Totul despre orice
Sfat 1: Cum se pregătește o salată „Cadou”
Sfat 1: Cum se pregătește o salată „Cadou”
Salata sub formă de cadou este un decor original de sărbători. Gustul său minunat va fi cu siguranță apreciat chiar și de cei mai pretențioși gurmanzi. Setul de ingrediente din această salată este foarte divers. Aici îți poți vedea toată imaginația.
„Cadou” pentru salată
Salată „Cadou” cu o surpriză
Sfatul 2: Pregătiți o salată „Cadou nou”
Faceți cunoștință cu oaspeții și savurați-i cu o salată strălucitoare, colorată și prietenoasă sub formă de cadouri de Anul Nou. La urma urmei, nu este nimic mai plăcut decât un rezultat gustos și frumos al muncii lor culinare.
O să ai nevoie
- Pentru 7-8 porții:
- - 1 piept de pui;
- - 4 castraveți murați;
- - 1 sfeclă medie gătită;
- - 2 morcovi mari fierți;
- - 2 cartofi fierți;
- - 50 de grame de brânză tare;
- - 1 cana de nuci decojite;
- - 2 catei de usturoi;
- - un mic lot de pătrunjel și mărar;
- - 1 linguriță suc de lămâie;
- - 1,5 linguri crema;
- - 1,5 linguri maioneză;
- - piper măcinat;
- - sare;
instrucțiune
Pregătiți sosul. Combinați maioneza cu smântână. Castraveți tăiați, amestecați cu maioneză.
Adăugați mărar tocat, usturoi tocat, turnați în suc de lămâie. Se amestecă bine și se curăță cu piper negru și sare.
Felii de piept de pui de-a lungul plăcilor subțiri, bateți bine. Felii de sare, piper, se presară pătrunjel tocat.
Apoi încurcați carnea pe rulouri și prăjiți-le pe ambele părți în ulei vegetal până la fiert, răcit. Bucățile prăjite tăiate în inele și așează un strat uniform sub forma pre-așezată cu folie alimentară.
Așezați straturile de salată în următoarea ordine. Curățați un morcov, amestecați cu nuci tocate și împărțiți uniform în fulgi de pui.
Înmuiați sosul și adăugați fiecare strat în sos. În viitor, brânza rasă amestecată cu nuci se va descompune în morcovi.
Apoi presărați sfeclă rasă, în combinație cu nuci tocate. Întindeți cartofii rasi uniform deasupra.
Puneți salata la frigider timp de 5 ore. Înainte de servire, acoperiți vasul cu o farfurie sau bol mare și întoarceți-l cu susul în jos. Scoateți folia alimentară, ornați salata cu un fund din morcovii rămași.