Colegul a cultivat roșii frumoase, dar nu se mai coacă pe rădăcină, deoarece s-a răcit repede și soarele este mai puțin. Așa că i-am spus că am prieteni grozavi în Vary, care vor sfătui cu siguranță ce să fac cu ei. Am o rețetă neîncercată pentru o salată din ele (sterilizată), am găsit încă chutney, dar încă nu am încercat-o, așa că vă rog pentru experiența dumneavoastră. Vă mulțumesc anticipat:-)

verzi

Discuție pe această temă

Am găsit acest lucru pe net:
TOMATE ȘI MERE AU O RELAȚIE STRĂINĂ

Nu ești singurul care nu a avut o recoltă coptă de roșii, deoarece toamna era deja avansată.
Rețeta este destul de simplă. La sfârșitul sezonului, colectați-le pe toate - chiar și roșiile verzi - aruncați-le complet verzi - și așezați-le împreună cu câteva mere pe tăvi plate. Acoperiți-le cu folie alimentară străpunsă și observați un mic miracol. Etilena, care se eliberează din mere, accelerează coacerea roșiilor, care se înroșesc câteva zile sub folie. Roșiile verzi conțin alcaloizi otrăvitori, dar sunt mult mai puține în fructele gălbui.