Ne simțim stresați atunci când ni se întâmplă ceva sau cineva din jurul nostru care ne afectează starea mentală actuală. Ulterior, încercăm să eliminăm motivele și să ne recâștigăm starea de bine. În multe situații stresante, îi determină pe oameni să mănânce neregulat și nesănătos. În acest caz, kilogramele în plus sunt doar o chestiune de timp, ceea ce reprezintă în mod natural stres suplimentar. Pe lângă asta tensiunea constantă poate schimba metabolismul . Stresul poate fi intern, de ex. teama de ceva sau de o anumită dezamăgire, sau externă, de ex. când susținem un examen sau ne rezolvăm situația socială. Stresul este o parte integrantă a vieții de zi cu zi, iar mâncarea ca răspuns la stres poate avea un impact semnificativ asupra dietei noastre generale și, prin urmare, asupra sănătății noastre.

slăbești

Unele alimente și băuturi acționează ca stimulente puternice și pot fi o cauză directă a stresului.

Gem și gem. Acestea conțin zahăr din fructe sau sorbitol, care este transformat în fructoză în organism. Dacă sunteți unul dintre cei care suferă de un defect în descompunerea fructozei, nivelul său din sânge va crește și vă poate cauza.

Băuturi dulci de cola . Pe lângă cofeină, băuturile cola conțin și fosfați, care ne afectează nervii. De asemenea, conțin o cantitate relativ mare de zahăr, care poate provoca o scădere a performanței și a concentrației. Nu este recomandabil să beți seara târziu, deoarece este posibil să aveți probleme cu adormirea.

Sare . Se știe că sarea reține apa din corp în fluxul sanguin și crește tensiunea arterială, ceea ce provoacă sentimente similare stresului.

Cârnați. Salamul și alte cârnați provoacă stare de rău și amețeli. Acestea conțin histamine, care scad tensiunea arterială, provoacă leșin și dureri de cap. Cu toate acestea, nu doar dozează cârnații în mod sensibil, deoarece histaminele se găsesc și în șuncă sau ton.

Alcool. Este adesea principala cauză a stresului. Stimulează secreția hormonului stresului suprarenalian, adrenalina, corpul și ficatul sunt împovărate cu substanțe toxice și provoacă nervozitate și insomnie.

Cum să gestionezi stresul fără să te îngrași
Un studiu recent la scară largă a constatat că indicele de masă corporală (IMC) a fost cel mai mare la persoanele foarte stresate și a avut tendința de a mânca mai multe alimente, cum ar fi cârnați, burgeri, ciocolată și pizza, comparativ cu alții. Deci, dacă apetitul crescut indus de stres distruge în mod constant efortul de a controla greutatea cuiva, cum poate fi ajutată această afecțiune nedorită? Realizați că proprietățile plăcute ale alimentelor gustoase și nu valorile calorice ale acestora sunt necesare pentru a reduce suficient stresul. Nu consumați zaharuri simple/sfeclă, fructe, miere, lactate /, care fluctuează nivelul zahărului din sânge și astfel fluctuează psihicul. În plus, dăunează psihicului prin administrarea de vitamine B din organism, în timp ce nu le furnizează. Mai întâi trebuie să clarificați ce situații vă fac să doriți să mâncați în exces și apoi trebuie să căutați modalități adecvate de evitare a stresului. O plimbare mai lungă și gândirea la lucruri plăcute pot fi considerate o strategie ideală.

Efectul general al stresului asupra nevoilor nutriționale nu este încă pe deplin înțeles, dar se știe că metabolismul poate fi stresat în astfel de circumstanțe. Unul dintre efectele posibile este efectul asupra sistemului imunitar - acesta reduce apărarea și, prin urmare, suntem potențial mai expuși la infecții și boli.

Vitamina C este necesară pentru a produce adrenalină. Când nivelurile de adrenalină sunt crescute în perioade lungi de stres, este nevoie de mai multă vitamina C. Majoritatea animalelor își pot crește sinteza propriei vitamine C pentru a satisface nevoile mai mari. Din păcate, trebuie să te bazezi pe propria nutriție pentru a ingera acest nutrient esențial. Dacă acest lucru nu se realizează prin consumul unor cantități mari de alimente bogate în vitamina C, precum portocale, kiwi, fructe de pădure, ardei, cartofi și broccoli, unele părți ale corpului, precum sistemul imunitar, pot suferi un deficit.

Cercetările arată că deficiența de vitamina C limitează activitatea macrofagelor, o bacterie defensivă care consumă literalmente bacterii și viruși. Mai puține macrofage ne fac să fim mai predispuși la răceli și gripă, ceea ce pune și mai multă presiune pe producția de vitamina C.

Când este expus stresului pe termen lung, este prudent să susțineți în continuare sistemul imunitar cu o abundență de alimente bogate în beta-caroten (un precursor al vitaminei A), cum ar fi morcovii, legumele verzi, fructele galbene și portocalii.

Aportul regulat de vitamine C și A, precum și acid folic și zinc, este esențial pentru un sistem imunitar funcțional, pentru a ajuta la apărarea împotriva infecțiilor. Acidul folic se găsește în fasolea neagră, spanac și alte legume cu frunze verzi. Crabii, stridiile, germenii de grâu, fripturile, semințele de dovleac și carnea roșie sunt surse bune de zinc.

Puterea proteinelor
Sub stres permanent, nevoia organismului de a primi proteine ​​poate crește, de asemenea. Devine deosebit de important să mănânci niște pește, pui, curcan, carne roșie slabă, ouă, lapte sau fasole. Nutriția cu proteine ​​insuficiente poate reduce semnificativ apărarea imună și capacitatea de a rezista la infecții. Pești mai grași, de ex. somonul, păstrăvul, tonul sau sardinele sunt foarte potrivite deoarece conțin și grăsimi esențiale capabile să dilueze sângele. Acest lucru ajută la contracararea proprietăților de îngroșare a sângelui pe care le are adrenalina.

Mâncarea pentru a evita stresul este de fapt a mânca o dietă sănătoasă și echilibrată alegerea potrivită atunci când alegeți mâncarea. Exercițiul este, de asemenea, important, deoarece poate crește producția de endorfine (potențatori naturali ai dispoziției) și poate îmbunătăți sănătatea corpului. Persoanele aflate în stres constant ar trebui să ia în considerare schimbarea stilului de viață sau căutarea unui ajutor profesional.

Din fericire, există și alimente anti-stres. Sunt alimente bogate din punct de vedere nutrițional - alimente vegetale bogate în vitamine, minerale, nutrienți ai plantelor, cereale integrale, cereale de orez, orez nedecorticat, legume, fructe, alge marine, migdale, semințe de floarea-soarelui, susan, unele ceaiuri de plante.

Bananele îți vor îmbunătăți starea de spirit. Acestea ascund proteina triptofan, pe care organismul o transformă în hormonul fericirii serotonină. Vor îmbunătăți starea de spirit, vor regla somnul și pofta de mâncare. În plus, pot atenua sentimentele de frică și agresivitate. Pentru o persoană stresată, este ideal să vă răsfățați cu o banană pe zi. Din păcate, banana este bogată în calorii, deci nu este potrivită pentru pierderea în greutate.

Nucile calmează nervii tensionați. Nucile conțin multe vitamine B care întăresc nervii și, în același timp, au un efect de echilibrare asupra psihicului nostru. Un conținut mai mare de magneziu întărește inima, de la 4 la 5 nuci pe zi sunt suficiente.

Somonul contracarează stresul. De îndată ce ajungem într-o situație stresantă, corpul începe să producă hormonii cortizol și adrenalină. Ca urmare, pulsul accelerează și respirația este mai superficială. Acizii grași omega-3 pot reduce efectul acestor hormoni. Peștii de mare grași, cum ar fi somonul, sunt deosebit de bogați în aceste substanțe. Două porții pe săptămână vă vor proteja.

Fructele protejează corpul de stres. În situații stresante, organismul are nevoie de o cantitate crescută de vitamina C pentru a putea crea purtători neuronali speciali care ameliorează efectele stresului asupra corpului. Nevoia crescută este acoperită de fructe proaspete. Kiwi este extrem de bogat în vitamina C. O singură bucată pe zi este suficientă.

Ceva de încheiat
Oamenii care mănâncă numai când le este foame și nu mănâncă când sunt plini își urmează semnalele biologice. Aceasta include persoanele care nu trebuie să mănânce excesiv sub stres. Cei care nu își respectă semnalele biologice ar trebui să evite influențele emoționale și psihologice care îi obligă să țintească direct spre frigider. Răspunsurile la stres evidențiază importanța controlului și monitorizării greutății, cu accent pe aportul ridicat de alimente cu consum redus de energie, în special fructe și legume.

Dacă vrei să slăbești definitiv și fără foame, detoxifiază și îmbunătățește-ți corpul și metabolismul, alătură-te programelor noastre