Miercuri, 11 iunie 2014
Luna mea cu Paleo
- Cred că este important pentru orice schimbare a dietei care depășește standardele normale planificare. Nu este ca „clasicii” că atunci când nu este nimic de mâncat acasă, răspândești „pâine cu ceva”. În plus, încă nu cumperi ingrediente paleo de bază în alimentele tale, așa că trebuie să te gândești înainte și să te asiguri că ai acele lucruri bazale precum uleiul de cocos, untura de calitate, o alternativă la făină, unele nuci, o mulțime de legume, unele brânză tare de calitate și altele, în funcție de preferințe.
pâinea paleo - înlocuitorul meu pentru produsele de patiserie clasice. Se poate coace în diferite variante. Cel mai bine are gust pentru mine astfel: 3 ouă, două linguri de iaurt de cabană sau cremos, morcovi răzuite, trei linguri de făină de migdale, puțină praf de copt, o linguriță de rasca integrală, sare. Se amestecă totul împreună, se presară cu semințe de in și se coace:) |
luna a trecut și vreau încă ceva timp funcționează cu excluderea tuturor cerealelor și leguminoaselor + zaharuri rafinate. De-a lungul timpului, aș dori să includ în meniu câteva tipuri de leguminoase (cum ar fi linte roșie și naut) și ortografiate - într-o măsură limitată. Sunt surprins că nu îmi lipsește, de exemplu, produsele de patiserie tradiționale sau cartofii. O las deschisă când simt că mă scutur literalmente de niște mâncare „nepaleo”, o voi lua cu ușurință. De Crăciun, torturile adevărate, clasice, trebuie să fie și să fie făcute!
Dacă sunteți interesat de acest post și vă gândiți să îl încercați, pe lângă site-ul paleo.sk deja menționat De asemenea, recomand următoarele:
Ce să adaug în concluzie - cred că vă reamintesc încă o dată că nici măcar nu conving pe nimeni. Cine este curios, lasă-l să încerce și să decidă singur. Mă voi bucura dacă mă anunțați în comentarii ce părere aveți despre acest mod de a mânca sau dacă aveți propria experiență cu el.
23 comentarii:
Super articol ! M-a amuzat cel mai mult sentința de la început - în unele lucruri sunt teribil de nerăbdător și mai ales mă pot entuziasma foarte repede de lucruri noi. - Parcă l-am scris: D
Recunosc că nu voi trece niciodată 100% la aceste moduri sănătoase de a mânca, pentru că îmi plac în special diverse dulciuri. Nu trebuie să am carne deloc, dar nu-mi pot imagina viața fără macaroane, cupcakes și briose: D Acum am cumpărat o carte de bucate cu deserturi vegane/crude și mi-ar plăcea să încerc în consecință, acele lucruri sunt cu adevărat excelente și nu este nimic în neregulă cu ei deloc!
Mulțumesc:) Ei bine, sunt ca un tip ca tine - nu trebuie să mănânc prea multă carne, așa că sunt și eu destul de dulce. Mă lupt puțin cu acea carne, dar în ceea ce privește dulciurile, există o mulțime de posibilități acolo, doar unul trebuie să își reconstruiască puțin setările anterioare.
Dar este vorba în principal de dorință, bine:)
De asemenea, am auzit ceva despre paleo și articolul este scris atât de lizibil încât, dacă nu sunt vegan, aș putea să-l încerc. Îmi place că acestea sunt esența materiilor prime de calitate. Aceasta este doar baza:). Transferați și acest mod de a mânca familiei dvs. sau sunteți în război singur?:)
Cu vizitatorii, o știu diferit, infectez întotdeauna un castron de legume, fructe și nuci și sunt mulțumit și uneori mă surprind că îmi pregătesc și eu ceva pentru a coace și atunci sunt foarte fericit:)
Ei bine, în mod implicit mănânc doar eu, dar am noroc că soțul meu nu are o problemă cu astfel de feluri de mâncare, nu insistă pe bucătăria tradițională și când gătesc și acele feluri clasice, nu am o problemă cu asta - doar îmi ajustez porția astfel încât să o potrivi. Fiul este același - este aproape un tip de carne de la o vârstă fragedă, nu vrea niciun fel de mâncare, nu pune cartofi în gură. Deci, datorită acestui lucru, lucrăm bine.
Dar m-am gândit că dacă cineva ar alege un mod de a mânca atât de nestandard și, în plus, trebuie să pregătească în continuare mese complet diferite pentru familie, pentru că o necesită, nu mi-ar plăcea prea mult, în principal din cauza timpului trebuie să cheltuiești.
Ce mai faci? Vegan este deja soțul tău?
Ei bine, soțul meu a fost inițiatorul principal al veganizării, așa că din fericire este foarte, foarte ușor acasă:) Deși aproximativ 90% este deja mâncat vegan, dar 10% este ceea ce mănâncă afară sau pe drum, deci nu există preparate acasă:). Odată cu pregătirea meselor, probabil că este vorba și despre abordare și, atunci când doriți, puteți organiza totul, dar cu siguranță este mai greu să mâncați diferit decât restul familiei. În caz contrar, am avut o mică întorsătură în acest sens după un an, deoarece nu-mi plăcea să gătesc, acum îmi place foarte mult, așa că încep să petrec mai mult timp în bucătărie, dar de bunăvoie:)
Super, tocmai am aflat că nu sunt singurul care nu are atașamente în relicve:-) Articol perfect;-)
Mulțumesc pentru această postare. M-am gândit doar astăzi că nu ar fi vorba despre asta și apoi - a doua mulțumire pentru liniile atașate, voi studia:)
Ei bine, ți s-ar potrivi oricum, nu-i așa? Șunca mea nelimitată, hmmm?:)
Vezi, nici măcar nu m-am gândit la asta. . taaakze scriu - element motivațional # 1: D
Mi-a plăcut să citesc de la un non-fanatic;) când am auzit despre asta mai întâi, mi-a trecut prin minte că este vorba doar de carne, carne, carne, grăsime, astfel încât este doar o încărcătură puternică pe rinichi, dar evident poate fi înțeleasă chiar mai tolerabil, de fapt, în astfel sunt cele care slăbesc clasic sub formă de zahăr și făină zero
corect, sunt atent și cu acea carne și din aceste motive.
Nu am auzit deloc despre acest mod de a mânca, dar voi fi bucuros să citesc despre el în detaliu în viitorul apropiat. Mănânc sănătos de ani de zile și mai ales pielea mea este foarte benefică. Mă bucur că partenerul meu încearcă, de asemenea, încet să mănânce mai sănătos singur, fără nicio presiune. La micul dejun, ne obișnuim să mâncăm fulgi de ovăz înmuiați în apă cu ulei de cocos, cacao organic, sirop de arțar și fructe. Este un adevărat început energetic până la capăt. Avem și supă de miso japoneză de cel puțin 2 ori pe săptămână. De asemenea, cred că un leac pentru multe boli. Și niște smoothie legume-fructe. Nu mănânc carne, dar nu pentru că este nesănătoasă, ci din motive morale. Un articol frumos, chiar și în viitor nu aș fi împotriva unor articole similare. Vă doresc mult succes cu acest mod de a mânca.
multumesc pentru comentariul frumos:)
Ei bine, nu știu, veți vedea la timp. Sunt sceptic, așa că văd prea multe grăsimi în ea, pe lângă animal (= nepotrivit, cu excepția peștilor), colesterol (dar părerile despre asta se schimbă acum și, în principiu, nu ar conta), dieta generală de înaltă puritate . guta poate fi vindecată în mod normal cu medicamente și chiar și atunci nu este necesar să vă limitați la dietă, totuși, de ce doriți să lucrați la ea:-)
Personal, dimpotrivă, mă îndrept spre reducerea conținutului de grăsimi saturate în favoarea grăsimilor mononesaturate sau din pește sau a grăsimii din nuci, reducerea proteinelor inutile (rinichii slabi), baza polizaharidelor de calitate și rațional, desigur, se poate lua ceva:-)
Pe scurt, ceva se potrivește probabil tuturor, are informații din alte părți etc.
Desigur, dacă vorbim în mod specific despre pierderea în greutate (care nu a fost în primul rând scopul meu), există multe modalități de a slăbi.
Adică, chiar și în paleo, poate fi relativ evitat cu grăsimile saturate, chiar dacă există oameni care înțeleg paleo ca fiind în acord cu orice animal cap la cap. De exemplu, nu am mâncat carne de porc, în general, de ani de zile, în principal pentru că îmi miroase din copilărie. Dar un astfel de unguent din mangalice este de neegalat pentru tratamentul termic și, de asemenea, valorile nutriționale + impactul asupra corpului este destul de ok.
am dat peste asta acum vreo două luni, am păstrat-o cam în prima lună și acum am ales ceea ce ni se potrivește, sunt dependentă de o băutură din zer-căpșuni cu nuci, fac zilnic o salată cu oțet balsamic și așa mai departe. ne-a reîmprospătat meniul:) și am ieșit din stereotip:)
da, acum voi fi in faza cand o voi face cumva:)
Să urmezi ceea ce se potrivește intuitiv corpului tău este o direcție bună. Hei, pentru a rezolva întreaga zi, ce și dacă pot fi, este o mașină groaznică, practic o adevărată problemă pentru toți cei care fac dietă și oamenii care mănâncă altfel:).
Am vrut să încerc foarte mult și pot spune că cu cât lucrez mai mult cu acest stil, cu atât câștig mai multă certitudine și o privire de ansamblu că dieta mea „limitează” mai bine, așa că nu mă mai deranjează prea mult.
Felicit un articol scris sensibil. Sunt vegetarian de aproximativ 9 ani și nu prea înțeleg. De fapt, în urmă cu doar câteva luni, mama mi-a spus că o privea deja diferit și nu mă mai deranja. Am fost foarte mulțumit:) Dar nu am vrut să vorbesc despre asta:) Am remarcat Paleo acum vreo doi ani, dar nu i-am acordat atenție. Apoi, acum aproximativ un an, parcă un sac s-ar fi rupt în cartierul meu cu oameni care slăbiseră cu Pale. după părerea mea, au mâncat teribil - au fost evitate doar grăsimile, alimentele grase, tone de carne, legume. A avut puțin efect - au slăbit, dar oricum arătau rău. Ei nu au avut cumva energia și dorința de a se mișca: D
Și tocmai pentru că aveam atât de „posedat” în jurul meu, așa că am condamnat paleo într-un fel și de fiecare dată când am văzut „paleo” mi-am dat ochii peste cap - chiar și astăzi, când am început să citesc acest articol: D dar trebuie să îți mai spun încă o dată că a scris articolul perfect, pentru că după ce l-am citit nu pot să-mi dau ochii peste cap: D
Mă bucur că, în sfârșit, cineva care urmează cu înțelepciune acest stil de mâncare - pentru că practic nu este rău, pur și simplu nu este pentru mine, așa că sunt de acord cu ceea ce ai scris că tuturor le place ceva diferit:)
Mulțumesc:) Ei bine, este un stil paleo de carne și legume cuantice, probabil aș muri:)