Testele au arătat că popularul vin spumant Prosecco conține pesticide toxice
Prosecco este mai ieftin decât șampania și are mai puține calorii decât vinul alb. Datorită lui, vinificatorii italieni fac bani, poate de aceea le pasă de o recoltă bună. Cu toate acestea, localnicii spun că este în detrimentul utilizării excesive a spray-urilor. Unii au trebuit să se mute din cauza problemelor de sănătate, trăind într-un nor de pesticide, au spus ei, nu ar putea fi.
Testele din Marea Britanie s-au dovedit a fi catastrofale
Adevăratul Prosecco trebuie să provină din regiunea Veneto, la nord de Veneția. Acesta a fost cazul din 2009, când vinificatorii locali s-au opus imitațiilor ieftine. Cu toate acestea, pentru a satisface cererea globală, au trebuit să profite din plin. Localnicii revoltați susțin că reușesc acest lucru cu un cocktail de pesticide, pe care ar fi folosit-o pentru pulverizarea podgoriilor. Cotidianul Dailymail a decis să susțină testul Prosecco. Au trimis Prosecco de la cinci producători diferiți la laboratoare și au șocat rezultatele. Pesticidele au fost confirmate în toate. Într-una dintre ele un cocktail de patru diferite, în două sticle erau trei pesticide diferite și în celelalte două fiecare.
Limitele îndeplinite
Pesticidele găsite sunt toxice pentru ficat, rinichi, splină, pot irita pielea și ochii, provocând cancer și astm. Vestea bună este însă că toate constatările s-au încadrat în limitele permise. Vânzătorii susțin că nu există niciun risc pentru sănătate pentru consumator la aceste cantități. Conform rezultatelor unui test amplu din 2013, când au testat 40 de vinuri diferite, cel puțin un pesticid a fost găsit în fiecare. Nick Mole, expert de la Pesticide Action Network UK, spune că principala problemă este că nu cunoaștem efectele utilizării pe termen lung a pesticidelor, chiar și în cantități legale. Singura cantitate cu adevărat sigură este, potrivit lui, zero.
Italienii sunt disperați
Oamenii din regiunea Veneto sunt disperați de practicile vinificatorilor locali. Deși produc aproape jumătate de miliard de sticle pe an, nu este gratuit. Multe familii au fost forțate să se mute în afara zonei. După 2009, producția s-a triplat, toate câmpurile din regiunea Veneto transformându-se încet în podgorii. Fiecare vinificator pulverizează podgoria în altă zi a săptămânii, astfel încât aerul este umplut în mod constant cu substanțe chimice, așa cum au descris localnicii. Se plâng de probleme respiratorii, tulburări tiroidiene și tumori. Cunoștințele științifice indică, de asemenea, posibile mutații celulare în timpul expunerii pe termen lung la pesticide.