Excesul de greutate și obezitatea sunt adesea subestimate și devin astăzi una dintre cele mai mari amenințări. Conform statisticilor OMS (Organizația Mondială a Sănătății), aproximativ 1,5 miliarde de oameni suferă de boală, iar până în 2020 ar trebui să crească la 2,4 miliarde, motiv pentru care este considerată o „epidemie a mileniului 3”.

Obezitatea este foarte simplă și este o încălcare a mecanismului de echilibrare a energiei. Dezvoltarea obezității este influențată de diverși factori, cum ar fi genetică, hormonală, metabolică, psihologică etc.

sănătatea

Congresul european privind obezitatea, desfășurat la Sofia, Bulgaria, și-a exprimat recomandările în lupta împotriva obezității. Au fost prezentate două studii. Unul spaniol și celălalt bulgar. Țările balcanice sunt principalii consumatori de iaurt. Au arătat că iaurtul este cheia stabilizării în greutate. Persoanele cu consum zilnic au fost mai puțin expuse la probleme cu supraponderalitatea sau obezitatea. În acest context, cercetătorii spanioli de la Universitatea din Navarra au recomandat o combinație de diete mediteraneene precum legume, ulei de măsline, pește și un consum ridicat de iaurt.

Câteva sfaturi alimentare eficiente în lupta împotriva obezității

Mănâncă migdale

Aveți un apetit crescut? Cercetătorii americani de la Universitatea Purdue recomandă consumul de migdale în caz de foame. Sunt bogate în proteine ​​și grăsimi și foarte sărace în carbohidrați și suprimă în mod eficient pofta de mâncare. Doza zilnică nu trebuie să depășească 45 de grame pe zi.

Ceai de ceai verde

Uitați de limonadă și alte băuturi răcoritoare. Dacă doriți să păstrați linia, beți în principal ceai verde, a spus un studiu olandez de la Universitatea din Maastricht. Acestea indică efectele benefice ale băutului în lupta împotriva bolilor cardiovasculare. În mod similar, consumul de vin este benefic, potrivit studiilor grecești și spaniole.

Bunăstarea familiei

Oamenii de știință atrag, de asemenea, atenția asupra mediului în care sunt preparate și consumate alimente. Ei recomandă ca părinții să nu se certe cu copiii lor în timpul meselor. Stresul cauzat de aceste dispute, și cu atât mai mult în divorțuri, contribuie la supraponderalitate și obezitate, conform a trei studii paralele. „Obezitatea este mai mare la copiii din familii divorțate și separate”, a spus Institutul de Sănătate Publică din Oslo. Studiile efectuate în opt țări europene cu 7915 copii au arătat că copiii care mănâncă pașnic dimineața și seara cu părinții sunt mai puțin expuși riscului de obezitate decât cei care mănâncă fără părinți.