințarea cu diverse infecții este un alt lucru. Le cumpărăm regulat și le depozităm în același mod, fără să ne gândim, până când uităm uneori să ne gândim dacă acesta este chiar modul corect.!

atunci

Temperatura ideala

Temperatura recomandată la care trebuie depozitate ouăle trebuie să fie de 5-12 ° C. Înainte de a le depozita la frigider, nu le spălați sau ștergeți, altfel puteți deteriora bariera naturală de protecție și microbii pot pătrunde în ele. Acestea trebuie păstrate separat de alte alimente.

Nu în ușa frigiderului!

Ne obișnuim să deschidem frigiderul de mai multe ori pe zi. Prin urmare, aerul rece alternează cu aerul cald dacă vă place să vă uitați în frigider. Mâncarea de lângă ușă suferă atunci cel mai mult. Acestea includ ouă, pe care multe persoane le depun în compartimentul de pe ușă. Schimbările de temperatură nu le sunt de folos. În plus, uneori ușa este lăsată întredeschisă mult timp, încălzirea o poate deteriora! Când ouăle sunt schimbări repetate ale temperaturii de depozitare, acestea se aburesc, ceea ce favorizează creșterea bacteriană și posibilitatea formării mucegaiului. Ouăle trebuie păstrate în spatele frigiderului, unde temperatura este relativ stabilă, chiar și atunci când deschideți frigiderul.

Se spune că ouăle ar trebui depuse numai cu capătul mai ascuțit în jos. La capătul opus se spune că au pori prin care oxigenul ajunge în ouă și „respiră”. Cu toate acestea, nu se întâmplă nimic dacă le puneți cu capătul contondent în jos. Acesta este un mit, care a fost confirmat de un nutriționist.

"Nu este adevărat, oxigenul nu va trece prin coajă", a spus Ing. Libor Javro.

Aruncați ambalajul din carton!

De asemenea, puteți cumpăra ouă într-un pachet de carton. Le bagi în frigider așa? O greseala! Ar trebui să aruncați containerul de vânzare imediat acasă, deoarece este adesea foarte contaminat cu un număr mare de microorganisme nesănătoase. Acestea se pot răspândi ușor și rapid și pot contamina alte alimente.

„Depozitarea ouălor este întotdeauna foarte specifică, astfel încât să nu deteriorăm însăși conținutul de ouă de găină. Toate ambalajele care sunt puternic contaminate trebuie întotdeauna separate de alimente cât mai curând posibil ”, avertizează un nutriționist.

Asigurați-vă că notați data de expirare undeva înainte de a arunca ambalajul!

Banda Pharmadoct este potrivită pentru activități sportive de întărire, bandaj și bandaj. Este fabricat dintr-un material hipoalergenic care permite pielii să respire.