SERVICIU - Rețete 21.08.2011, 00.00, Katarína Rosinová

pizza

A pierde în greutate nu înseamnă să-ți fie foame. Regula de bază este să mănânci alimente care se satură și au o valoare energetică scăzută. Și nu ar strica dacă ar avea un gust bun.

Datorită grătarului, legumele sunt mai ușor de digerat. Foto: Caty

Legumele au aceste proprietăți, dar încearcă să mănânce o cantitate mai mare de cruditate, fără a provoca consecințe nedorite. Este mai bine să-l tratați termic. Vara, legumele la grătar sunt ideale. Dacă aveți un cuptor electric cu un grătar, vă puteți răsfăța cu această delicatesă acasă oricând. Amestecați legumele de secară, împăturiți-le cu pui, cartofi sau chiar slănină sau cârnați dacă nu păziți linia. Am ales combinația pe care mi-a oferit-o supermarketul. Dovlecei tineri, ciuperci, două feluri de ardei, ceapă și piept de pui. Nu aveau vinete, mi se potrivea și acolo. Puteți încerca, de asemenea, o roșie sau o felie de porumb. Am tăiat totul în bucăți destul de mari și am înjunghiat ace. Dacă nu aveți ace pentru grătar, un baston va fi suficient. Apoi am presărat frigaruile cu condimente pe legumele la grătar. Le-am așezat direct pe grilă și am pus o farfurie sub ea, astfel încât cuptorul să nu se murdărească. Și porniți grătarul la temperatura maximă. Veți observa că mâncarea este gata. Poate peste 15 - 20 de minute. Trei frigarui fără garnitură te vor umple, le poți picura în continuare cu ulei de măsline. Dacă este prea dietetic pentru dvs., luați un dressing sau tartru, cartofi sau baghetă prăjită. Un pahar de vin alb este binevenit!