zahar

S-ar putea să fii interesat

Imagine: Număr produs/Nume produs: & nbsp Preț: axx22
Germinarea semințelor bio pe 3 etaje
Prețul nostru 9,99 £ (300,96 Sk)

Specificații complete

Consumăm mazăre de mii de ani. Cu toate acestea, mult mai benefice pentru organism sunt mugurii proaspeți decât mărgelele tratate termic, care pierd un număr de substanțe prin tratamentul termic. MĂLĂRII DE ZAHAR. Este o sursă bogată de vitamine A, E, B1, B2, B3, B6, B12, C și conține o serie de minerale importante pentru funcționarea corpului uman, precum fier, fosfor, sulf, mangan, magneziu, potasiu și acid folic. Acestea conțin o proporție ridicată de fibre foarte valoroase (care nu sunt incluse în dieta animalelor) și alte microelemente benefice și alți antioxidanți puternici. Acestea creează un mediu alcalin, care are un efect deacidifiant pentru organism și un efect benefic general asupra echilibrului acizilor și bazelor din corpul uman.

Consumul regulat acționează preventiv împotriva cancerului, a virușilor, ajută la digestie, activează sistemul imunitar al organismului. Îmbunătățește memoria și are efecte stimulante.

Varza de mazăre acționează ca un afrodiziac ușor. De asemenea, conțin cantități mari de lizină (o substanță care dizolvă colesterolul stocat), deci acționează împotriva unui infarct. Varza are și efecte de întinerire.
Acești germeni sunt optimi pentru prepararea majorității salatelor sau a garniturilor, a tartinelor, sau doar pentru pâine cu brânză de vaci sau unt sau pentru consum separat. Îl recomandăm atât pentru consumul direct, cât și pentru prelucrarea ulterioară

În general despre muguri

Germenii sunt semințe germinate, care sunt o sursă perfectă de vitamine și alte substanțe valoroase pentru corpul nostru. Varza poate fi cultivată acasă, fie într-un castron germinativ, fie pe vată, când practic la 10 zile după însămânțare aveți o masă verde plină de minerale și vitamine. Varza ca atare face parte din dietele tuturor culturilor de aproape 5.000 de ani. Varza este cea mai bogată sursă de vitamina E și, în comparație cu făina albă, conține cantități de câteva ori mai mari de vitamine B, calciu, magneziu, fier, fosfor și potasiu.

Este ideal pentru a consuma varza cruda, mentinand in acelasi timp maximul de nutrienti si vitamine. Sunt ideale pentru salate, tartine sau produse de patiserie. Varza se consumă întregi, inclusiv rădăcinile. Își pierd o parte din valoarea nutrițională datorită tratamentului termic. Lăstarii ajută la curățarea corpului, susțin tratamentul bolilor cardiace și vasculare și sunt, de asemenea, o sursă excelentă de energie, minerale și vitamine.

Germinarea semințelor de mazăre de zahăr pe muguri

Semințele sunt mai întâi clătite în apă la temperatura camerei. Se toarnă semințele într-un recipient pregătit și mai ales curat și se toarnă apă călduță, deja fiartă. Înmuiați timp de 12 - 14 ore. Semințele sunt apoi clătite în apă călduță. Lăsați amestecul să încolțească la umbra parțială. Cel mai bine germinăm într-un bol special pentru germeni, care poate fi achiziționat de la noi și care permite germinarea mai multor tipuri diferite de germeni simultan, sau pe vată și pe o farfurie sau castron obișnuit, poate fi germinat și într-un pahar. Se toarnă apă în mod regulat (de 2-3 ori pe zi, până când ies toți mugurii (2-4 zile). Primii germeni potriviți vor apărea după 5 până la 7 zile. După germinare, bolul de germinare trebuie așezat într-un loc cald ( min. 18 grade C, max 22 grade C) și în condiții de lumină slabă, nu în lumina directă a soarelui. Cheile pot fi consumate de la dimensiunea de 3-5 cm, cel mai adesea trage în jur de 5-8 cm. Clătiți bine tastele înainte de consum. Cheile depozitate în frigider durează o săptămână.