Deschidem noi cursuri la academia noastră culinară, numărul de locuri este limitat, înscrieți-vă astăzi.
În 12 ani de activitate, Academia Thuries a devenit o autoritate și un set de tendințe în Slovacia sub conducere și certificare gastronomică profesională franceză, care poate învăța și instrui bucătarii noștri profesioniști cu tendințe globale și metode moderne, precum și o bază de calitate a bucătăriei clasice franceze. .
Domnul Damien THURIES, un cunoscut bucătar Michelin, pregătește garantul academiei profesionale și al curriculumului.
Cursurile sunt predate chiar de domnul Thuries sau de un bucătar francez numit de acesta. Fiecare participant la curs va primi o confirmare a finalizării acestuia. După finalizarea întregii academii, participanții vor primi un certificat internațional verificat de domnul Thuries și susținut de recomandarea sa personală. Cei mai buni absolvenți ai Academiei vor avea apoi posibilitatea de a finaliza un stagiu în anumite restaurante din Europa, selectați de Academie. Condiția este mulți ani de experiență și cunoaștere a limbii engleze. Se oferă mâncare. Cazarea este posibilă la locul de desfășurare. Pot fi maximum 12 - 15 participanți. Există un loc de muncă pentru gătit, un interpret și o cameră separată pentru lecții teoretice. Fiecare participant va primi scenarii cu subiecte teoretice ale întregului curs/de asemenea sub forma unui CD /. Participantul va aduce și haine de lucru.
Peste 220 de bucătari slovaci cunoscuți și mulțumiți vor fi bucuroși să vă ofere referințe.