Pregătirea este foarte scurtă și întreaga gătire costă puțin efort, dar rezultatul merită. Această mâncare este cu siguranță una dintre preferatele mele. Este sănătos, ușor și, desigur, foarte gustos.
Nu știi ce să gătești la prânz astăzi? Răsfățați-vă cu un pui gustos cu găluște de spelta și spanac.
Când cumpărați cuscus, aveți grijă și cumpărați cereale integrale. Obțineți-l în fiecare magazin organic. Cuscusul este ușor de preparat și, dacă adăugați naut, fasole și porumb, veți asigura, de asemenea, aprovizionarea cu proteinele necesare.
Nu ai mâncat încă o lumânare de fitness? Este timpul să îl pregătiți acasă.
Vinetele parfumate, șalotele și cățelele de usturoi, marinate într-un sos delicios și aromate cu vin roșu, nu dezamăgesc nici măcar ca masă festivă pentru o ocazie excepțională.
Această rețetă provine inițial din regiunea Trentino și un ingredient important aici este cârnații (salsiccia) sau un cuplu.
Acest aliment are un gust delicios și, pe lângă fitonutienți, vitamine și minerale, conține o mulțime de fibre sănătoase. În plus, combinația de culori îi va oferi organismului substanțe mai nutritive decât dacă ai avea doar paste cu dovleac.
Bile ușoare și hrănitoare de tofu afumat, pe care le recomandăm și pentru spaghete cu sos de roșii.
Am folosit făină de naut, care nu conține gluten, conține vitamine B, inclusiv folat, plin de minerale și chiar fier. Am continuat să folosim făină netedă de spelt integrală, dar dacă doriți un aliment fără gluten, folosiți făină de hrișcă care nu conține gluten.
Nu știți ce să pregătiți pentru prânz astăzi? Încercați această rețetă sănătoasă!
Încercați ceva mai puțin tradițional. Pražma cu cartofi dulci are un gust unic.
Această rețetă este simplă și totuși are o notă festivă. Îl puteți folosi pentru sărbători și pentru vizite, unde îi veți surprinde cu un gust răcoritor de pesto sau pur și simplu faceți o sărbătoare ca mine astăzi.
Recent am făcut stoc de legume în stoc, uneori mă obișnuiesc să-l congelez și îl folosesc în loc de bulion, de exemplu, în orez sau supe. Deoarece nu știam ce să fac cu legumele fierte, m-am gândit să fac chiftele.
Spanac și tofu? Combinație grozavă!
Baza ganoush este vinetele, care se prepară în mod tradițional prin coacerea la cuptor sau coacerea directă pe foc deschis, ceea ce îi conferă o aromă ușor afumată. Desigur, nu am foc deschis acasă, așa că cuptorul meu electric a urmat.
Ciupercile sunt mâncare excelentă. Nici plante, nici animale. Sunt undeva între aceste două specii. Din punct de vedere nutritiv, ciupercile conțin multe minerale, fibre, aminoacizi esențiali, vitamina D și niacină (B3), riboflavină (B2), sunt sărace în calorii și sunt aproape lipsite de grăsimi.