• Descoperiți crama inimii din Aleksandrovac
  • Loviți de vechile izvoare termale Vrnjačka Banja
  • Cunoașteți viața monahală din Studenice medievală
  • Alătură-te nebuniei trompetei de la Guča
  • Mergi la cumpărături de covoare și brânzeturi în Pirot
  • Găsiți ceruri de carne la grătar în Leskovac
  • Uită-te la piramidele stâncoase din Orașul Diavolului

Serbia are mai mult decât viață de noapte în Belgrad și festivaluri de rock de-a lungul Dunării. Odată ce părăsiți marile orașe, țara se va transforma într-o mașină de timp curată și verde, unde obiceiurile au rămas neschimbate de secole. Faceți această călătorie retro prin sudul Serbiei, cu dealurile sale și satele plăcute, pentru o experiență off-road minunat de autentică.

ruta

Descoperiți crama inimii din Aleksandrovac

Orașul istoric Aleksandrovac se află la aproximativ 230 km sud de Belgrad și este una dintre capitalele Serbiei și centrul județului Aleksandrovac (regiunea viticolă). Există dovezi că viticultura din județ datează din epoca romană. În timp ce strugurii sauvignon, semillon și riesling sunt cultivate aici, soiurile seculare Prokupac și Tamjanika strălucesc cu adevărat. Există mai mult de 24 de colibe de vin conservate (și foarte fotogene) numite poljana în regiune. Aleksandrovac găzduiește un festival al vinului în fiecare septembrie, când vinul curge literalmente ca apa - fântâna orașului țâșnește cu (gratuit!) Satul vinului. Crama Ivanović (ivanovicvino.com) întâmpină vizitatorii; gusta o înghițitură sau trei în grădina lor rustică.

Loviți de vechile izvoare termale Vrnjačka Banja

Ai nevoie de o curățare post-județeană? Vrnjačka Banja din apropiere (vrnjackabanja.co.rs) este cunoscută pentru spa-urile sale încă din 2 d.Hr. Casa, care este singurul izvor fierbinte din lume, cu o temperatură exact identică cu corpul uman mediu (36,5 ° C), orașul atrage mii de medici care caută aceleași ape terapeutice ca și vechii romani, socialiștii din secolul al XIX-lea și comuniști. in fata lor. Acest ocol de detoxifiere oferă proceduri bugetare de la electroterapie la clisme. În oraș, uitați-vă la Podul Iubirii, unde „lacătele dragostei” au apărut pentru prima dată cu 100 de ani înainte de gloria lor pariziană datorită unei povești de dragoste din primul război mondial: un tânăr ofițer și-a părăsit animalul de companie pentru a merge pe frontul din Grecia, unde s-a îndrăgostit cu altul, să nu mă mai întorc niciodată. A murit de inima frântă și de atunci tinerii îndrăgostiți blochează încuietoarea locului preferat de întâlnire al unui cuplu tragic.

Cunoașteți viața monahală din Studenice medievală

Unul dintre cele mai sfinte orașe din Serbia, Mănăstirea Studenica, inclusă în lista UNESCO, a fost fondată în anii 1990 de Stefan Nemanj, fondatorul Imperiului Sârb (și viitor sfânt), și dezvoltată de fiii săi Vukan, Stefan și Rastko (fondatorul Sava, fondatorul Bisericii Ortodoxe Sârbe).). Viața monahală activă a cultivat Sava și continuă până în prezent, deși această mică comunitate înfloritoare nu îi deranjează pe vizitatori. Cele două biserici conservate se află în ziduri impresionante de marmură albă. Bogorodičina Crkva (Biserica Fecioarei Maria), biserica funerară regală, conține mormântul lui Ștefan. Cea mai mică Kraljeva Crkva (Biserica Regală) găzduiește nașterea aclamată a Fecioarei Fresco și a altor capodopere. Din orașul Novi Pazar, puteți ajunge în orașul Ušće (aproximativ o oră) cu autobuzul conectat la Kraljev și de acolo puteți ajunge acolo cu autobuzul local sau puteți aranja o excursie cu taxiul.

Alătură-te nebuniei trompetei de la Guča

La suprafață, Adunarea trompetei Dragachevo (guca.rs) - adunarea anuală a muzicienilor de vânt - sună inofensivă, nu târâtoare drăguță. Dar nu este tabără într-o formație: este cel mai semnificativ festival de muzică din toată Europa, dacă nu chiar din lume. Desfrânarea de patru zile este cunoscută sub numele de „Guča”, după satul vestic sârbesc, care îl găzduiește în fiecare an din 1961. Străzile, pline de făină scuipată și bătând dinari pe frunțile transpirate (în majoritate romi) de către trompetieri. Muzica în sine este implacabilă și nebună; Chiar și Miles Davis a recunoscut: „Nu știam că poți cânta la trompetă așa”. Somnul este o sugestie dubioasă, dar aduceți totuși un cort sau o carte: site-ul festivalului conține informații despre cazare și transport.

Mergi la cumpărături de covoare și brânzeturi în Pirot

Pirot are o pretenție neobișnuită de faimă în Est: produce covoare și brânzeturi ca nimeni altul în Serbia. Pirot čilim este un covor (sau covor) din piele de oaie reversibil, țesut manual, care este imediat recunoscut pentru nuanțele sale deschise, care sunt foarte izbitoare. culoarea roșu foc este o nuanță caracteristică. Le fabrică în Pirot de secole, iar covoarele sunt atât de valoroase din punct de vedere cultural, încât sunt protejate de o indicație geografică. De asemenea, este căutat Pirot kačkavalj, o brânză frumos parfumată, de care producătorii Pirot sunt atât de mândri că o brevetează. Atât brânzeturile, cât și covoarele de vânzare în întreaga Pirot; Muzeul Ponišavlje (topirot.com) expune, de asemenea, covoare și alte meserii tradiționale într-o casă autentică a negustorilor din Balcani din secolul al XIX-lea.

Găsiți ceruri de carne la grătar în Leskovac

La sud, Leskovac este sărbătorită ca fiind capitala cărnii a Serbiei. Abilitatea populației locale cu un grătar este demonstrată în fiecare august în orașul Roštiljijada (Săptămâna grătarului), când zeci de mii de iubitori eroici vin să guste totul, de la čevapi (cârnați degetul de la dimensiunea degetelor) până la recorduri și curele. 50 kg pljeskavica (carne tocată de porc și hamburger de porc). Nu este de mirare că Leskovački voz (Trenul Leskovac) este numit în cinstea celei mai mari metropole din Serbia: este o serie de cursuri de carne la grătar care continuă să revină. Și dacă nu a excelat încă în obiceiurile culinare sârbești, Leskovac este, de asemenea, unul dintre cei mai importanți cultivatori de ardei îndrăgit (ardei roșu). La începutul toamnei, satele din jur sunt înconjurate de o culoare roșie aprinsă din case decorate cu mândrie cu sfori masive de ardei. Vino flămând.