Beneficiile cartofilor pentru pierderea în greutate și impactul acestora asupra sănătății umane.
§ Cartofii te vor ajuta să slăbești. Cartofii sunt o sursă de substanțe importante. Au o putere calorică scăzută și aproape nu au grăsimi. Nadică este adevărat că se îngrașă. Cuptoarele cresc din modul în care sunt pregătite. Un cartof mare are cam la fel de multă energie ca un măr mai mic sau o portocală.
§ Cartofii sunt o sursă adecvată de energie. Cartofii sunt bogați în amidon, care este o sursă de energie pentru organism și oferă o senzație de sațietate. Aceeași porție de găluște ca și cartofii are de trei ori mai multă energie, grăsimile de aceeași greutate au de 10 ori mai mult, zahărul de 5 ori mai mult. Acestea conțin fibre, o cantitate semnificativă de magneziu și potasiu. Sunt bogate în fier, mangan și cupru, care sunt importante pentru multe procese fiziologice.
§ Cartofii au efecte pozitive asupra sănătății umane. Au un efect benefic asupra inimii, vaselor de sânge și sistemului hormonal. Acestea conțin substanțe importante pentru hematopoieză. Sprijină creșterea oaselor, mușchilor, pielii și părului. De asemenea, sunt excelente pentru calmarea sistemului nervos. Acestea susțin apărarea organismului, nu provoacă alergii și nu irită tractul digestiv. Efectele lor vindecătoare pentru problemele vasculare sau cardiace sunt cunoscute. Prin consumul de cartofi, ajutăm la menținerea valorii corecte a tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol sănătos.
§ Cartofii ca hrană au o natură de bază, care acționează în mod adecvat ca un pandantiv alimentar care formează acid.
§ Conținutul de proteine în 1 kg este aproximativ la fel ca în 100 g de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, 90 g de carne slabă, 250 g de pâine sau în 10 ouă.
§ Cartofii conțin vitamine importante. Veți găsi în ele o mulțime de vitamina C, care, totuși, este degradată prin tratament termic. Majoritatea cartofilor conțin cartofi cruzi imediat după arat din sol. În plus, vitaminele E și K sunt prezente în cartofi și unele vitamine din grupul B, inclusiv acidul folic.
§ Cartofii conțin, de asemenea, o cantitate suficientă de fibre. Un cartof de mărime medie furnizează organismului zece la sută din doza zilnică de fibre. Se poate satura chiar și cu cantități mici. Conținutul de fibre face din cartofi un aliment acceptabil pentru intestinele noastre și ajută la eliminarea constipației.
§ Oamenii sunt predispuși la fluctuații ale nivelului de zahăr din sânge cu toate acestea, ar trebui să fie atenți la consumul lor, deoarece cartofii, spre deosebire de majoritatea alimentelor cu amidon, provoacă o creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge.
§ Cartofii sunt o prevenire împotriva radicalilor liberi. Sunt o sursă bogată de vitamina E, care este o prevenire împotriva efectelor radicalilor liberi. Mai ales înainte de conversia lor în lipoproteine cu densitate mică, așa-numitele colesterol rău. Un astfel de colesterol se așează pe pereții vaselor de sânge și le reduce permeabilitatea. Acest lucru poate duce la hipertensiune arterială.
§ De asemenea, puteți folosi cartofii ca prim ajutor pentru arsuri. Ele se găsesc adesea în măștile de față. Sucul de cartof crud are, de asemenea, un efect pozitiv asupra corpului uman. Ajută la probleme de stomac și reumatism.
§ Evitați cartofii supra-germinați. Varza conține substanțe toxice. Sunt nepotrivite de asemenea, cartofi verzi. Cu toate acestea, dacă mugurii și părțile verzi ale cartofilor nu sunt prea mari, atunci îndepărtați-le bine înainte de utilizare.
§ Fierberea rapidă și scurtă a cartofilor nu provoacă pierderi precum încălzirea lentă sau reîncălzirea cu aer. Cartofii fierți în coajă lasă aproximativ 90% din conținutul original de vitamina C, curățați și fierte rapid aproximativ 80%, încălziți întregi mai puțin de 45% și încălziți felii mai puțin de 25%. Din aceasta este clar care ajustare este cea mai potrivită în ceea ce privește păstrarea valorii nutriționale.
O prezentare generală a tipurilor individuale de cartofi și a numărului de calorii din ele.
§ Cartofi la cuptor (100 g): 57 kcal
§ Clatite de cartofi (100 g): 500 kcal
§ Salată de cartofi (100 g): 210 kcal
§ Cartofi curățați (100 g): 68 kcal
§ Cartofi fierți (100 g): 80 kcal
§ Piure de cartofi (100 g): 101 kcal
§ Cartofi prăjiți (100 g): 232 kcal
§ Crochete de cartofi (100 g): 253 kcal
Cum se prepară cartofii.
§ Deoarece se găsesc multe substanțe active în coajă, depuneți eforturi dacă calitatea vă permite să le mâncați împreună cu ea coapte sau aburite.
§ Dacă este fiert în apă, o mulțime de substanțe nutritive sunt levigate în el, în timp ce de obicei turnăm apa.
§ Cartofii sunt cei mai buni (de asemenea, decojit) aburi, ca niște găluște și apoi sără-le pe o farfurie. Dacă deja gătiți cartofi în apă, beți-l ușor sărat - este foarte hrănitor.
§ Este foarte blând să gătești cartofi (precum și legumele) în oale Zepter. La fel de excelent este bucătarul, care scurtează de câteva ori timpul de fierbere.
Câteva sfaturi pentru prepararea și prepararea cartofilor.
Dacă doriți să slăbiți, faceți clic și completați următorul formular
- Pierderea în greutate cum să slăbești OULE te vor ajuta, de asemenea, să slăbești, OUTA DIETĂ
- Pierderea în greutate Cum să slăbești Rata pierderii în greutate depinde de rata metabolismului, fiecare fiind diferită
- Pierderea în greutate Cum să pierdeți în greutate Citiți sfaturile de bază pentru pierderea în greutate pentru a vă ajuta să slăbiți
- Pierderea în greutate Cum să slăbești Câteva detalii din lumea slăbirii și a alimentației
- Pierderea în greutate Cum să slăbești CARTOFII - începe sezonul lor, îi poți mânca chiar și atunci când slăbești