Dorința noastră de curățare este adesea susținută de publicitate pentru ceaiuri minune, sucuri de legume sau alte preparate care ne scapă de toxine. De multe ori ne putem întâlni și cu interpretarea că postul este de fapt o detoxifiere a organismului în sensul că atunci când nu accept nimic, nu este nimic de „așezat” în mine. Dar detoxifierea și postul sunt la fel? Ce beneficii voi obține pentru mine când mor de foame? Dimpotrivă, mă pot răni dacă nu alimentez corpul cu substanțe nutritive? Totul și multe altele vor fi explicate în interviul consultantului în nutriție Miroslav Provazník, fondatorul Progress Culture.

miercuri

Postul nu este nimic nou, se practică din timpuri imemoriale, dar astăzi parcă se confruntă cu o renaștere în legătură cu „detoxifierea organismului”.

Ce repede este de fapt de la un profesionist punct de vedere și ne poate ajuta cu adevărat să scăpăm de toxinele din organism?

Să clarificăm mai întâi conceptele de „detoxifiere” și „post” și relația lor. Detoxifierea organismului (biotransformare hepatică) are loc în 3 faze și zilnic. Nu este declanșat de instrumente miraculoase, cum ar fi postul, sucurile de legume și altele asemenea. Sunt necesare suficiente proteine, vitamine, minerale și fibre pentru o detoxifiere corectă și completă. Puteți citi informații complete despre detoxifiere la detoxifiere. Postul este excluderea mâncării pentru o anumită perioadă de timp - câteva ore (de exemplu 14 ore în fiecare zi), o zi, sau dacă Isus este, timp de 40 de zile. Legătura dintre post și detoxifiere în adevăratul sens al cuvântului este foarte mică. Marele beneficiu al postului este că organismul primește spațiu pentru un fel de „odihnă”, deoarece nu mănâncă alimente și nu trebuie să-l digere și să-l proceseze. Drept urmare, organele rămân ușoare, ceea ce este cu siguranță potrivit pentru persoanele care urmează o dietă clasică de fitness și mănâncă de opt ori pe zi, dar și pentru persoanele care au unele probleme de sănătate (de exemplu, probleme ale pielii) sau care doresc doar să „repornească” corpul regulat. Deci nu aș asocia direct postul cu detoxifierea.

Care sunt avantajele și dezavantajele postului?

Consider că cele mai menționate cereri mici sau inexistente ale tractului digestiv și ale altor organe în perioada în care o persoană nu mănâncă alimente sunt cele mai mari avantaje. La fel ca stabilizarea insulinei și secreția hormonului de creștere. Dezavantajele pot fi considerate cu siguranță cereri psihologice mai mari la unii indivizi (nu toată lumea gestionează bine foamea), apariția ocazională a apetitului, care poate afecta starea de spirit la unii (nimic pentru cei care lucrează cu oameni) și mai ales la unii indivizi și cortizolul excreție excesivă hormon al stresului).

Pot să postească pe toată lumea sau există câteva grupuri de oameni care ar lua această metodă de curățare organismul trebuie evitat.

Toată lumea poate fi postită. În străinătate, unele boli sunt tratate în mod obișnuit cu postul controlat, astfel încât postul poate avea și beneficiile sale. Cu toate acestea, cheia este conceptul de „post controlat”, care are loc sub supravegherea persoanelor care au experiență cu postul. Deci, dacă cineva are o problemă gravă de sănătate, cu siguranță ar trebui să ia în considerare postul. De asemenea, postul nu este recomandat persoanelor care au o producție prea mare de cortizol. Astfel de oameni pot fi identificați prin faptul că sunt fie extrem de săraci și hiperactivi, fie sunt oameni cu un stil de viață agitat.

Postul poate fi stresant pentru organism. Trebuie să parcurgem niște antrenamente înainte de a începe postul?

Tot ce trebuie să faci este să-ți fie foame. Dar nu sunt de acord că postul este un lucru stresant pentru organism. Dacă o persoană este sănătoasă (de exemplu, nu produce cantități excesive de cortizol), atunci postul este o afecțiune obișnuită pe care corpul o experimentează și o experimentează în timpul dezvoltării. Faptul că alimentele sunt disponibile în prezent 24/7 și, prin urmare, chiar și cea mai mică manifestare a foamei este percepută ca stres, este o greșeală a vremurilor. O modalitate de a începe postul poate fi reducerea treptată a dietei. În acest caz, trebuie să stabiliți o zi pe săptămână să postească și să săriți încă o masă în fiecare săptămână. Prima săptămână sărind peste micul dejun, a doua săptămână sărind peste micul dejun și zecea (dacă este inclusă) etc. Scopul este să postim o zi pe săptămână. Cu toate acestea, o astfel de reducere treptată a alimentelor nu este necesară.

Cât timp trebuie să postim, astfel încât să nu lase consecințe negative asupra corpului nostru?

Studiile spun că postul 7 zile pe săptămână (adică 7x24 ore de post, nu 7 zile complet fără alimente) nu are avantaje față de postul 3 zile pe săptămână. Deci este cu siguranță inutil să postim în fiecare zi. Prefer dacă măcar unele mâncăruri sunt incluse în fiecare zi, așa că post mai mult de 24 de ore. nu sunt prima mea alegere, deși în unele cazuri sunt potrivite pentru a le folosi ca instrument. Deci, durata postului și cursul său general depind de factorii individuali și de obiectivele persoanei. Dar, pentru a rezuma, majoritatea oamenilor cu un post de 24 de ore pe săptămână nu vor face o greșeală. În timpul postului, aș sări cafeaua (din cauza stimulării excesive a cortizolului) și cu siguranță prima masă sau aperitiv ar trebui să fie legume proaspete pentru a activa digestia și a se pregăti pentru următoarea masă.

Care toate afectează lungimea postului din punct de vedere al sănătății?

La 100% psihic și relație cu mâncarea. Dacă cineva este obișnuit să mănânce ceea ce vrea, când vrea și cât vrea, atunci postul va fi extrem de dificil pentru ei și este indicat să înceapă ușor și treptat. De asemenea, dacă cineva nu-i este foame bine, nu este potrivit să postim prea mult sau nu este deloc potrivit să postim deloc. Consumul emoțional este un alt factor care afectează durata postului. Aici, aș recomanda mai întâi îndepărtarea factorilor declanșatori psihici ai alimentației emoționale, deoarece postul nu poate decât să agraveze starea.

Ce semnale pe corp nu ar trebui să le ignorăm și după descoperirea lor ar trebui să postim a se termina?

Dacă observați o scădere dramatică a energiei, amețeli, dureri de cap severe (dureri de cap ușoare pot fi prezente), anxietate, panică sau depresie, este recomandabil să încetați imediat postul. Postul nu ar trebui să provoace niciodată sentimente neplăcute (cu excepția foamei, dacă îl considerăm ca un sentiment neplăcut) și, prin urmare, este întotdeauna necesar să monitorizăm simptomele corpului. Pe de altă parte, nu este nevoie să mințim și, dacă decidem să postim, trebuie să-l ținem și să nu-l anulăm la primul ușor căscat din cauza faptului că energia noastră a scăzut.

După câteva zile de post, avem stomacul contractat pe măsură ce alergăm treptat dietă?

Dacă cineva decide să postească câteva zile, vă recomand cu siguranță să începeți cu legume, garnituri fără gluten și să treceți treptat la carne mai puțin grasă și în cele din urmă la tot felul de carne. Cel mai rău lucru pe care îl poate face o persoană este să împingă pizza în sine sau alte alimente de slabă calitate în sine după post. Prin urmare, dacă o persoană are o problemă cu alimentația emoțională sau nu are hormoni bine gestionați care reglează foamea, cu siguranță nu recomand postul, din cauza alegerilor alimentare nefavorabile după post.

Recomandați și postul clienților dvs.? În ce cazuri este potrivit?

Dacă clientul are probleme ușoare de sănătate, că gestionează bine foamea și că nu produce prea mult cortizol în timpul zilei, vă recomand postul. Cu toate acestea, există puțini astfel de clienți și, prin urmare, nu folosesc postul ca instrumentul meu numărul 1 pentru îmbunătățirea stării de sănătate sau transformarea corpului meu.

Care este probabilitatea ca efectul yo-yo să apară după post?

Foarte mare. După cum am indicat deja, percep utilizarea postului mai mult pentru beneficiile sale pentru sănătate. Are aplicația sa pentru transformarea personajului, dar trebuie să ne dăm seama că singura schimbare pe termen lung și reală a caracterului în bine este legată de schimbarea stilului de viață și mai ales a dietei. Nimic pe termen scurt (de exemplu, pierderea în greutate din post) nu funcționează pe termen lung. Cu toate acestea, dacă cineva decide să folosească postul ca instrument de transformare a corpului, recomand cu siguranță includerea postului doar după ce și-au curățat dieta. Dacă o persoană combină postul adecvat cu o dietă și suplimente de calitate, poate accelera arderea grăsimilor. Dar dacă cineva se așteaptă să slăbească 5 kg de foame timp de cinci zile (și că va fi grasă), atunci va trece la vechiul mod de a mânca și greutatea pierdută va rămâne, atunci întreb de pe ce planetă ne-a venit?

Dacă sunteți interesat de Miroslav și de experiența sa, puteți rezerva o consultație cu un singur clic cu el AICI.

Dacă ți-a plăcut conversația, distribuie-o prietenilor tăi.

Dacă doriți să vă faceți antrenamentul și mai eficient, includeți suplimentele nutritive în acesta.