Brânză Deanp Se diferențiază de alte siropuri utilizate pentru îndulcire, în principal prin conținutul său de fibre solubile și dulceață. Se obține din rădăcina de cicoare și conține până la 68% inulină, iar restul este zaharoză. Ca urmare, este și scăzut Index glicemic, de aceea, este mai potrivit ca supliment alimentar „din fibre”.

Cicoarea comună

Cicoarea comună (Cichorium intybus) este o plantă aparținând familiei Asteraceae. Este o plantă perenă de până la un metru înălțime, cu o tulpină rigidă. Înflorește din iulie până în octombrie, în timp ce florile sale sunt de obicei albastru strălucitor. Plantele pot fi găsite în sălbăticie destul de abundent în jurul drumurilor, câmpurilor, pajiștilor, pădurilor și versanților. Cu toate acestea, este cultivat în principal în Belgia și Olanda pentru prelucrare pe scară largă. Știm cu toții căprioara ca o plantă benefică și probabil cea mai cunoscută utilizare a acesteia este prelucrarea rădăcinii uscate și într-un înlocuitor sănătos al cafelei - topitura. Dar asta, desigur, nu este singura sa utilizare. Cicoarea comună este o plantă medicinală foarte apreciată din medicina oamenilor. Știm că poate ajuta în tratamentul gastritei, rinichilor și calculilor biliari, amigdalitei, icterului și inflamației pielii.

Ingrediente: extract de rădăcină de cicoare (minim 91%), umectant (glicerol), caramel, îndulcitor (sucraloză).