11 motive pentru a mânca mai puțină carne roșie

Negarea cărnii roșii te poate salva de cancerul de colon, mai ales dacă a apărut deja în familia ta. O dietă bogată în grăsimi saturate crește inflamația în organism și este asociată cu cancerul. În 2015, Organizația Mondială a Sănătății a clasificat carnea roșie ca posibil cancerigen, ceea ce înseamnă că ar putea provoca cancer. Cercetătorii suspectează că compusul din carne, care îi conferă o culoare roșie, promovează producția de substanțe potențial cancerigene. Iubitorii de produse din carne prezintă, de asemenea, un risc mai mare de obezitate, diabet și boli cardiovasculare.

poate

11 motive pentru a mânca mai puțină carne roșie

Carnea roșie este plină de calorii, deci eliminarea acesteia din dieta zilnică poate însemna pierderea în greutate. Porțiile mai mari de carne conțin mai multe proteine ​​decât avem de fapt nevoie și pot fi înlocuite cu surse alternative care au mult mai puține calorii și sunt, de asemenea, mai ușor de digerat. Încercați pește, pui și leguminoase.

Publicitate

11 motive pentru a mânca mai puțină carne roșie

Pentru ca corpul nostru să fie sănătos, avem nevoie de un echilibru bun al pH-ului, dar multe alimente din dieta modernă de astăzi formează acid. Carnea roșie împreună cu făina albă sau cafeaua produce o încărcătură foarte acidă pe corp, pe care apoi trebuie să o absoarbă și să o neutralizeze. În plus, aciditatea ridicată în organism creează un mediu ideal pentru boli. Adăugați la stres și somn slab, ceea ce reduce rezistența la boli cu mortalitate ridicată, cum ar fi cancerul și diabetul. Majoritatea meselor de tip fast-food nu conțin mai multe alimente alcaline, cum ar fi fructele și legumele, care pot echilibra acele formări de acid.

11 motive pentru a mânca mai puțină carne roșie

Organismul digeră carnea roșie mai lent decât alte alimente, astfel încât unele persoane pot suferi de constipație, dureri abdominale și flatulență crescută. Indigestia poate apărea de ceva timp chiar și după ce încetați să consumați carne roșie. Cu toate acestea, este în primul rând rezultatul consumului de alimente mai sănătoase și bogate în fibre. Pe termen lung, bacteriile sănătoase vor crește în intestin, făcându-te să te simți mai puțin umflat. Înlocuitorii sănătoși ai cărnii roșii care vă fac corpul mai ușor de digerat includ mâncăruri de pui, pește și vegetariene.