Bratislava, 5 februarie 2016 (TASR/HSP/Foto: TASR/AP-Pavel Neubauer)
În cazul băuturilor alcoolice, potrivit șefului ŠVPS, cel mai frecvent neajuns a fost discrepanța conținutului din sticlă cu datele de pe etichetă.
Alcoolul a fost alimentul cel mai problematic la inspecțiile de anul trecut. "Cel mai rău lucru care a fost anul trecut în Slovacia a fost băuturile alcoolice, confirmate de analize", a declarat Jozef Bíreš, directorul central al Administrației Veterinare și Alimentare de Stat (ŠVPS), într-o conferință de presă joi (4 februarie).
Potrivit acestuia, a doua problemă a mâncării a fost vinul. „Este o altă marfă care ar putea fi mai bună. Deși există o îmbunătățire a acestuia, acesta pare să fie totuși o problemă ", a precizat el.
Potrivit șefului ŠVPS, cel mai frecvent neajuns al băuturilor alcoolice a fost discrepanța conținutului din sticlă cu datele de pe etichetă. „De exemplu, schimbând distilatul cu alcool, au fost cele mai frecvente încălcări. Și, de asemenea, respectarea concentrației de alcool, așa cum este specificat pe etichetă. Erorile de etichetare și origine au reprezentat un alt neajuns ", a precizat el.
Potrivit acestuia, s-au constatat deficiențe la vinuri, în special în ceea ce privește etichetarea și calitatea, care nu corespundeau conținutului declarat. Aromele străine, conținutul de zahăr sau fermentația au fost cele mai grave încălcări ale calității vinurilor, care în 2015 au fost inspectate de ŠVPS.
Potrivit lui Bíreš, alte alimente care au avut deficiențe anul trecut au fost fructele și legumele procesate, peștele și produsele din pește, mesele gata congelate și semifabricatele, nucile, mierea. "Laptele și produsele lactate au arătat o încălcare de 3,93% anul trecut, carnea și produsele din carne cu 2,31% încălcarea reglementărilor alimentare", a adăugat el. Potrivit acestuia, procentul de deficiențe în produsele de panificație este de aproximativ 6%.
- Potrivit revistei Forbes, proprietarul grupului Agrofert, Andrej Babiš, este cel mai bogat slovac - Hlavné zprávy
- Secretarul de stat al Vaticanului vizitează pentru prima dată Muntenegru și Serbia - Știri generale
- Kurzii au asediat și atacă ultima cetate armată a statului islamic în Siria - Puncte de atracție
- Curățarea justiției se poate face doar prin schimbarea minții judecătorilor - Repere
- Speranță în legătură cu 11 septembrie, a evidențiat umanitatea și apartenența - principalele știri